都内に展開する「肉料理」×「ワイン」の3店舗をまとめる新しいマネージャーを募集します!

株式会社タケル 『本社』、『馬肉バル跳ね馬』三田店・池袋東口店、『肉酒場サルーテ』

【月給40万円~/月8~9日休】お客様も働く人も幸せにするために。都内3店舗のマネージャー募集◎現場を大切にしながら、これからの会社づくりにも携わってください!

  • 正社員
  • 社保完備

募集職種:マネージャー候補

仕事内容
『馬肉バル 跳ね馬』『肉酒場サルーテ』3店舗の統括をお任せする、マネージャー候補を募集します。あなたの経験を活かしつつ、既存店の経営を盤石にし、ゆくゆくは次の新店や新しい戦略も一緒に考えていきませんか?

~現場とともにあなたもお店づくりを♪~
入社後は、現場でお店やスタッフについて知るところからスタート。1~2か月後、本社を拠点に3店舗のマネージメントをお願いします。タイミングが合えば、前任者からの引き継ぎも可能です◎

あなたのミッションは、各店舗をよりお客様に愛されるお店へ進化させること。当社では現場に大きな裁量を任せ、メニュー考案や販促なども含めて、店長を中心とした現場スタッフ主体でお店作りを行っています。各店舗が持つ個性や魅力を把握し、それぞれに合ったマーケティングを行って、現場とともに「また来たい」と思っていただけるお客様を増やしましょう!

~あなたに任せるのはこんなお店です!~
◆『馬肉バル 跳ね馬』
高タンパク&低脂質で注目の馬肉をコスパよく楽しめる馬肉専門店。若い世代も多いわいわいとした雰囲気。今年10年目を迎える三田店は、常連のお客様も多数。
◆『肉酒場サルーテ』
8月1日リニューアル!牛、豚、鶏、馬、鹿など、素材の旨味を最大限に引き出す多彩な肉料理を提供。年齢層が幅広く、肩の力を抜いて過ごせる雰囲気。

★店長候補も同時募集中!お気軽にご応募ください♪

メッセージ

≪お客様も働く人も幸せにする環境づくりを≫
当社の代表・赤尾は、先代から会社を引き継いだ際、自分の過去の経験からこんな思いを抱えていました。「働く人が幸せにならないと、お客様も幸せにならない。どんなスタッフも、ここに来てよかったと思える会社にしたい」。そこで取り組んだのが、【スタッフが働きやすい職場づくり】です。

◆月8~9日休み&年末年始休暇あり!腰をすえて安心して働ける環境♪
◆月給40万円~!チェックシートをもとに行う年2回の昇給や、売り上げインセンティブ、賞与もあり。成長の実感とやりがいも十分◎

すでにこうした環境を整えており、今後もよりよい会社づくりを追求したいと考えています。マネージャーの一人として、あなたも一緒に取り組んでいきませんか?

≪チャレンジしつつ成長をめざす企業です☆≫
コロナ禍にあっても強い企業となることを見すえている当社。今後は新業態の開発も含めて自社ブランドを成長させつつ、すでにスタートしている中食や通販事業にも力を入れ、事業拡大をめざします。あなたもゆくゆくは経営にかかわり、業態づくりや施策にも携わってください◎

≪【現場】と【人】を大切にする社風です♪≫
当社では現場を中心としたお店づくりを行っていますが、大きな裁量を任せるに伴い、人材育成も大切にしています。店長が自ら考え、提案して結果を出せるようサポートしたり、次の店長を育てたりすることも、マネージャーも大切な仕事の一つ。時には現場に入って、一緒に働きながら課題を見つけ、指導するなどして、店長やスタッフとともにお店づくりをしていきましょう!

募集要項

求人番号 Job125-607
業態
雇用形態 正社員
募集職種 マネージャー候補
応募資格

◎飲食店での店長経験がある方
◎複数店舗のマネージメント・統括の経験がある方、優遇

求める人物像 ◎経験を活かしてステップアップをめざす方
◎これから成長していく企業で経営にも携わりたい方
◎プライベートを大切にしながら無理なく働きたい方
◎昇給・賞与や売上インセンティブで、やりがいを感じながら働きたい方
◎人を大切にする会社づくりに共感し、一緒によりよくしていきたい方
勤務地 ◆『本社』
東京都港区芝浦3-12-2 やまとビル6F

<マネジメント店舗>
◆『馬肉バル跳ね馬』
・三田店
東京都港区芝5-22-5 原田ビル1F
・池袋東口店
東京都豊島区東池袋1-35-11 スタックスビル1F
◆『肉酒場サルーテ』
東京都豊島区南池袋2-15-11 1F
交通アクセス
最寄り駅
◆『本社』
JR各線「田町駅」より徒歩4分

◆『馬肉バル 跳ね馬』
・三田店/
都営三田線「三田駅」A3番出口より徒歩3分
JR各線「田町駅」三田口より徒歩4分
・池袋東口店
JR各線「池袋駅」より徒歩5分
東京メトロ丸の内線「池袋駅」より徒歩5分

◆『肉酒場サルーテ』
JR各線「池袋駅」より徒歩5分
西武池袋線「池袋駅」より徒歩2分
東京メトロ有楽町線「池袋駅」より徒歩3分
交通手段 徒歩 自転車 電車
給与 月給:400,000円〜500,000円

※試用期間は3ヶ月あり(給与の変動はありません)
※給与は経験・スキルなどを考慮し、決定します

勤務時間 10時00分 〜 23時00分

上記時間内で実働8時間
休憩あり

待遇 昇給
賞与
売上インセンティブ
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
役職手当
時間外手当
制服貸与
食事補助あり
研修制度あり

資格手当
業績給
資格取得支援制度
※昇給/年2回
※賞与/年2回

<公正な評価を心掛けています>
昇給は年2回、チェックシートをもとに公正な評価を行なっています。1回の昇給で数万円UPしたスタッフも!

<売上インセンティブでしっかり稼げる>
店舗の売上目標を達成した場合、賞与とは別途でインセンティブを支給します!

<引越手当を支給!>
「店の近くに住みたい」という方は引越手当を支給します!この機会に東京で働いてみたいという方も歓迎です◎

休日・休暇

週休2日制(月8~9日)
年末年始休暇
有給休暇
慶弔休暇
産前産後休暇(実績あり)
育児休暇(実績あり)

  • 包丁さばき
  • お肉の知識
  • 店舗運営・マネジメント
  • 食材の仕入れ・目利き力
  • メニュー・商品開発
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 入社すぐ管理職採用
  • 時短社員制度あり
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 各種資格取得支援あり
  • おいしいまかない
  • スタッフ写真あり
  • 経験を活かす
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • 髪型自由
  • 月8日以上休みあり
  • 深夜勤務

株式会社タケル 『本社』、『馬肉バル跳ね馬』三田店・池袋東口店、『肉酒場サルーテ』に応募する

電話で応募する
連絡先 03-3454-5780(受付10:00~18:00)
担当者 赤尾(アカオ)/代表
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する
最終更新日:2022年09月23日 掲載終了予定日:2022年11月10日

≪一緒に会社を大きくしていける面白さ/クックビズスタッフより一言≫

≪一緒に会社を大きくしていける面白さ/クックビズスタッフより一言≫

現在、オリジナルブランドを東京都内に3店舗、FC店4店舗を展開する「株式会社タケル」。取材では、代表の赤尾さんにお話をうかがいました。

あなたにお任せするのは、オリジナルの3店舗をよりお客様に愛されるお店へ進化させていくマネージャー業務。各店舗の個性や魅力を尊重しながら、これまでの経験や知識を存分に活かして、お客様の「また来たい!」を生み出すお仕事です◎

取材の中で感じたのは、働くスタッフを大切にし、育てていく会社にしたいという、代表の強い想いでした。プライベートも大切にしながら働ける充実の環境はもちろん、努力や成長に応じてやりがいを感じられる待遇や福利厚生はすでに整っており、今後もよりよい環境を追求していくとのこと。

マネージャーとしてそうした会社づくりから携わり、仲間とともにさらなる事業拡大をめざしていく。そんな面白さとやりがいを感じながら働ける環境になっています。

少しでも気になった方は、ぜひエントリーください!

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
●お電話から/
お気軽にお問い合わせください。「クックビズを見ました」と一言お伝えください。

●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は、1~2回を予定しています(オンラインも可)。
面接時には履歴書(写真貼付)、職務経歴書をご持参ください。
面接地
<面接は本社、またはご希望によりオンラインで行ないます>
◆「株式会社タケル」本社
東京都港区芝浦3-12-2 やまとビル6F

※アクセス
JR各線「田町駅」から徒歩4分