RuN&RuN株式会社 『45+』

【月給45万円~・オープニング募集!】日・祝休☆休暇も充実!祇園四条に本格ワインバーオープン☆開店直後からお店づくりに携われるチャンス!年末年始10連休取れます

  • 正社員
  • オープニングスタッフ
  • 社保完備

募集職種:バーテンダー

仕事内容
2022年11月9日、「祇園四条駅」よりほど近いところに、新しいワインバーがオープンしました!

20席ほどの隠れ家のような店内には、カウンター席とテーブル席をご用意。壁一面にワインがずらりと並び、高級感のある落ち着いた雰囲気です。提供するのは、選りすぐりのワインをメインに、チーズや生ハムなどの軽いおつまみ。祇園の街で飲み歩く人々がふらりと訪れて、専属のソムリエによるサービスで質の高いワインを気軽にお楽しみいただく。そんなお店です。

~◆ソムリエとして存分にご活躍を♪◆~
入社後はまず、今ある在庫のワインの産地や値段、味などを覚えていただくところからスタート。「こんなワインはないかな」というお客様におすすめを提案したり、「このワインが飲みたいけど、合うおつまみはある?」というお客様に応えたりと、ソムリエとしての業務全般をお任せします!慣れてくれば、今後新しく提供していくワインについても、どんどんご提案くださいね。

~◆新店をゼロからつくり上げよう◆~
現場は、店長+ソムリエ1~2名体制での運営。今後どんなワインやおつまみを提供するのか、どんなサービスにしていくかは、運営しながら決定していきます。めざすは「祇園で一番のワインバー」。お客様が「ワインを飲みたいな」と思った時、真っ先に選ばれるようなお店を、私たちと一緒につくり上げていってください!

メッセージ

祇園の夜の街を行き交う大人のお客様に焦点をあて、ソムリエによる上質なサービスで、本当にいいワインだけをえりすぐって提供する当店。客単価を1万円~2万円とし、その理由は一人ひとりのご要望に合わせたきめ細やかなサービスを追求して、お客様にとって上質なひとときを過ごせる空間づくりをしていきたいからです。

ぜひあなたには、そんなお店のオープン直後から携わり、これまでの経験を活かしながらソムリエとして活躍してほしいと考えています。

どんなお店なのか、どんな人と一緒に働くのか、実際に見てみないと分からないことも多いと思います。まずはお気軽に職場見学へ♪現場を体感していただきながら、不安な点があれば一つひとつ解消させてくださいね。

★少数精鋭だから、直接何でも言える社風です★
現場スタッフから代表に至るまで、当社のスタッフが働く雰囲気を一言で表すなら、”気楽”という言葉がピッタリ。少数精鋭の環境のため、意見やアイディアは代表に直接伝えられますし、いいものがあればドンドン採用!何か問題が起こっても一人で抱え込むことなく、みんなで話し合って乗り越えています。あなたも肩の力を抜いて、一緒に歩いていきましょう♪

★Run&Run株式会社について簡単にご紹介!★
2年半前に設立し、現在京都と東京にラウンジを1店舗ずつ、計2店舗を展開している当社。ワイン好きの代表がそろえた、高級ワインを含むワインのコレクションを活かせるお店を作りたいと考え、3店舗目としてワインバーを出店しました。軌道に乗れば店舗展開も考えているため、立ち上げに携わったりキャリアップしたりと、チャンスは続々生まれる予定です!

募集要項

求人番号 Job128-320
業態
雇用形態 正社員
募集職種 バーテンダー
応募資格

◎ソムリエ資格をお持ちの方
◎ソムリエとしての実務経験がある方

求める人物像 ◎経験を活かしてステップアップしたい方
◎自分の発想や意見を活かしながら働きたい方
◎質の高いワインを丁寧なサービスで提供したい方
◎将来的にはキャリアアップをめざしている方
勤務地 .+☆2022年11月9日オープン☆+.
『45+』
京都府京都市東山区八坂新地末吉町80-11 ミユキビル3F
交通アクセス
最寄り駅
京阪本線「祇園四条駅」より徒歩4分
交通手段 徒歩 電車
給与 月給:450,000円〜500,000円

★昇給/年2回
★賞与/業績に応じる

※給与は経験・能力を考慮して決定します
※試用期間1カ月~3カ月あり(期間中は契約社員としての雇用。月給30~40万円)

勤務時間 20時00分 〜 04時00分

休憩あり

待遇 昇給
賞与
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
制服貸与
社員旅行

※昇給/年2回
※賞与/業績に応じる
※交通費/規定あり
※社員旅行/半年に1回あり

休日・休暇

日曜日・祝日
慶弔休暇
GW休暇(6日間程度)
夏季休暇(6日間程度)
年末年始休暇(10日間程度)

  • ワイン・ソムリエの知識
  • オープニングスタッフ
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 経験を活かす
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • 日曜定休日
  • 深夜勤務

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電話で応募する
連絡先 090-9113-5380(受付時間/12時以降)
担当者 採用担当者
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最終更新日:2022年12月02日 掲載終了予定日:2023年01月12日

【ソムリエとして腕を振るいながら新店づくりを/クックビズスタッフの一言】

【ソムリエとして腕を振るいながら新店づくりを/クックビズスタッフの一言】

今回は、2022年11月9日にオープンしたばかりのワインバーでご活躍いただくソムリエの募集です。

まだ決まっていないことも多く、次にどんなワインを提供するのか、どのようにお客様をおもてなしするのかは、あなた次第。逆に言えば、これまであなたが培ってきた経験や新しいアイディアを存分に発揮しながら、ゼロからのお店づくりに携われるチャンスにもなります◎

運営元の「Run&Run株式会社」も、比較的新しい企業で少数精鋭。代表にも直接提案や相談ができる距離感で、あなたの力も発揮しやすい環境となっています。「経験を活かして新店の立ち上げに携わってみたい」「ソムリエとして次のステップに進みたい」…そんな方にもピッタリの会社ではないでしょうか。

少しでも気になった方は、お気軽にエントリーを♪「まずは職場を見てみたい」という方も大歓迎です!

選考について

選考の流れ
★ここまでお読みいただき、ありがとうございます★

【応募について】
■お電話から/
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■WEBから/
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【⾯接について】
⾯接は、下記にて2回実施の予定です。面接時、ソムリエ資格証明書のコピーと身分証明書をご持参ください。
面接地
■既存店ラウンジ
京都府京都市東山区富永町114