鎌倉駅から徒歩3分の御成町エリアに2022年春、開業したホテル・レストランを運営

【紹介案件】鎌倉市/月給22万~30万円/和食ダイニング&日本酒のBARのキッチンスタッフ/飲食専門のキャリアアドバイザーが、選考~内定までをサポートします

  • 正社員
  • 社保完備

募集職種:【紹介案件】キッチンスタッフ

仕事内容
鎌倉:新規開業デザイナーズホテル1階にオープンする本格和食ダイニングと日本酒のBAR
歴史と新しいもの、海と山、どこにもない情緒と魅力が入り混じる街、鎌倉。「住んでよし、訪れてよし」言われるこの街には、地元住民と観光・旅行者がほどよく行き交います。

このレストランに訪れるお客様はツーリストに偏ることなく、堅苦しいものでもなく、
日常的に地元に根付いたレストランとして幅広い世代、様々なシチュエーションでご利用いただける
地元密着のレストランとして、美味いものを提供することに軸を置き、
鎌倉のまちと深く結ばれる空間となることを目指しています。

鎌倉駅から徒歩3分、古くは鎌倉御用邸があった御成町の一角に佇む建物。施設名はあるがままの自然な姿を賛美する、禅の言葉「青山緑水(せいざんりょくすい)」に由来しています。 飾らず、表面的ではなく、本質的に豊かになろうという想いが込められています。

私たちのレストランは、日常的でヘルシーな本格和食をメインとし、350年の歴史と伝統を継承した「稲庭古城うどん」を革新的にアレンジした料理を提供致します。店内には特注の大型日本酒専用セラーが鎮座し、夜は一角で日本酒BARとしての営業も行います。また、ホテル内に構えるレストランとして、ホテル宿泊者の方の朝食はもちろん、わざわざ食べに行きたくなるような朝食を提供していきます。

募集要項

求人番号 Job121-652
業態
雇用形態 正社員
募集職種 【紹介案件】キッチンスタッフ
募集背景 増員
応募資格

和食業態の調理経験が1年以上ある方(アルバイトでも可)

勤務地 神奈川県鎌倉市御成町
交通アクセス
最寄り駅
JR「鎌倉駅」⻄⼝から徒歩3分
給与 月給:220,000円〜300,000円

【試用期間】
3か月(期間中、給与待遇変更なし)

勤務時間 06時00分 〜 22時30分

シフト制(実働8時間)/休憩あり

待遇 昇給
賞与
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
残業手当
制服貸与
休日・休暇 シフト制/月8日以上
有給休暇
慶弔休暇

※年間休日108日以上

  • 月8日以上休みあり

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担当者 クックビズ採用担当
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最終更新日:2022年05月25日

選考について

選考の流れ
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===相談方法===
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【電話相談の場合】受付窓口(0120-50-9912)まで、お気軽にお電話ください。

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