株式会社ダイヤモンドダイニング 『九州熱中屋』『東京カンカン市場』『三丁目の勇太』ほか

掲載終了予定日 2022年08月22日 (あと3日)

グループ全体で350店舗&130ブランド展開中!宝石箱のように「個性」や「得意」という輝きが集まる企業☆年内に新店出店も予定しています≪月9日休/福利厚生充実≫

  • 正社員
  • オープニングスタッフ
  • 未経験歓迎
  • 社保完備

募集職種:店舗スタッフ(店長・料理長候補)

仕事内容
人には、一人ひとり違った、宝石のように光り輝く個性があります。その輝きを活かし、みがき上げるために、私たちはスタッフが「やってみたい」という意欲のもと、個性を存分に伸ばし成長していける体制を整えました。

コロナ禍から売上も戻ってきて、次の新店も計画している今。このタイミングにこそ、これまでにない新しい輝きの力を借りたいと考え、今回新しい仲間を募集することになりました!

.+*「何をしてきたか」より、「何をするか」*+.
入社後はあなたのご希望も考慮し、適性・能力に合わせたお仕事をおまかせします。経験者は即戦力として存分活躍できますし、これまで経験したことのない仕事や業態へのチャレンジも可能。未経験の方、経験が浅い方にはトレーナーとして店長や料理長がつくのでご安心ください◎「何をするか」というあなたの意欲に応じてご活躍いただけます!

.+*一人ひとりの個性を活かせる「現場主義」*+.
私たちは、基本的に現場のスタッフに各店舗を任せています。例えば本社には商品開発部がないため、店舗・ブランドごとに商品開発やフェアの企画、サービスの向上などを実施。マニュアルもなく、お客様一人ひとりに応じたサービスをすることができます。メニュー開発でもサービスでも、はたまた看板や食器のデザインでも、あなたの「個性」や「得意」は何でもOK。自分らしい輝きをカタチにしていきましょう♪

メッセージ

私たち「株式会社ダイヤモンドダイニング」は、”強い信念と誇りを持って「Enjoy」を追求します”を企業理念に、全国各地で飲食店を手がけています。上場企業の100%子会社であり、グループ全体では約350店舗、130ブランドを展開中。お客様に選んでいただけるお店づくりに努めてきたことで、現在ではコロナ禍から売上も戻り、店舗によってはコロナ以前を超えたところもあります。年内には新ブランド含む新店出店が決定しており、今後も店舗拡大を見すえています。

◆みがいた輝きを活かして次のステップへ!◆
ゆくゆくは、店長・料理長→統轄店長・料理長→事業部長・料理長へとキャリアアップ可能!経験や能力によっては、スピーディーに店長または料理長へ昇格する場合も◎未経験の方も年2回の昇給・昇格のタイミングでチャンスがあり、入社3~5年後には店長・料理長になる場合が多数です。多彩なブランドを手がけているため、同じブランド一筋でスキルを極める道も、いろいろなブランドに移動して経験を積む道もあり、転職せずにキャリアの幅を広げることができます。

◆誰もが活き活きと活躍できる環境づくり◎◆
私たちは、上場企業のグループ企業という安定基盤のもと、働きやすい環境づくりに力を入れてきました。例えばコロナ禍では、人員削減はゼロ。休業中は休業補償を、再開後は給与を全額支給してきました。
また、希望者の産休育休取得率は100%で、男性も取得実あり◎短時間正社員制度の利用や、フルタイムに戻すこともできます。産休育休を取得したスタッフのほとんどが復帰しており、ライフステージが変わっても働き続けられる環境です♪

募集要項

求人番号 Job122-369
業態
雇用形態 正社員
募集職種 店舗スタッフ(店長・料理長候補)
応募資格

◎未経験スタートの方もOK
◎飲食店での勤務経験がある方、優遇
☆調理のみ、ホールのみ等もOK!ジャンル・経験年数は不問です♪

求める人物像 ★一つでも当てはまる方は、ぜひご応募ください!★
◎ゼロから飲食業界にチャレンジしてみたい方
◎これまで身につけてきた知識や技術を存分に活かしたい方
◎あたためてきたアイディアをカタチにしたい方
◎ゆくゆくはキャリアアップを目指したい方
◎幅広いジャンル・業態に携わってみたい方
◎将来は自分で店舗運営をしてみたい方
◎安定企業で腰をすえて働き続けたい方
勤務地 <東京・神奈川・埼玉の各店舗で募集中♪>
【東京】
『九州熱中屋』品川/五反田/九州熱中屋 浜松町LIVE&リハーサル/田町三田/大森2号店/浜松町芝大門/浜松町駅前/田町芝浦/五反田LIVE 復活公演/品川グランパサージュ/駒込/神保町/上野/三軒茶屋/錦糸町/御茶ノ水/新橋/八重洲/日比谷/有楽町/新宿野村ビル/新宿西口駅前/ 新宿ワシントンホテル/新橋烏森/恵比寿

『馬並み家』新橋/三田本店
『フタマタ』新宿三丁目/恵比寿/新橋/蒲田/西新橋
『やきとり○金』新宿本店/田町本店/八重洲本店/新橋本店

『東京カンカン市場 赤羽店』/『新橋 シャモロック酒場』/『新橋 シャモロック酒場 第二鶏舎』/『九州屋』/『三丁目の勇太』/『かに地獄 新橋』/『牛弁慶 新橋総本店』/『酒場634 新橋店』/『五島人 浜松町』/『EGG BOMB新橋店』

【神奈川】
『九州熱中屋』藤沢/桜木町クロスゲート/溝の口
【埼玉】
『九州熱中屋』川口駅前/浦和/和光

※千葉の各店舗でも同時募集中!詳細はお問合せください◎
交通アクセス
最寄り駅
店舗により異なる
交通手段 徒歩 電車
給与 月給:245,000円〜380,000円

<給与テーブル>
一般スタッフ/月給24万5,000万円〜
店長・料理長候補/月給32万円~38万円

<年収例>
年収456万円/店長・料理長(入社1年目)
年収600万円/部長(入社5年目)

※給与は経験・能力を考慮して決定します
※試用期間3カ月あり(期間中の給与変動なし)
※給与には固定残業代30時間分(4万2,630円~)含む。超過分別途支給

勤務時間 10時00分 〜 23時30分

上記時間内でシフト制
休憩あり

待遇 昇給
決算賞与
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
役職手当
残業手当
深夜手当
制服貸与
食事補助あり
財形貯蓄制度

調理・接客研修
社員割引制度
健康診断
社内表彰制度
従業員持株会
従業員紹介制度
各種サークル
社員総会
時短勤務制度

※昇給・昇格/年2回(3月、9月)
※決算賞与/業績による

休日・休暇

月9日(シフト制)
弔慰休暇
有給休暇
産前・産後休暇
育児休暇
介護休暇

  • 包丁さばき
  • お肉の知識
  • 魚の知識
  • 野菜の知識
  • 店舗運営・マネジメント
  • 食材の仕入れ・目利き力
  • メニュー・商品開発
  • オープニングスタッフ
  • 電車通勤OK
  • 10名以上の大量募集
  • 出店計画多数の成長企業
  • 1年以内に新店出店予定
  • 入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり
  • 入社すぐ管理職採用
  • 女性が活躍中
  • 時短社員制度あり
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 交通費全額支給
  • おいしいまかない
  • 未経験歓迎
  • 経験を活かす
  • 飲食バイト経験者歓迎
  • 年齢不問
  • 新卒歓迎
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • フリーター歓迎
  • 月8日以上休みあり
  • 終電考慮あり
  • 深夜勤務

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担当者 採用担当者
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最終更新日:2022年07月05日 掲載終了予定日:2022年08月22日

【新しいアイディアも進みたいキャリアも実現◎/クックビズスタッフの一言】

【新しいアイディアも進みたいキャリアも実現◎/クックビズスタッフの一言】

今回は、「株式会社ダイヤモンドダイニング」が手がける東京・神奈川・埼玉の各店舗で、店舗スタッフ(店長・料理長候補)の募集です。

同社では、スタッフ一人ひとりが、新しいアイディアも進みたいキャリアも実現できる環境が充実しています。例えば基本的に現場主義のため、新メニューや企画の提案は、各店舗や各ブランドのスタッフが行っているそう。実際にデザインが得意なスタッフが、店舗前の看板を描いたりグラスのデザインを決めたりしたこともあるんだとか♪

経験や能力に応じてキャリアアップも目指せるほか、他ジャンルや他職種へのチャレンジがしやすいのも魅力。実際に、20~40代の幅広い世代のスタッフが、当社で自分の進みたい道を歩んでいっています。洋食から和食へキャリアチェンジし、40代で事業部料理長にまでなったスタッフも在籍中です。ライフステージが変わっても働き続けられる安心の環境もあり、じっくりと成長を目指せますね◎

キャリアの幅を広げることも、子育てなどプライベートを大切にしながら腰をすえて働くことも実現できる同社。少しでも気になった方は、【応募フォームを開く】よりお気軽にご応募くださいね♪

選考について

選考の流れ
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【応募について】
●お電話から/
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●WEBから/
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【面接について】
面接は、1~2回を予定しています。面接時には履歴書(写真貼付)、あれば職務経歴書をご持参ください。
※面接から入社までは、2週間前後を予定しています。入社時期は応相談です。
面接地
【本社】
東京都港区芝4-1-23 三田NNビル18階

※アクセス
都営地下鉄浅草線・三田線「三田駅」より徒歩1分