2022年7月に新店OPEN!新たにスタートするお店を盛り上げ、愛されるお店づくりをしませんか?

株式会社ロイヤルストレートフラッシュ 『焼鳥 るい家(新店)』『丸鶏 るいすけ』『もつ焼★キャプテン』『wine no Ruisuke zeRo』ほか

掲載終了予定日 2022年08月25日 (あと6日)

月給30万円~/月8日休み★7月に新店OPEN!西新宿で話題を集める人気店を運営中◎年齢手当や子ども手当など待遇充実でライフステージが変化しても長く働けます♪

  • 正社員
  • オープニングスタッフ
  • 急募
  • 社保完備

募集職種:キッチンスタッフ(店長候補)

仕事内容
西新宿を中心に、焼鳥・もつ焼き業態や洋食業態など個性溢れる7店舗を展開している当社。いずれのお店も口コミサイトで高評価をいただくなど、注目を集めています。そしてこの度、業績好調により新店をオープンします!

◆◇◆2022年7月下旬OPEN!◆◇◆
今回新たに出店するのは、単価7,000円~8,000円の落ち着いた焼鳥のお店『焼鳥 るい家』。一品料理も含む焼鳥のコースのみをご提供。主にジューシーで肉の旨味が濃い伊達鶏を使用し、備長炭で焼き上げるこだわりの焼鳥をお楽しみいただきたいと考えています。<席数16席/カウンター席メイン>

オープンまでは既存店で研修を受けていただきます。オープン後は新店で、調理と接客業務をスタート。あなたの経験・スキルに合わせて、簡単な調理補助からお願いする場合や、最初から焼き場をお願いする場合もあります。一本ずつ丁寧に刺す串打ちの仕方、焼き方などはしっかりレクチャーするのでご安心を◎
お店に慣れてきたら、スタッフの管理・教育、仕入・在庫管理、売上管理といった店舗運営全般をお任せしていきます。

【最短3ヶ月で店長へ昇格のチャンスあり】
はじめは本部スタッフが店長を兼任しますが、即戦力としてご活躍いただける方にはなるべく早くお店をお任せしたいと考えています。早ければ入社後3ヶ月程度で店長昇格も可能。さらにその先も、統括店長へキャリアアップを目指せます!

メッセージ

西新宿を中心に、現在7店舗を運営している当社。「お客様が、楽しく活き活き働くスタッフに会いに来る店」を目指し、日々仲間たちと切磋琢磨しています。スタッフは30代を中心に活躍中。上下関係の堅苦しさはなく、誰もがのびのび活躍できる風通しの良さが自慢です。

《スキルによりしっかり評価!成長できる環境を用意》
当社には社内資格として「焼き師」があり、認定者には月5,000円~3万円の手当を支給。明確な基準でスタッフを評価していますので、モチベーションを高くもってスキルを磨くことができますよ。また、ワインの試飲会や、料理コンテストなど、自分を高めるチャンスもたくさんあります◎

「もっと上を目指したい」
「自分に自信をもちたい」

そんな意欲のある方を、私たちは待っています!

《月給30万円~!月8日休みでオンオフのメリハリも◎》
年数・ジャンルを問わず、調理経験者は月給30万円~45万円。焼鳥や串焼きの経験があり、即戦力としてご活躍いただける方は、入社後早い段階で店長へ昇格(月給35万円~)も可能です。お休みはうれしい月8日。プライベートも充実させながら、ムリなくご活躍いただけます。

《ライフステージが変化しても働き続けられる職場です》
すでにご家族をお持ちの方も、これから結婚や子育てをお考えの方も、当社なら安心して働いていただけます。年齢手当は30代で月1万円、40代からは月2万円。子ども手当も各家庭5名までしっかり支給しています。長い人生の中で、ご家族も仕事も両方を大切にできる道を選んでいきませんか?

募集要項

求人番号 Job122-697
業態
雇用形態 正社員
募集職種 キッチンスタッフ(店長候補)
募集背景 おかげさまで業績好調!2022年7月下旬、新宿に新店をOPENすることになりました。
そこでオープニングスタッフとして、一緒にお店を盛り上げてくれる仲間を募集。
さらに体制強化のため、既存店でもスタッフを募集しています★
応募資格

◎飲食店での調理経験がある方(ジャンル・年数不問)
◎焼鳥・串焼きの経験がある方、大歓迎!
※熱意があれば未経験の方も歓迎します

求める人物像 <一つでも当てはまる方は大歓迎♪>
◎新店のオープニングスタッフとして活躍したい
◎経験を活かしてスピーディーにキャリアアップしたい
◎チームワーク抜群の環境で楽しく働きたい
◎ライフステージが変わっても安心して長く働きたい
◎「いつか自分のお店を持ちたい」という方
勤務地 \都内の新店&既存店にてスタッフ募集中!/
≪新店≫
『焼鳥 るい家』※2022年7月下旬OPEN予定
新宿区西新宿7-15-6 KS SQUARE 1階

≪既存店≫
◆居酒屋・もつ焼き業態
『丸鶏 るいすけ』新宿区西新宿7-14-6 第2高橋ビル1F
『丸鶏るいすけ ハナレ』新宿区西新宿7-11-3 平田ビル2号館 1F
『もつ焼★キャプテン』新宿区西新宿7-19-11 小玉ビル1F
『もつ焼★キャプテン 代々木店』渋谷区千駄ヶ谷5-20-22 ほぼ新宿のれん街

◆洋食業態
『wine no Ruisuke zeRo』新宿区西新宿1-26-2 新宿野村ビル B1F
『wine no Ruisuke るいすけ2号店』新宿区西新宿7-22-45 齋藤ビル 1F
『wine no Ruisuke 渋谷ストリーム店』渋谷区渋谷3‐21‐3 渋谷ストリーム3F
交通アクセス
最寄り駅
★どの店舗も駅チカ&駅直結の好アクセス!
★自転車通勤OK
交通手段 徒歩 電車 自転車
給与 月給:300,000円〜450,000円

※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします

【給与例】
統括店長(39歳/入社6年):月給45万円
店長(35歳/入社3年):月給35万円
一般スタッフ(32歳/経験者/入社3ヶ月):月給30万円
一般スタッフ(24歳/未経験者/入社3か月):月給26万円

※上記給与には、みなし残業代45時間分・5万8,557円~が含まれております。超過分は別途支給。
※試用期間3カ月あり
┗飲食経験者:期間中の給与の変動なし
┗飲食未経験者:期間中月給24万円~

勤務時間 11時00分 〜 23時30分

※店舗により勤務時間は異なります

◆新店/11:00~23:00の間でシフト制(休憩あり)
◆既存店/11:30~23:30の間でシフト制(休憩あり)

待遇 昇給
賞与
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
制服貸与
まかないあり
研修制度あり
独立支援制度

年齢手当/30代:月1万円、40代以降:月2万円
子ども手当/第一子:月1万円、第二子~第五子:月5,000円(最大5名まで)

※昇給/随時
※賞与/今年度より支給予定
※独立支援制度/地元で自分の思い描くお店を開くほか、当社のFC店のオーナーを目指すこともできます!

<スキルにより公正な評価を行なっています>
社内資格として「焼き師」に認定されれば、月5,000円~3万円の手当が付きます。
目に見える形でスキルアップを実感できるので、手応えもバッチリ!一生モノの技術をみがいていきましょう。

<そのほかにも当社ならではのイベントあり>
◆ワイン試飲会
◆料理コンテスト
不定期で開催しており、優勝者には賞品あり!受賞した料理がグランドメニューになった実績もあり◎
◆社内イベント
スノボ、BBQ、テーマパークへの旅行、スポーツ観戦など、いろんな楽しいイベントを会社負担で実施しています!

休日・休暇

月8日以上/シフト制
夏季休暇/7~9月の間で3日
冬季休暇/最大5日間
有給休暇
慶弔休暇

  • 包丁さばき
  • お肉の知識
  • 野菜の知識
  • ワイン・ソムリエの知識
  • 店舗運営・マネジメント
  • 食材の仕入れ・目利き力
  • メニュー・商品開発
  • 出店・独立開業ノウハウ
  • オープニングスタッフ
  • 急募
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 1年以内に新店出店予定
  • 入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり
  • 女性が活躍中
  • スタッフの平均年齢が20代
  • 独立実績あり
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 交通費全額支給
  • 住宅手当・家族手当
  • 独立支援あり
  • おいしいまかない
  • スタッフ写真あり
  • 経験を活かす
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • 月8日以上休みあり
  • 終電考慮あり

株式会社ロイヤルストレートフラッシュ 『焼鳥 るい家(新店)』『丸鶏 るいすけ』『もつ焼★キャプテン』『wine no Ruisuke zeRo』ほかに応募する

電話で応募する
連絡先 070-3100-8076(中山の携帯) ※受付時間10:00~22:00
担当者 中山(なかやま)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する
最終更新日:2022年08月05日 掲載終了予定日:2022年08月25日

【「家庭も仕事も大切にしたい」その想いが叶う場所/クックビズからの一言】

【「家庭も仕事も大切にしたい」その想いが叶う場所/クックビズからの一言】

楽しい雰囲気でお店を盛り上げていきたい――そう仰るのは、副社長の中山さん。

取材中も明るくあたたかなお人柄が印象的でした。同社は常にスタッフさんの働きやすい環境づくりにこだわっており、独自のイベントや制度も充実しています◎

「若いスタッフものびのびと活躍してくれています。上司や先輩が偉そうだったりとか、そういう心配はありませんよ(笑)バーベキューやスノボ、スポーツ観戦などイベントも盛んで、スタッフみんなでテーマパークへ出かけることもあるんです。だからチームワークは抜群!もし今のお店で<人間関係で悩んでいる>という人がいたら、ぜひ当社に来て欲しいですね」とのこと。

全員が長く安心して働けるようにと、待遇面も充実。月8日の休日に加え「年齢手当」や「子ども手当」があり、すでにご家庭をお持ちの方はもちろん、これから結婚や出産、育児をお考えの方にも最適です。

オープニングスタッフの募集のほか、適性や希望の業態に応じて既存店でも活躍が可能!少しでも興味を持っていただけた方はエントリーをして、もっと詳しいお話をうかがってみませんか?

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
●お電話から/
お気軽にお問い合わせください。「クックビズを見ました」と一言お伝えください。

●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は、1~2回を予定しています。
※オンライン面接も可能です。ご希望の場合は遠慮なくお申し出ください。
面接時には履歴書(写真貼付)、あれば職務経歴書をご持参ください。
面接地
<面接は新店・既存店いずれをご希望の場合も下記でおこないます>

◆『丸鶏 るいすけ』
東京都新宿区西新宿7-14-6 第2高橋ビル1F