土日休みの和食業態募集!

株式会社バイタリティ 『魚釜』『巻島』『たむら』など全21店舗

【★土日祝休み★】問屋街で愛される和食店の店舗スタッフ募集◆20代が活躍する会社で安心の環境を用意!創業初の平日勤務募集!月給28万円~

  • 正社員
  • 社保完備

募集職種:店舗スタッフ(店長候補)

仕事内容
\★土日祝休みの和食スタッフ募集★/
中央区・台東区に21店舗を展開している株式会社バイタリティ。
和食を中心に、焼鳥・焼肉など幅広い業態を運営しています。
今回、体制強化を目指して土日祝休みの新しいスタッフを募集することになりました。「家族を一番に考えたい」「自分の時間がほしい」…いろいろな想いを受け止められる環境を整えて、あなたをお待ちしています!

★主な仕事内容は…?
お任せしたい業務は、店舗でのキッチン・ホール業務。馬喰町エリアは問屋街ということもあり、平日のランチから賑わうお店です。
▶和食未経験の方は…
「経験がなくて不安…」という方もご安心ください!充実の研修制度を用意!店舗に慣れるまで会社全体でサポートします。
▶和食経験者の方は…
即戦力として、店舗のキッチン業務をおまかせします。釜飯店や手打ち蕎麦屋・炉端焼きなど様々な業態がありますので、ご自身の希望と活躍できる環境をご用意いたします!

★なぜ土日休み勤務ができたの?
当社は定休日を置かずに営業をしています。月8休みは取れているものの単休が多く、充実したプライベートを送りにくいと課題に感じていました。
そして今回土日祝休みのスタッフの力を借りて、現状働いてるスタッフが平日に安心して休めるように新たな休暇制度を策定!

全員が自分の生活を大切に、長く働ける飲食店を目指しています!

メッセージ

≪平均年齢29歳!同世代の仲間と充実したコミュニケーションが取れる!≫

現在、当社で活躍中の社員は約100名。そのうち20歳~30代前半が60%を占めており、若いパワーで溢れる職場です。
「年上ばかりの環境で話しづらい…」「同世代と楽しく仕事がしたい!」
そんな方、大歓迎です!!!
年齢や性別に関わらず、本人の頑張りや実力次第でどんどんステップアップが可能!一緒に目標を追いかけられる"バイタリティ”溢れる仲間が沢山いるので、チーム一丸となって駆け上がっていきましょう。

~~たとえばこんな社員が活躍中~~
■22歳/副店長のHさん(女性)
私は高校卒業後、地方のホテルでレストランサービスしていました。数をさばくサービスで「もっとお客さんと距離の近い仕事がしたい!」と思いバイタリティに転職しました。当時しっかりとした研修などを受けてきておらず、一から社会人として育ててもらえる研修制度の充実したバイタリティに出会い、入社を決めました。
現在入社2年目。常連さん・自分のお客さんも作り副店長に就任し、給与も5万ほどアップしした!

■28歳/店舗スタッフのIさん(男性)
以前は営業職をしていたIさん。収入が安定しない生活とお客様に感謝されない環境に疲れていました。学生時代に飲食のアルバイトをしていたことから、お客さんに楽しんでいただける仕事がしたいと思い、入社しました。
現在は土日祝休みの勤務で働き、自分の生活は大事にしつつ、充実した飲食人生活を送っています。

募集要項

求人番号 Job121-915
業態
雇用形態 正社員
募集職種 店舗スタッフ(店長候補)
応募資格

○飲食店での調理経験がある方/年数・業態不問!
○未経験も大歓迎!充実の研修制度を用意!

◎魚を触った経験・和食業態の経験がある方は優遇します

求める人物像 ≪一つでもあてはまる方は大歓迎です!≫
◎同世代の仲間と意見を交わしながら働くのが好きな方
◎アイデアや意見をカタチにするのが好きな方
◎街の再生や発展に興味がある方
◎長く働ける飲食店を探してる方
◎自分の時間・生活を大切にしたい方
勤務地 <★馬喰町・月島を中心に21店舗ドミナント経営★>
【和食業態を積極募集!】
『魚釜』日本橋横山町店/月島店
『炉端横山』馬喰町店
『手打ち蕎麦たむら』東日本橋店
『巻島』月島店
『新店 (店舗名未定)』浅草橋店★2022年夏オープン予定!

その他、焼鳥・韓国料理・焼肉・餃子など様々な業態あり!(どの業態も馬喰町・月島・浅草橋など近いエリアです)
和食以外の話を聞いてみたい!そんな方もぜひご応募ください!
交通アクセス
最寄り駅
☆店舗により異なります
☆駅から徒歩5分圏内の好アクセスな店舗ばかり!
☆バイク・自転車通勤応相談
交通手段 徒歩 自転車 電車 バイク
給与 月給:280,000円〜450,000円

◎賞与年2回
◎昇給年4回

※給与は、経験・スキルを考慮し決定します
※試用期間2~6カ月あり(期間中の給与変動なし)
※固定残業39時間分/54,273円~を含む。超過分は別途支給

\年齢に関係なく、経験や飲食への思いで給与アップする環境です!!/

<給与レンジ>
一般社員/月給28万円~36万円
店長兼料理長/月給36万~45万円
マネージャー・SV/月給45万~47万円

勤務時間 10時00分 〜 23時00分

※上記時間帯でシフト制(休憩あり)

待遇 昇給
賞与
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
役職手当
住宅手当
家族手当
残業手当
時間外手当
深夜手当
制服貸与
まかないあり
食事補助あり
研修制度あり

引越手当(会社規定による)
住宅手当/社内規定あり
各種資格手当
皆勤手当
系列店舗社員割引
社員紹介制度
アルバイト紹介制度
社員旅行
バーベキュー
誕生日会など社内イベントあり!

※昇給/年4回(昇格チャンスも年4回あり)
※賞与/年2回
※交通費支給/月上限3万円

★研修充実!
入社研修(初日~6か月)
産地研修(山梨・北海道・熊本etc.)
職能研修(自己啓発、マネジメントetc.)
海外研修(カリフォルニア、マレーシア、韓国etc.)
社内研修(勉強会、理念塾、総会)
社内コンテスト(料理コンテスト、超総会)

休日・休暇

★土日祝休み★
年間休日120日/月8~12日
有給休暇
忌引休暇

  • 包丁さばき
  • お肉の知識
  • 魚の知識
  • 野菜の知識
  • 店舗運営・マネジメント
  • 食材の仕入れ・目利き力
  • メニュー・商品開発
  • 出店・独立開業ノウハウ
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 出店計画多数の成長企業
  • 1年以内に新店出店予定
  • 入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり
  • 女性が活躍中
  • スタッフの平均年齢が20代
  • スタッフの平均在籍年数3年以上
  • 独立実績あり
  • 時短社員制度あり
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 住宅手当・家族手当
  • 独立支援あり
  • おいしいまかない
  • スタッフ写真あり
  • 経験を活かす
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • 髪型自由
  • 完全週休2日制
  • 月8日以上休みあり
  • 日曜定休日
  • 終電考慮あり

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連絡先 ★WEB応募をご利用ください★
担当者 宮本/斉藤
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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最終更新日:2022年06月21日 掲載終了予定日:2022年08月08日

選考について

選考の流れ
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1~2日以内に電話・メールにてご連絡いたします。

【面接について】
★面接前にカジュアル面談をWEBにて実施しています!
当社を気に入っていただいた方には、本社に来社いただき、面接を1度行います。
面接地
「株式会社バイタリティ」本社
中央区日本橋横山町3-13日工薬会館2階

■アクセス
都営新宿線「馬喰町駅」より徒歩1分
都営浅草線「東日本橋駅」より徒歩3分
JR総武快速線「馬喰町駅」より徒歩3分