各施設の食事サービス・オペレーションの改善を行って頂きます

株式会社LEOC 本部運営指導部

【月給35万円~/年収550万円~/月9日休】本部運営指導部スタッフとして各施設の食事サービス・厨房内オペレーションの改善、新規オープン店舗の立ち上げ等を担当!

  • 正社員
  • 社保完備

募集職種:本部運営指導部スタッフ

仕事内容
◆当社が受託している病院や高齢者施設などの厨房で、本部運営指導スタッフとしてご活躍ください。

<複数の担当施設を巡回指導>
あなたには複数の施設をご担当いただき、各現場を巡回して、調理指導、オペレーションの構築・改善、オープニングの立ち上げ、メニュー開発、スタッフの育成などを行なっていただきます。
あなたの経験やスキルにもよりますが、まずは1~3ヶ月は現場研修として各施設内の厨房で業理業務を行なって頂きます。

<メインはオペレーションの改善>
中でもメインとなるのは、クライアントからの要望に沿って行うオペレーションの改善。お料理の内容や調理の流れ、ご提供の仕方、収益についてなど、それぞれの問題点を洗い出し解消していくのがあなたのミッションです。
大切なのはクオリティーとコストのバランス。現場チームの育成にも力を入れながら、より良いサービスをめざしていきましょう。

<大きく発展中の企業で活躍を>
現在当社は出店拡大中。契約前のお客様に試食会を実施し、営業と連携して受託を拡げるといったお仕事もあります。
たくさんのご利用者の方、そしてクライアントから喜んでいただけるよう、ぜひあなたの力を存分に発揮してご活躍ください。

メッセージ

【約40年続くフードサービスのエキスパート】
当社「株式会社LEOC」の創業は1983年。約40年にわたってオーダーメイドの「心」のこもった食事サービスを提供しています。おかげさまで、現在は全国に2,700カ所以上の病院や高齢者施設、保育園、社員食堂などで食事を担当しており、中には30年以上継続してお取引いただいているお客様も。今後もさらに受託数を増やし、より多くのお客様に当社のサービスをご提供していきたいと考えています。

【調理部門のトップとして活躍を!】
本部運営指導職は、当社における調理部門でトップクラスのポスト。調理だけでなく、マネジメントやオペレーションの構築・改善、企画開発など、広い視野をもってより良いサービス作りを手がける、当社の根幹を担うポジションです。

【安心して働ける環境でプライベートも充実】
スタッフにはイキイキと活躍してほしい。そのために当社は、昇給年1回、賞与は年2回(約4ヶ月分)を支給するほか、各種手当や確定拠出年金など手厚い待遇をご用意。
お休みは月9日。年間休日107日で、2023年4月には121日に変更予定です。育休制度や育児短時間勤務制度などもあり、ライフステージが変わっても安心して長く働ける環境も整備しています。

◎しっかり休める企業でプライベートも充実させながら、今までの経験を活かして存分に活躍してみませんか?
ご応募、お待ちしております!

募集要項

求人番号 Job123-391
業態
雇用形態 正社員
募集職種 本部運営指導部スタッフ
募集背景 ◆受託件数拡大中につき、本部スタッフ増員のため採用強化中◆
応募資格

◎資格:下記のいずれかの資格をお持ちの方
・調理師免許
・管理栄養士免許
・栄養士免許

◎経験:下記のいずれかで調理/マネジメント経験がある方
・給食業界/給食会社
・ホテル
・レストラン
・ブライダル施設など
※給食会社でのスーパーバイザー経験のある方歓迎!

求める人物像 <こんな方、お待ちしています>
◎給食業界での経験を活かし、キャリアアップしたい方
◎会社と共に自身も成長したいと考えている方
◎チームのメンバーと共に目標達成が目指せる方
◎食を通じて最高のサービスを提供したいという想いのある方
◎自身の調理経験・技術を給食業界で活かしたい方
勤務地 【全国の拠点一覧】
※お住まいの地域より配属先を決定します

<北海道>
・札幌/札幌市中央区北1条西4-2-2 札幌ノースプラザ6階
・旭川/旭川市一条通8-542-4 一条緑橋通ビル4階
・函館/函館市若松町14-10 函館ツインタワービル7階
・帯広/帯広市大通南11-20-1 TRAD十勝ビル5階

<東北>
・宮城/仙台市太白区柳生1-11-8 仙光ビル3階

<関東>
・東京(本部)/千代田区大手町1-1-3 大手センタービル16階
・神奈川/横浜市戸塚区品濃町549-2 三宅ビル5階
・千葉/千葉市中央区富士見二丁目9-13 WTC千葉富士見ビル3F C室

<東海>
・愛知/名古屋市熱田区金山町1-14-7

<関西>
・大阪/大阪市淀川区宮原4-1-14 住友生命新大阪北ビル3階

<九州>
・福岡/福岡市中央区荒戸2-1--5 大濠公園ビル8階
・熊本/熊本市中央区水前寺公園14-22 パークビル5階
交通アクセス
最寄り駅
勤務地により異なる
交通手段 徒歩 自転車 電車 バス バイク クルマ
給与 月給:350,000円〜400,000円

※経験・能力等を考慮の上、優遇します

◎昇給年1回(7月)
◎賞与年2回/年4ヶ月分(6月・12月)
◎試用期間3ヵ月あり(期間中の変動なし)

勤務時間 06時00分 〜 20時00分

※上記時間内で時間帯は事業所により異なる

◎実働8時間(休憩60分)

待遇 昇給
賞与
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
役職手当
残業手当
時間外手当
制服貸与
食事補助あり
研修制度あり
退職金制度

慶弔・災害見舞金
母子父子家庭手当
確定拠出型年金
傷病手当
横浜FCホーム戦無料観戦
全国レジャー施設・映画・グルメ等の割引制度
バースデーお祝い品制度
育休制度
育児短時間勤務制度

※交通費支給/基本的に全額支給。車通勤の場合はガソリン代、1kmあたり20円換算で支給
※退職金制度/社内規定あり
※定年制度/2023年4月より80歳から70歳へ変更予定

休日・休暇

【年間休日107日】
シフト制/月9日(2月は8日)
有給休暇
慶弔休暇
介護休暇
産前・産後休暇/育児休暇(復職率9割)

※有給休暇は取得義務化に伴い、年間5日は必ず取得いただきます

◆◇◆2023年4月より年間休日が121日に!◆◇◆
さらに働きやすい環境に力を入れるため、年間休日を107日から121日へ変更することになりました◎

  • 包丁さばき
  • お肉の知識
  • 魚の知識
  • 野菜の知識
  • 店舗運営・マネジメント
  • 食材の仕入れ・目利き力
  • メニュー・商品開発
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 車通勤OK
  • 出店計画多数の成長企業
  • 1年以内に新店出店予定
  • 時短社員制度あり
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • スタッフ写真あり
  • 経験を活かす
  • 年齢不問
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • Uターン・Iターン歓迎
  • 月8日以上休みあり
  • 残業月40時間以下

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連絡先 03-5220-8574/受付時間:平日9時~18時
担当者 採用担当
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最終更新日:2022年08月15日 掲載終了予定日:2022年09月12日

クックビズスタッフからひと言♪

クックビズスタッフからひと言♪

まもなく創業40周年を迎える「株式会社LEOC」。現在、取引先の施設を拡大中につき、本部運営指導職を募集。調理指導だけでなく、オペレーションの改善や新規顧客への試食会を通したPRなど、様々なシーンで活躍できる調理部門のトップクラスの役職です。自分の仕事が即、組織に影響を与えてゆく。そんな大きなやりがいのあるポジションで活躍するチャンス!

お話を伺ったのは、人事部の照井さん。こちらの会社で働く魅力とは、ズバリ「働きやすい環境で自分のスキルを活かして活躍できること」だそうです。
「会社の成長と共にスタッフの労務環境にもしっかりと目を向け、働きやすさの向上に注力しています。お休みも月9日あり、さらに2023年4月からは年間休日が121日になる予定。ご家族との時間や趣味の時間も楽しみながら、オンとオフのメリハリをつけて働けるので、安心して長期でご活躍いただけます。ぜひ当社であなたの実力を存分に発揮してください」とのこと。

本部スタッフへキャリアUPしたい方、安心できる環境で腕を振るいたい方など、興味をもった方は、ぜひエントリーして詳しいお話を伺ってみませんか?

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
●お電話から/
採用担当までお気軽にお問い合わせください。「クックビズを見ました」と一言お伝えください。

●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は、各地の拠点またはWEBにて1~2回を予定しています。
尚、面接時には履歴書(写真貼付)、職務経歴書をご用意ください。
面接地
面接は各地の拠点、またはWEBにて行います。
※WEB面接の場合、接続方法などは採用担当よりご説明させていただきます。

また、「株式会社LEOC本社」(下記地図)での面接も可能です。
住所:東京都千代田区大手町1丁目1番3号 大手センタービル17階