当社1号店。松阪牛を一頭買いしリーズナブルに提供。
「口説ける焼肉店」としてデートに。芸能人も利用。

株式会社ライトハウス 『松阪牛焼肉M』『M&DELI 中之島ビーフサンド』『Mの焼肉』『黒澤やきにく』『Mの精肉店』『柏原大食堂』『洋食と洋酒 エイト8 』

アルバイトから入社した私が社長になれたたった1つの大切なこと。それは「食」で人生の楽しみを見つけたこと。「人と共に」を理念とし成長する企業が新時代の仲間を募集!

  • 正社員
  • 未経験歓迎
  • 社保完備

募集職種:店長・マネージャー候補(飲食店運営、販売、新店開発、製造など)

仕事内容
株式会社ライトハウスは、
松阪牛枝肉を1頭仕入れ、全量余すことなく全ての部位を商品化するという他に例のないビジネスモデルでブランドを展開し、現場と経営が一枚岩となって、仲間と共に成長することを大切にしている企業です。

『松阪牛焼肉M』では、世界最大級の口コミサイトで日本の飲食店ランキング1位、
アジア5位を獲得と絶大なるユーザーからの支持を得て、今や世界からも注目される店舗に成長、
『М&DELI』では、松阪牛100%の「中之島ビーフサンド」が販売開始から10年で、累計販売数250万個を突破しました。
ペット用トリーツブランド『SLOW DOG』では、新たな手土産商品として注目を集めています。
『Mの匠』ブランドによる宅配弁当の展開は、会議用や駅ナカ販売が好調、
コロナ禍にリリースした精肉・肉総菜の小売店『Mの精肉店』は、巣ごもり需要が追い風となり、オープン以来業績は右肩上がり。
他にも、大阪柏原市で地域密着・顧客密着の郊外型ブランドとして、
『柏原大食堂』・『黒澤精肉店』・『黒澤やきにく』などを展開しています。

当社では、店舗運営、人気商品の開発や販売、新店立ち上げなど、本気でやりたい人には部分的ではなく、責任も裁量も委譲しゼロから任せるのが流儀。
アナタのこれまでの経験を活かし、ヤリタイを本気で実現しませんか?
上記ブランドの中から、まずはあなたの希望をお聞かせください。

メッセージ

株式会社ライトハウス 代表取締役 黒澤範亜
【経営理念】
人に勇気を。企業に元気を。社会に豊かさを。

一番には人である、人が最も大切であると、そう考えています。
何か一歩を踏み出す時には、必ず勇気が必要です。
夢を叶えたい、成長したい、学びたい、本気で稼ぎたい、
そんな一人一人の思いを大切にし、勇気を出して一歩前へ踏み出せるような、
そんな会社でありたいと考えています。
「人に勇気を」与える優しい心の共有を大切にします。
安心して、出し惜しみすることなく力を出し切れるように。そんな思いです。
そんな社風の中、主体的に、能動的に仕事に取り組む20代、30代の若手の多くがメキメキと当確を表し、
今や当社の中心人物となって、活躍してくれています。

食のプロフェッショナルとして手間を惜しまず、
「食」を通じて多くの人へ『笑顔』と『真心』を提供する。
効率化、デジタル化の波が押し寄せる中、あえて「本質」を追求することで、
飲食業界の常識を覆す。
夢を語り、目標を共有し、人生を楽しむためのココロとココロのキャッチボールで、
1人1人がやりがいを見出せるような会社を目指しています。

募集要項

求人番号 Job116-647
業態
雇用形態 正社員
募集職種 店長・マネージャー候補(飲食店運営、販売、新店開発、製造など)
募集背景 松阪牛を軸としたマルチブランドを国内事業の誇りの象徴として、
「大阪から世界へ」国内を飛び越えて海外を目指す。
今の社風にまた新たな知恵と知識を入れ、共に成長していくための仲間を募集します。

「どんな会社?」「どんな仕事?」「どんな人が働いているの?」
など、疑問があれば是非会社見学へ来てください。
I・Uターンの方も積極採用中。
遠方ですぐにお越しいただけない方もお気軽にご連絡ください。
応募資格

◎外国語で接客できる方優遇(英語など)
◎異業種からの転職の方も歓迎
◎自分の感性を信じる方歓迎
◎仕事の楽しさを本気で見つけたい方歓迎
◎失敗体験を語れる方大歓迎

※未経験の方も皆でサポートします
◎日本の「食」が持つ潜在的な価値や魅力を世界に伝える為に、
「信じあい・認め合い・活かしあう」をモットーに、
個人の得意をさらに伸ばし、個人の苦手は仲間全員でサポートする。
どんなことも支え合えるワンチームなコミュニケーションを大切にしています。

求める人物像 どれか1つ以上当てはまる方歓迎
◎人、仲間を大切に考えられる方
(例えば、アルバイトパートさんの名前をいち早く覚えるのが得意な方とか、
誰かに道を聞かれたら、目的地まで一緒について行ってあげてしまう方)
◎マネジメントや店舗運営に本気で挑戦したい方
◎新たなステージを目指したく、仕事への情熱や力を持て余している方
◎主体的に最後まであきらめずに物事に取り組める方
◎向上心に富んだ方
◎仕事は与えられるものではなく、自ら作り出すものだという考えの方
勤務地 勤務地 大阪府内にある、松阪牛を使った焼肉店・精肉店・洋食店・販売店のいずれかの店舗

※通勤手段や経路、応募者様の希望を考慮の上決定致します。

『松阪牛焼肉M』
◆法善寺横丁店
大阪市中央区難波1-1-19
◆法善寺店はなれ
大阪市中央区難波1-5-24 だるまビル2F
◆難波店
大阪市中央区難波千日前3-11

『Mの焼肉』
大阪市福島区福島6-3-7

『黒澤やきにく』
大阪府柏原市国分本町1丁目3-33

『洋食と洋酒 エイト8 』
大阪市北区堂山町梅田地下街3-4 Whityうめだ内

『M&DELI 中之島ビーフサンド』
JR新大阪駅「ASTY新大阪」

『黒澤精肉店』
大阪府柏原市清州2丁目3-14

『柏原大食堂』サンヒル柏原
大阪府柏原市安堂町115-1

『Mの精肉店』
大阪府大阪市福島区福島6丁目3-7

http://righthouse.co.jp/brands/
交通アクセス
最寄り駅
『松阪牛焼肉M』
◆法善寺横丁店
◆法善寺店はなれ
各線「なんば駅」より徒歩5分
◆難波店
各線「なんば駅」より徒歩7分
各線「日本橋駅」より徒歩5分

『Mの焼肉』
JR「福島駅」から徒歩5分
JR「大阪駅」、各線「梅田駅」より徒歩10分

『黒澤やきにく』
近鉄「河内国分駅」より徒歩3分

『洋食と洋酒 エイト8 』
JR「大阪駅」各線「梅田駅」「東梅田駅」より徒歩5分

『M&DELI 中之島ビーフサンド』
JR「新大阪駅」駅構内「ASTY新大阪」

『黒澤精肉店』
JR「柏原駅」、近鉄「堅下駅」徒歩5分

『柏原大食堂』サンヒル柏原
JR「高井田駅」徒歩12分

『Mの精肉店』
JR「福島駅」から徒歩5分
交通手段 徒歩 自転車 電車 バス
給与 月給:270,000円〜400,000円

◎昇給あり(業績による)
◎賞与あり(年2回、入社6ヶ月目より・業績による)

※経験・スキルを考慮します
※未経験の方は月給240,000円~となります
※試用期間1~3ヶ月あり(期間中の月給は変わらず)
※当社は現場主義の会社です。
当社でキャリアアップを成功している方は、
「仲間を大切に思いやる心」を持って日々仕事に取り組む方や、
店長であれば次期店長の育成など、自分の仕事を引き継ぐ後輩を責任を持って育成する方などです。
本気でキャリアアップをしたい方にはとことんお付き合いしますよ!

勤務時間 09時00分 〜 00時00分

シフト制、休憩あり
※店舗により異なる

待遇 昇給
賞与
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
制服貸与
まかないあり
研修制度あり

英語など語学勉強会あり
定期健診あり

◎昇給あり(業績による)
◎賞与あり(年2回/7月、12月 ※入社6ヶ月以降から・業績による)
◎交通費規定支給(月上限3万円まで支給)

休日・休暇

シフト制/月7日
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇(入社半年後に10日付与)
慶弔休暇

  • 包丁さばき
  • お肉の知識
  • 野菜の知識
  • 高級食材の知識・扱い方
  • サービスマナー・立ち振る舞い
  • 英語・英会話スキル
  • ワイン・ソムリエの知識
  • バーテンダー・カクテルの知識
  • 店舗運営・マネジメント
  • 食材の仕入れ・目利き力
  • メニュー・商品開発
  • 出店・独立開業ノウハウ
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 出店計画多数の成長企業
  • 1年以内に新店出店予定
  • 入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり
  • 女性が活躍中
  • スタッフの平均在籍年数3年以上
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 交通費全額支給
  • おいしいまかない
  • スタッフ写真あり
  • 未経験歓迎
  • 経験を活かす
  • 飲食バイト経験者歓迎
  • 年齢不問
  • 新卒歓迎
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • 海外勤務希望者、歓迎
  • Uターン・Iターン歓迎
  • フリーター歓迎
  • 終電考慮あり

株式会社ライトハウス 『松阪牛焼肉M』『M&DELI 中之島ビーフサンド』『Mの焼肉』『黒澤やきにく』『Mの精肉店』『柏原大食堂』『洋食と洋酒 エイト8 』に応募する

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連絡先 9時~18時まで:本社代表/06-6446-0347
担当者 採用係
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最終更新日:2022年01月21日 掲載終了予定日:2022年03月10日

【社員紹介】31歳 営業/アルバイト入社から外商事業本部へ抜擢!

【社員紹介】31歳 営業/アルバイト入社から外商事業本部へ抜擢!

自分を必要以上に良く見せようとする就活に疑問を感じていた大学時代、他社からも内定はもらっていましたが、社長から「自分の人生は誰でもなく決めるのは自分」と言われ、
飲食で優しい心を広めたい、誰かに流されず本当にやりたいことをやろうと決断しここで社員になる道を選んだのが入社のきっかけ。
お客様に松阪牛の本当の美味しさを伝えるためにはまず自分が肉を語れるようになりたいと、自社の食肉加工場で職人と一緒に牛肉の部位や切り方を学んだり、また海外からのお客様も多いため自発的に英語を学び、時には大阪の名所道頓堀のグリコまでお客様と一緒に行って記念撮影をするなど、本当に誰かを喜ばせるのが楽しくてしょうがない。そのことに本気で取り組んできた結果、今では「中之島ビーフサンド」の販路拡大のための営業責任者として、大手鉄道会社と日々交渉する仕事を任されるまでになりました。
主体的に仕事に取り組む姿勢と「お客様に喜んで頂く」ために自己投資ができる方なら、チャンスはたくさんある会社です。
仕事は自分自身で決められる時代。この時代を「食」を通じて一緒に盛り上げませんか?
一緒に楽しめる方、お待ちしています。

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
●お電話から/
本社までお気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。
●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。 ※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

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I・Uターンの方も積極採用中。
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【面接について】
面接は本社にて2回を予定しています。 尚、面接時には履歴書(写真貼付)をご持参ください。
※職務経歴書がある方はご持参ください。
面接地
本社/大阪市西区江戸堀1-15-27 アルテビル肥後橋5F
(大阪メトロ 四つ橋線「肥後橋駅」より徒歩3分)