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ワールド・ブランズ・コレクション ホテルズ&リゾーツ株式会社
【紹介案件】京都府京都市/月給24~27万円/ホテル業態のシェフドパルティ(部門シェフ)/飲食専門のキャリアアドバイザーが、選考~内定までをサポートします
- 正社員
- 社保完備
募集職種:【紹介案件】シェフドパルティ(部門シェフ)
- 仕事内容
- 日本初・世界で2軒目のホテルブランドとして、昨年3月にグランドオープンした京都市内のホテルでシェフドパルティ(部門シェフ)を募集します。
当ホテルは、パリと京都に息づく料理、アート、空間、そしておもてなしの美学を融合し、ゲストに最高の体験を提供するという、まったく新しい価値観を持ったホテルです。
1周年を迎え、また気持ちを一新し、当ブランドが持つ伝統と文化を理解し、「食を通してパリと京都の魅力を感じる」というコンセプトのもと、ゲストに感動を呼び起こすホテルを創り上げます。
〈主な業務内容〉
シェフドキュイジーヌとスーシェフの補佐業務
メニュー・オーダーに基づいて必要な食材を決定する
新しい料理の考案、上司のサポート、試食サンプルの準備
部下のトレーニング
調理器具などの管理
衛生面の管理
食材の品質、購入基準の確認 など
応募資格 | 給与 |
---|---|
・フレンチ経験経験5年以上 |
月給:240,000円〜270,000円
【試用期間】 |
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募集要項
求人番号 | Job119-544 |
---|---|
業態 | |
雇用形態 | 正社員 |
募集職種 | 【紹介案件】シェフドパルティ(部門シェフ) |
募集背景 | 欠員補充のため |
応募資格 |
・フレンチ経験経験5年以上 |
勤務地 |
【京都市内/大手外資系ホテル】 京都府京都市下京区難波町 |
交通アクセス 最寄り駅 |
京阪本線「清水五条駅」より徒歩6分 阪急京都線「京都河原町駅」より徒歩10分 |
給与 |
月給:240,000円〜270,000円
【試用期間】 |
勤務時間 |
06時30分 〜 22時00分 シフト制/休憩あり |
待遇 |
賞与 交通費支給 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 制服貸与 |
休日・休暇 |
シフト制/月8日以上 有給休暇 年間公休108日 |
こちらの求人は、無料転職支援サービスを通じて応募ができる求人です。※応募は直接企業には行えません。すべてクックビズの転職支援サービス経由となります。
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連絡先 | 0120-50-9912/年中無休 10:00〜24:00(携帯からも通話料無料) |
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担当者 | クックビズ採用担当 |
年中無休 10:00-22:00受付中(携帯からも通話無料)
※お電話の際は、求人番号「Job119-544」をお伝えください。
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最終更新日:2023年01月31日
選考について
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企業名・求人情報の詳細は、会員登録(無料)後、キャリアアドバイザーよりご案内いたします。
===相談方法===
【WEB相談の場合】下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーへお進みください。
【電話相談の場合】受付窓口(0120-50-9912)まで、お気軽にお電話ください。
飲食専門のキャリアアドバイザーが、選考~内定までをサポート。
さらにくわしい求人の詳細や、内定獲得のポイントなどをお伝えします。
もし「思っていた求人とちがう・・・」と感じた場合には、
多数の飲食求人の中からあなたに適したお仕事をご紹介。
入社後のミスマッチ・早期離職を防ぐべく、しっかりサポートいたします。
★もちろん、これら就職サポートのご利用は一切無料です★
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