福利厚生充実!正社員サービススタッフ大募集!

株式会社トランジットジェネラルオフィス ホテルGOOD NATURE STATION内レストラン・バー「ERUTAN」

<昇給/賞与/月9日休/年間休日111日など福利厚生充実>ホテル内レストラン・カフェ・バー◆サービススタッフ大募集!おしゃれな店舗で楽しく働きませんか!未経験◎

  • 正社員
  • 急募
  • 未経験歓迎
  • 社保完備

募集職種:ホールスタッフ(店長)

仕事内容
京都で話題のホテル内レストラン・カフェ・バー
モーニングビュッフェ/ランチ/カフェ/ディナーと様々なスタイルでお食事をご提供。
ホテル内ですが、ラグジュアリーになりすぎないカジュアルな雰囲気のお店づくりを目指しています。
そんな新しいお店でご活躍いただける方を募集!

★あなたにおまかせするのは...
ご案内、オーダー、お料理・ドリンク類のご提供、お会計などホール内での接客業務全般に携わっていただきます。まずは業務の流れを覚えていただき、スキルや経験に応じてスタッフの育成や売り上げの管理業務などもをお任せします!

【主な1日の業務※シフト交代制】

6:00 〜 【OPEN準備】清掃・朝食ビュッフェ準備 など

6:30〜 【モーニング営業】お席ご案内・ビュッフェ料理の補充・お会計 など

10:00〜【アイドルタイム】ビュッフェ撤去・ランチセッティングへ切り替え・当日予約共有 など

11:30〜【ランチ営業】お席ご案内・オーダーテイク・お料理提供・お会計 など

14:00〜【カフェ営業】お席ご案内・オーダーテイク・お料理提供・お会計・ディナー準備 など

17:00〜【 ディナー営業 】お席ご案内・オーダーテイク・お料理提供・お会計 など

21:00〜【CLOSE作業】清掃・レジ締め・朝食ビュッフェ用資材の設置 など
※通常営業時23時close

メッセージ

【ERUTAN】
イタリア・ミラノで日本人オーナーシェフとして初のミシュラン一つ星を獲得した徳吉洋二シェフ監修メニュー
野菜が軸となるメニュー構成となっており、日本の風土や文化を敬いながらその食材を際立たせるシンプルな調理技法でご提供します。
徳吉シェフの代名詞ともいえる一品「GYOTAKU(魚拓)」も「ERUTAN」を通して再構築され登場致します。調理の中で出る野菜の切れ端も、捨てずに自家製の野菜ジャムにしてご提供したりコンポスティング(生ゴミの堆肥化)を行います。「ERUTAN」は、これからのSDGs時代に向けた施設の取り組みの中で、私たちにできる小さな活動を継続することを目指し、自然にも人にも心地よく楽しい食体験を提供します。

◎居心地のよい空間づくりも大切な仕事です◎
お客さまに楽しんでいただけるような空間づくりをテーマに、居心地の良い雰囲気づくりにも取り組んでください。自分自身が「こんなサービスをしてもらったらうれしいな!」と思えることをお客さまにしていってください。
また当店はモーニングビュッフェ、ランチ、カフェ、ディナー、バーとさまざまな顔を持って営業するレストラン!その時どきのお客さまのニーズに合わせた接客・サービスの提供を心掛けてください。
※新たなことにも積極的に取り組める方なら、未経験の方もOK!


◎管理業務を学び、店長もめざせます◎
店舗運営やスタッフ管理など、マネジメント業務を学び、いずれは店長など責任者へキャリアアップできるチャンスもあります。

募集要項

求人番号 Job116-829
業態
雇用形態 正社員
募集職種 ホールスタッフ(店長)
募集背景 ・体制強化にともないNEW Staffを募集します!
・繁忙期に合わせて正社員を大量採用いたします!
応募資格

◎サービス業務や飲食業界での勤務経験がある方大歓迎!
※未経験の方もOK!

求める人物像 ◆人とコミュニケーションを取るのが好きな方
◆誰かによろこんでもらえることをするのが好きな方
◆新しいことにも積極的にチャレンジできる方
◆将来は、店長など責任者として活躍したい方
◆クリエイティブで刺激的な仕事がしたい方
勤務地 <京都・河原町>
◎2019年12月にオープンした話題のホテル
『GOOD NATURE STATION』内のレストラン

GOOD NATURE STATION内レストラン・バー「ERUTAN」
京都市下京区河原町通四条下ル2丁目稲荷町318番6 GOOD NATURE STATION 1F
交通アクセス
最寄り駅
▼阪急京都線「京都河原町駅」より徒歩2分
▼京阪本線「祇園四条駅」より徒歩5分
交通手段 徒歩 電車 バス
給与 月給:231,000円〜350,400円

◆昇給・賞与あり
※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します
※ポジションにより異なる
※法定休日出勤手当支給あり
※固定残業代(35時間〜45時間分・47,500円~87,400円)を含む
超過分は別途支給
※試用期間なし

【給与例】
・21歳/ホールスタッフ:月給23万円
・26歳/ホールスタッフ:月給28万円
・32歳/マネージャー:月給35万円

勤務時間 06時00分 〜 23時30分

※時短営業中は21時close

※上記時間帯のシフト制(休憩あり)

【シフト例】
■6:00~16:00
■12:00~22:00 など

待遇 昇給
決算賞与
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
残業手当
深夜手当
制服貸与
まかないあり
食事補助あり
保養所あり

※昇給/年1回
※賞与/年1回
※法定休日出勤手当/一般社員のみ
※年末年始勤務手当(1月1日~3日に勤務の場合)
※研修制度/多彩な研修の機会があります
※従業員割引/グループの飲食店・施設を使用の場合、割引あり
※健康診断

休日・休暇

■公休月9日(シフト制)/完全週休2日制
■年末年始3日間
■有給休暇
■慶弔休暇
■その他 特別休暇など
※年間休日111日

  • サービスマナー・立ち振る舞い
  • 英語・英会話スキル
  • ワイン・ソムリエの知識
  • コーヒー・バリスタの知識
  • バーテンダー・カクテルの知識
  • 店舗運営・マネジメント
  • 急募
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 出店計画多数の成長企業
  • 1年以内に新店出店予定
  • 女性が活躍中
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 交通費全額支給
  • おいしいまかない
  • スタッフ写真あり
  • 未経験歓迎
  • 経験を活かす
  • 飲食バイト経験者歓迎
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • 海外勤務希望者、歓迎
  • Uターン・Iターン歓迎
  • フリーター歓迎
  • 月8日以上休みあり
  • 終電考慮あり
  • 深夜勤務

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連絡先 050-1743-1601/月曜~金曜10:00~19:00
担当者 採用担当
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最終更新日:2022年01月14日 掲載終了予定日:2022年02月03日

メディアでも話題の成長企業で正社員募集!

メディアでも話題の成長企業で正社員募集!

★多彩なブランドの飲食店を展開★
「株式会社トランジットジェネラルオフィス」は、『bills』『SOHOLM CAFE+DINING』三井ガーデンホテル 京都新町 別邸1階の『IZAMA』など、個性豊かなカフェやダイニング、バーなどを運営しています。

~あなたの個性を輝かせるステージがココにあります~
ファッション、建築、音楽、デザイン、アート、食をコンテンツに「遊び場」の創造をめざす当社。新たな「遊び場」をつくるためには、一人ひとりが個性を持ち、アイデアの発信源であることが大切「ユニーク」であり、世界の一歩先を歩んでいくことができます。

これまでもたくさんのスタッフの意見や想いを実現させてきました!たとえば「別の店舗で働いてみたい」という希望は、可能な限り実現させています。あなたの個性も当社で存分に輝かせることができます!「好き」を仕事にしながら、充実した毎日を過ごしませんか。

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
●お電話から/
お気軽にお問い合わせください。「クックビズを見ました」と一言お伝えいただけるとスムーズです。
●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は1~2回を予定しています。
履歴書(写真貼付)や職務経歴書をご持参ください。
面接地
◎面接は店舗またはオンラインにて行います◎

店舗
ERUTAN RESTAURANT BAR(エルタン)京都
京都府京都市下京区河原町通四条2-318-6 GOOD NATURE STATION 1F
阪急京都線「京都河原町駅」より徒歩2分