お祝い金対象求人

奈良公園内にある老舗料理旅館。2013年より現代的なウェディング・ゲストハウスを始動。

【奈良公園内・文化財指定の老舗料亭】レトロモダンなウェディングもできるレストラン。未経験からコース料理が学べます!週休2日制◎

  • 正社員
  • 未経験歓迎
  • 社保完備

募集職種:【紹介案件】キッチンスタッフ(和食)

仕事内容
今回は、2013年12月にスタートしたブライダル部門で、調理担当スタッフを募集します!

◆ワンランク上のスキルをみがきませんか。
まずは調理補助などの簡単な作業からお任せしていきますので、調理経験がない方でも大丈夫◎できることが増えてきたら、徐々にお仕事の幅を広げていきます。

定番メニューに加え旬の食材を使用した月替わりのメニューもご用意。シェフ自らが厳選した食材で、素材の味を最大限に活かした料理をご提供しています。定番メニューのオリジナルカレーやパスタ、魚介・肉料理、デザートと、幅広い調理技術を身につけることができます!また、栗やごぼうなど和のテイストも取り入れ、伝統を受け継ぎながらも新たな息吹を加えた料理を考案。グルメなお客様にもご満足いただけるよう日々挑戦し続けています。和と洋のコラボレーションや、トラディショナルからモダンまで、センスあふれる料理の数々を学ぶことができます!

◆世界に通じるビジネスマナーが身につく!
創業以来、国内外から多くの貴賓をお招きしてきた名門として、スタッフの育成には力を入れております。ビジネスマナーなどの教育体制も整っておりますので、社会人として調理以外の様々なことを身につけられます。

【席数】80席
【客単価】ディナー4,500円、ランチ1,500円

メッセージ

1981年創業の当施設は、登録有形文化財にも指定されている奈良の老舗料理旅館です。春日大社一の鳥居前にたたずむ歴史ある建物は、多くの世界遺産を有する古都・奈良の景色に見事に溶け込んでいます。

その歴史と伝統を引き継ぎながら、新たなチャレンジとしてスタートしたブライダル部門。クラシカルな雰囲気の中、モダンな挙式・披露宴が実現できるということで、多くの方々にご好評いただいております。土日はウェディングや宴会に、平日は通常のレストランとして、ランチ・カフェ・ディナータイムの営業を行っております。
アラカルトメニューからコース料理まで学べますので、これから料理の世界に飛び込みたい方、老舗でワンランク上の料理を学びたい方は、是非ご応募くださいね!


<週休2日制!長く働いてほしいから環境も配慮>
当社では、週休2日制を採用。賞与も業績連動ですが、出来る限り支給をしています。営業時間は21時までなので、深夜の残業などもありません。

募集要項

求人番号 Job012-795
業態
雇用形態 正社員
募集職種 【紹介案件】キッチンスタッフ(和食)
応募資格 未経験者OK!
求める人物像 ・高級店やホテルのレストランで、調理の基本をきちんと身につけたい
・細かいジャンルにとらわれず幅広い洋食を学びたい
・明確なキャリアプランがあるお店で、料理人としてキャリアアップしていきたい
・安定した企業で長く働きたい
勤務地 <奈良県/なら公園内のレストラン>
奈良県奈良市高畑町
交通アクセス
最寄り駅
近鉄「奈良駅」より徒歩10分
JR「奈良駅」より徒歩15分
交通手段 徒歩 電車
給与 月給:180,000円〜240,000円
◎昇給:年1回
◎賞与:業績賞与(寸志)
※試用期間3ヶ月あり(給与変更はなし)
※経験・スキルを考慮し決定します
勤務時間 10時00分 〜 21時00分
※上記時間帯でシフト制、休憩あり(1時間~1時間40分)
◎終電考慮あり
待遇 昇給
賞与
交通費全額支給
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
住宅手当
家族手当
制服貸与
まかないあり
※家族手当・住宅手当は給与に含む
休日・休暇 週休2日制
年末年始休暇
有給休暇
慶弔休暇
※夏季休暇なし(有給休暇として取得可)
※定休日:火曜、他週1日、年末年始
  • 電車通勤OK
  • おいしいまかない
  • 未経験歓迎
  • 飲食バイト経験者歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • 月8日以上休みあり
  • 終電考慮あり

こちらの求人は、無料転職支援サービスを通じて応募ができる求人です。※応募は直接企業には行えません。すべてクックビズの転職支援サービス経由となります。

奈良公園内にある老舗料理旅館。2013年より現代的なウェディング・ゲストハウスを始動。に応募する

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連絡先 0120-50-9912/24時間・365日受付中(ケータイ・PHSからも通話料無料)
担当者 クックビズ採用担当
24時間受付中!携帯・PHSも通話無料です。 ※お電話の際は、求人番号「Job012-795」をお伝えください。
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最終更新日:2017年06月14日

選考について

選考の流れ
=応募方法=
【WEB応募の場合】下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーへお進みください。
【電話応募の場合】エントリー受付窓口(0120-50-9912)まで、お気軽にお電話ください。

=求人へのご応募は、クックビズを通じて受付いたします=
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