東洋管財株式会社 『焼肉一龍 軽井沢』

【住居応相談/2食つき!朝昼の食事実質無料◎赴任費の支給も】有名人も訪れる軽井沢の名店で、ホール・サービスの責任者または独立をめざそう★賞与年2回

  • 正社員
  • 急募
  • 社保完備

募集職種:ホール・サービススタッフ(責任者候補)

仕事内容
避暑地・別荘地として知られる軽井沢で、35年にわたりお客様に愛されてきた高級焼肉レストランのホール・サービススタッフを募集します。

支配人が丁寧に指導しますので、堅く構える必要はありません!
お客様に楽しんでいただくにはスタッフも楽しく働けることが大切なので
一緒にお店を盛り上げていきましょう♪
当店の自慢でもあるA5ランク黒毛和牛のお肉の提供などをお願い致します。

また、お肉とならんでサイドメニューにも定評があります。石焼ビビンバや、チヂミ、ビビンメン、コムタンスープなど本場韓国の味がお客様に大変喜ばれており、これを目当てに訪れる方も少なくありません。一品料理まで丁寧にご説明させて頂き、覚えていただくことがホール・サービススタッフとしてのうれしい瞬間でもあります。

ひと通りの仕事に慣れたら、スタッフ管理など、店舗運営に欠かせない業務にもたずさわり、ぜひ未来の責任者を目指してください。

現在活躍中のスタッフは、キッチン・ホール合わせて7名。総責任者(支配人)を筆頭に、ホール・キッチンそれぞれに責任者が1名ずつと、一般スタッフという構成です。20代~50代と幅広いですが、世代を超えてみな仲が良く、アットホームな雰囲気の中で楽しく、そしてもちろん仕事はきっちりやる職場です。

メッセージ

当店は軽井沢で別荘が並ぶエリアにあり、2フロアに120席を備えた軽井沢屈指の大型焼肉レストランです。
お店の歴史は約35年。2005年にリニューアルし、座敷と個室から掘りごたつ席となり、さらにゆったりと焼肉を楽しんでいただけるようになりました。
A5ランクの上質なお肉や、石焼ビビンバ、チヂミ、コムタンスープなどの韓国家庭料理を提供し好評をいただいています。

★住居については応相談、また、朝昼の食事が実質無料!
生活費の大きなウェイトを占める住居費と食費負担額が少なく、プライベートも充実できますよ♪

★Uターン・Iターン歓迎!
入社にあたり転居が必要な方には、引っ越し費用を会社が負担しますので遠方の方も安心。また、住まいについてなどもお気軽に相談してください。

★ゆったりとした時間が流れる暮らしを満喫!
軽井沢の中心地までも近いので、休日は散策がおすすめ。
軽井沢は名店・人気店が多く、お店めぐりも楽しいですよ。
また、四季折々の雄大な自然に囲まれており、のんびりとした空気の中で心ゆたかな生活が送れます。

★名店のスキルを武器に独立も!
現在のキッチン責任者は当店で10年以上のキャリアを持ち、焼肉と韓国料理の調理スキルは非常に高いものを持っています。あなたもそんな責任者のもとで、スキルを深めていってくださいね。
いつかは自分の店を持ちたいという独立志望の方ももちろん歓迎!独立実績もあります。当店で名店の技術と店舗運営のノウハウを身につけ、ぜひ夢をかなえてください!

募集要項

求人番号 Job134-234
業態
雇用形態 正社員
募集職種 ホール・サービススタッフ(責任者候補)
募集背景 お客様により良いサービスを提供するべく、スタッフ体制強化のための募集です
応募資格

◆学歴・年齢不問!
◆飲食店での経験がある⽅

求める人物像 <こんな方をお待ちしています!>
◆仕事に対してまじめに取り組める方
◆安定した経営基盤がある企業で働きたい⽅
◆新しいことにチャレンジすることが好きな方
◆自分のアイディアをどんどん発信したいとお考えの方
◆U・Iターン就職をお考えの⽅
◆軽井沢が⼤好きな⽅
勤務地 「焼肉 一龍 軽井沢」
長野県北佐久郡軽井沢町長倉中山628-3
交通アクセス
最寄り駅
JR・しなの鉄道「軽井沢駅」より車で約8分
交通手段 徒歩 自転車 電車 バス バイク クルマ
給与 月給:350,000円〜450,000円

◆昇給/年1回
◆賞与/年2回
※給与にはみなし残業代(32時間分・8万2,000円~)が含まれます。超過分は別途支給します
※試用期間6ヶ月あり(期間中の給与・待遇の変更なし)
※経験・能⼒を考慮し給与を決定します

勤務時間 11時30分 〜 21時30分

※休憩あり

【営業時間】
11:30~14:30/17:00~22:00(L.O.21:30)

待遇 昇給
賞与
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
残業手当
制服貸与

まかない/月5,000円で利用可
社員寮/寮費は応相談
食事手当/月5,000円支給
※昇給/年1回
※賞与/年2回
※交通費/クルマ、バイク通勤者はガソリン代支給
\入社にともなう転居が必要な場合は、引っ越し費用を支給します/

休日・休暇

・定休日の⽔曜が公休(年末年始、ゴールデンウィーク、8月は定休日なしにつき代休を取得)
・有給休暇
・連続休暇あり(秋・冬にそれぞれ4日間)

  • 包丁さばき
  • お肉の知識
  • 高級食材の知識・扱い方
  • 店舗運営・マネジメント
  • 食材の仕入れ・目利き力
  • メニュー・商品開発
  • 出店・独立開業ノウハウ
  • 急募
  • 車通勤OK
  • 社員寮・社宅あり
  • 女性が活躍中
  • 独立実績あり
  • リゾート地/リゾートホテル
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • おいしいまかない
  • スタッフ写真あり
  • 経験を活かす
  • 飲食バイト経験者歓迎
  • 年齢不問
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • Uターン・Iターン歓迎
  • フリーター歓迎

東洋管財株式会社 『焼肉一龍 軽井沢』に応募する

電話で応募する
連絡先 0267-42-8704 (受付11:30~14:30/17:00~22:00)
担当者 伊原(イハラ)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する
最終更新日:2023年03月24日 掲載終了予定日:2023年05月11日

クックビズスタッフから一言♪

お店の母体である東洋管財株式会社は1963年創業で、56年も続く安定企業です。ビルメンテナンスをメインに、設備管理、高速道路の整備、警備・保安業、清掃業など幅広い事業を展開しており、飲食部門として「一龍」を運営しています。

30年の歴史が物語るとおり、軽井沢で焼肉といえばここ!といわれるほどの名店で、常連のお客様には誰もが知る政界・財界・芸能界の大物も多数!
また場所柄、“別荘族”と呼ばれる方々のひいきの店でもあります。

人気の秘訣はやはり美味しさ。A5ランクの黒毛和牛の上質な味ももちろんですが、お店が“自慢です”と自負する通り、「この店のこれが食べたい!」という韓国料理の数々に熱烈なファンが多く、グルメなお客様たちの舌をうならせています。

名店の伝統とプライドを守っていく責任者を目指すも良し、寮費相談と食費が実質無料の厚待遇を利用して資金を貯めながら、名店のスキルも吸収して独立を果たすも良し。さあ、あなたはどちらを選びますか!?

こちらのお店に興味を持たれた方は、ぜひエントリーしてはいかがでしょうか!

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
●お電話から/
焼肉 一龍 軽井沢(0267-42-8704)までお気軽にお問い合わせください。
※「クックビズを見ました」と伝えていただくと受付がスムーズです。

●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接回数は下記にて1回です。履歴書(写真貼付)と職務経歴書をご持参ください。
※面接地までの交通費は支給いたします。
面接地
「焼肉 一龍 軽井沢」
長野県北佐久郡軽井沢町長倉中山628-3

※面接地までの交通費を支給します