有限会社ターナ 『TANA LA TERRAZZA(ターナ・ラ・テラッツァ)』 『ミアスタンド』『TANA FORNO(ターナ フォルノ)』

【月給45万円も可能/月7~8日休み】20代が中心の元気なスタッフぞろい♪仲が良く切磋琢磨しあえる刺激的な職場です★独自のランク制度で昇格のたびにどんどん昇給◎

  • 正社員
  • 急募
  • 未経験歓迎
  • 社保完備

募集職種:店長候補

仕事内容
神戸・大阪でカジュアルイタリアンやオーガニックのレストランを運営している当社。今回は、店長候補として3店舗で新たなスタッフを募集します!

【徹底した手づくりによる本格イタリアンのスキルを習得!】
飲食の経験ある方は、スキルに応じてホール・キッチン業務をおまかせします。
未経験の方はホールを中心に、仕込みや前菜、調理補助などからスタート。徐々に調理を覚えていきましょう。
既製品はなるべく使わず、生地やソースから手づくりするのが当社のこだわり。手間暇をかけてていねいにつくる本格イタリアンメニュー、石窯で焼くナポリピッツァ、ワインの知識など幅広いスキルが身につけられます。
また、契約農家から仕入れる野菜など上質な食材をあつかえるのも楽しいですよ。
もちろん、メニュー提案やイベント企画などアイデアの発信も大歓迎!ひと通りの仕事をマスターしたら、店長候補としてマネジメント業務もおねがいしますね。

【実力しだいでどんどんランクアップ&昇給!】
年齢や入社年数にかかわらず、一人一人の頑張りや成果を正当に評価しています。その一環として取り入れているのがランク制度。一般スタッフ~チーフ~主任~店長代理~店長とランクを細かく設定。年1回の定期昇給だけでなく、ランクが上がるたびにも昇給!あなたの実力と実績が給与にダイレクトに反映されますので、つねに高いモチベーションを持って仕事に打ち込めますよ♪

メッセージ

★スタッフの交流もさかんでチームワーク抜群!
各店とも社員スタッフは4~5人で、男性・女性ともに活躍中。20代が中心の元気な職場です。仕事終わりに一緒に食事に行ったり、休日にはバーベキューやキャンプを楽しんだりなどとても仲がいいですから、あなたもすぐに溶け込めますよ♪仕事においてもチームワークの良さにつながっています。

★実力しだいで幹部へのキャリアアップも!
2022年中に元町と大阪、2店舗の出店を予定しています。店長として実績をつんでいただければ、将来は複数店舗を管理するエリアマネージャー、さらには部門を統括する部長のポストにつくことも可能。いま調理部長をつとめているスタッフはアルバイト入社から現在のポジションまで昇格しており、年齢や入社年数は関係ありません。ぜひ大きな目標をもってキャリアアップをめざしてくださいね。

★独立志望の方も歓迎!実績多数あります
いつかは自分のお店を持ちたいという方も、独立に欠かせない知識や経験をあますところなく吸収してください。ここ2年で3人が独立を果たすなど、夢をかなえた元スタッフが多数います。いざ独立の際には、物件探しから店舗デザイナー・機材・仕入れ先の紹介など可能な限りのサポートをいたします!

★休み多く連休の取得もOKです!
休日はシフト制で月7~8日とたっぷりあり、疲れを残さず心身ともにしっかりリフレッシュ。家族と過ごす時間や趣味に没頭する時間も確保できます。シフト調整で連休を取得することも可能ですから旅行なども存分に楽しめますよ。

募集要項

求人番号 Job120-632
業態
雇用形態 正社員
募集職種 店長候補
募集背景 新店舗の展開を見すえ、各店舗のスタッフ体制強化のための募集です
応募資格

◎飲食店でホール・キッチンの経験ある方、優遇します!
◎未経験の方も意欲があれば歓迎します!

求める人物像 ◎ご自身の調理・接客のスキルや経験を活かして活躍したい方
◎コミュニケーション力と協調性をお持ちの方
◎イタリアンが好きで、意欲的に取り組んでいただける方
◎成長企業に飛び込んでスキルアップ・キャリアップをめざしたい方
◎独立志望で、実現のために努力できる方
勤務地 ■『TANA LA TERRAZZA(ターナ・ラ・テラッツァ)』
大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪ショップ&レストラン南館7階

■『ミアスタンド』
大阪市北区堂山町梅田地下街3-4

■『TANA FORNO(ターナ フォルノ)』
神戸市中央区加納町4-3-14 高木ビル1F
交通アクセス
最寄り駅
※店舗により自転車通勤も可能です

■『TANA LA TERRAZZA(ターナ・ラ・テラッツァ)』
JR「大阪駅」より徒歩1分
阪急各線「梅田駅」より徒歩3分
大阪メトロ御堂筋線「梅田駅」より徒歩3分

■『ミアスタンド』
大阪メトロ谷町線「東梅田駅」より徒歩4分
大阪メトロ御堂筋線「梅田駅」より徒歩4分

■『TANA FORNO(ターナ フォルノ)』
JR神戸線「三ノ宮駅」より徒歩2分
阪急神戸本線「神戸三宮駅」より徒歩2分
交通手段 徒歩 電車 バス
給与 月給:250,000円〜450,000円

◎昇給/年1回
◎賞与/年2回(業績により支給)
【年収例】
チーフ・23歳//年収330万円
主任・25歳/年収350万円
店長代理・27歳/年収370万円
※あくまでも目安です

※給与にはみなし残業代(45時間・5万6,250円~)が含まれます。超過分は別途支給します
※試用期間は3ヵ月あり。期間中はアルバイト雇用で時給1,050円
※未経験の方は月給23万円~スタートとなります
※経験・スキルなどを考慮し、決定します

勤務時間 09時00分 〜 23時00分

シフト制/休憩あり

待遇 昇給
賞与
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
家族手当
残業手当
制服貸与
まかないあり
研修制度あり
社員旅行

※昇給/年1回
※賞与/年2回(業績により支給)
※家族手当/配偶者1万円、子供1人につき5,000円
※研修制度/3~5年以上勤務の方を対象にイタリア研修旅行あり!(現在はコロナの影響で中止していますが、状況がととのえば再開する予定です)
※社員旅行/グアム、沖縄、韓国など実績あり!

休日・休暇

シフト制/月7~8日
有給休暇
慶弔休暇
育児休暇

※年間休日90日

  • 包丁さばき
  • お肉の知識
  • 魚の知識
  • 野菜の知識
  • ピザ生地づくり・窯焼き
  • 高級食材の知識・扱い方
  • ワイン・ソムリエの知識
  • 店舗運営・マネジメント
  • 食材の仕入れ・目利き力
  • メニュー・商品開発
  • 出店・独立開業ノウハウ
  • 急募
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 出店計画多数の成長企業
  • 1年以内に新店出店予定
  • 女性が活躍中
  • スタッフの平均年齢が20代
  • 独立実績あり
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 交通費全額支給
  • 住宅手当・家族手当
  • おいしいまかない
  • スタッフ写真あり
  • 未経験歓迎
  • 経験を活かす
  • 飲食バイト経験者歓迎
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • フリーター歓迎
  • 終電考慮あり
  • 深夜勤務

有限会社ターナ 『TANA LA TERRAZZA(ターナ・ラ・テラッツァ)』 『ミアスタンド』『TANA FORNO(ターナ フォルノ)』に応募する

電話で応募する
連絡先 078-384-3929
担当者 谷川晃平(タニガワコウヘイ)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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最終更新日:2022年05月10日 掲載終了予定日:2022年06月20日

大きな飛躍を目前にした今が絶好のチャンス!/クックビズスタッフから一言

大きな飛躍を目前にした今が絶好のチャンス!/クックビズスタッフから一言

有限会社ターナは、1998年にオーナーシェフ谷川弘さんが10坪のイタリアンレストランを神戸でひらいたのがルーツ。2003年の会社設立後は大阪にも進出しながら順調に店舗を増やしており、2022年中に2店舗のオープンが決定。今まさに、さらなる成長を遂げようとしているところです。

今回、お話を伺ったのは総務部長の谷川晃平さん。オーナーシェフのご子息です。
取材の中で谷川さんは「社員スタッフの数もまだまだ少ないですから、今回入社される方は当社をささえていただける将来の幹部候補としても期待しています。新店舗のオープンでポストも増えていきますが、若くても入社年数が短くても一切関係なく、実力と成果にふさわしいポストをご用意するということが当社の基本ですから、意欲旺盛な方にぴったりだと思います。また、独立志望の方も一代で当社を築き上げたオーナーシェフが大いに参考になるはずですから、勉強し経験を積む場として注目してほしいですね」と話してくれました。

ランク制度で、店長に向けた昇格のたびに昇給するというのはやりがいと満足感も大きいですね。
こちらの募集に興味を持たれた方は、すぐにエントリーを!

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
●お電話から/
有限会社ターナ事務所までお気軽にお問い合わせください。
※「クックビズを見ました」と伝えていただくと受付がスムーズです。

●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は下記にて1回です。履歴書(写真貼付)と職務経歴書をご持参ください。
※1回目はWEB面接も可能です。
※入社日はご相談ください。採用決定後、即日入社もOKです!
面接地
有限会社ターナ 事務所
神戸市中央区加納町4-3-14 高木ビル

■アクセス
JR神戸線「三ノ宮駅」より徒歩2分
阪急神戸本線「神戸三宮駅」より徒歩2分