工夫を凝らしたフレンチ料理を調理しております。

株式会社コンプリート・サークル 『YOUR TABLE』

<岡崎の有名な"丘の上のカフェ・レストラン◆~特別な日に美味しい料理を添えて~>洋食調理の経験者歓迎。月8日休/月給26万5,000円~!インセンティブ支給あり

  • 正社員
  • 急募
  • 社保完備

募集職種:キッチンスタッフ

仕事内容
自然豊かな丘の上、爽やかな風が吹き抜け、日が暮れると美しい夜景が見渡せる『YOUR TABLE』。岡崎市美術博物館に併設する店舗として、モーニングからウェディングの2次会など、さまざまなシーンでご利用いただいております。

カフェメニューをはじめ、厳選した食材を使用したモダン地中海料理を提供。グルメサイトでも高評価をいただけるまでとなり、新たなメンバーを募集することになりました!

北欧の家具でデザインされたオシャレな空間。どこを切り取っても絵になるカフェ・レストランです。非日常を演出するプラスαの価値を生み出すこの場所で、料理に集中してみませんか?

現在キッチンでは37歳のシェフと数名のスタッフが活躍中!あなたには、仕込みから調理、メニュー開発、管理系全般までをお任せしていきたいと思っています。
当店でお出しするメニューのすべてが手づくりで、ソースやスープも既成品は使用しません。また、要望に応じて仕入れへの同行も可能。新鮮かつ旬の素材を見極めるスキルも身につきます。

このように当店では、料理人としての必要な知識や技術も学べる環境となっております。「独立するために運営のイロハを習得したい」という方にも最適ではないでしょうか。
これまで100%の手づくりメニューに携わったことがない方や、メニュー開発・数値管理の経験がない方にも、シェフが丁寧にお教えしていきますのでご安心ください!

メッセージ

『YOUR TABLE』を運営する株式会社コンプリート・サークルの原点は、広島市にオープンした6坪ほどの小さなバー。そこから「自分が行きたくなるような最高に居心地の良いお店をつくりたい」という想いで展開を続け、現在では40店舗を運営するまでになりました。今後も新規出店や既存店の強化を継続し、さらなる事業拡大をめざしています。

そのためにも、"スタッフを大切にする経営"を行い、条件・待遇面でもしっかりバックアップしていきたいと考えています。

▼転職せずにできる業態チェンジ
当社では40店舗を運営し、業態もさまざまです。例えばカフェ・レストランの『YOUR TABLE』で経験を積んだ後に、居酒屋やバルの運営も学びたい!という要望もOK。同エリア内のレストランへの異動も可能です。
「別業態も経験したい」場合、=(イコール)転職してイチからのスタート、ということはありません!あなたが培ったものすべてが蓄積され、そのまま実績となりますのでご安心ください。社員の目標や夢にも寄り添い、成長を支えていきます。

▼条件面の充実は人生にゆとりをもたらす
飲食業は不安定だから続けられない、と諦めていませんか?当店では、洋食調理の経験者であれば月給26万5,000円~、休日は月8日でのスタートとなります。せっかく仲間になってもらったなら、最大限の条件でお迎えし、長く勤めていただきたいと思っています。描くビジョンや想いがあれば面接時に聞かせてください。"飲食業の明るい未来"をともに築いていきましょう!

転職に迷っている方、在職中の方からのご連絡も大歓迎!まずは一度気軽にお話ししてみませんか?

募集要項

求人番号 Job115-041
業態
雇用形態 正社員
募集職種 キッチンスタッフ
応募資格

洋食調理の経験がある方(年数不問)
通勤手段を確保できる方

※サービススタッフも同時募集中です!詳細はお問い合わせください。

求める人物像 <ひとつでも当てはまる方、お待ちしています>
・料理が好きな方
・調理や運営について学びたい方
・向上心のある方
・メニュー開発に携わりたい方
・将来は会社のコアメンバーとして活躍したい方
・独立をめざしている方
勤務地 『YOUR TABLE』
愛知県岡崎市高隆寺町峠1 岡崎市美術博物館
交通アクセス
最寄り駅
名鉄名古屋本線「美合駅」車10分
※無料駐車場完備
交通手段 バイク クルマ
給与 月給:265,000円〜325,000円

※固定残業代60時間分(8万8,425円~)を含む。超過分は別途支給
※試用期間2ヶ月(給与変動なし)
◎昇給・賞与あり
◎インセンティブ(賞与とは別に業績に応じて3ヶ月に1度支給)

勤務時間 10時00分 〜 21時00分

シフト制/実働8時間(休憩あり)

待遇 昇給
賞与
売上インセンティブ
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
家族手当
制服貸与
まかないあり
社員旅行

売上インセンティブ/賞与とは別に業績に応じて3ヶ月に1度支給します!

※昇給/年1回(4月)
※賞与/年1回(3月)
※家族手当/お子さま1名につき月5,000円(上限月10,000円)
※交通費/クルマ通勤の方はガソリン代を支給(規程あり)
※社員旅行/実績あり、コロナ収束後再開の予定

休日・休暇 シフト制/月8日以上
有給休暇
慶弔休暇
年末年始休暇

産前産後休暇
育児休暇

  • 包丁さばき
  • お肉の知識
  • 魚の知識
  • 野菜の知識
  • 製菓
  • 高級食材の知識・扱い方
  • 店舗運営・マネジメント
  • 食材の仕入れ・目利き力
  • メニュー・商品開発
  • 出店・独立開業ノウハウ
  • 急募
  • 車通勤OK
  • 出店計画多数の成長企業
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 住宅手当・家族手当
  • おいしいまかない
  • スタッフ写真あり
  • 経験を活かす
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • Uターン・Iターン歓迎
  • 月8日以上休みあり
  • 残業月40時間以下

株式会社コンプリート・サークル 『YOUR TABLE』に応募する

電話で応募する
連絡先 082-502-4444 受付/9:00~18:00
担当者 種(タネ)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する
最終更新日:2021年11月19日 掲載終了予定日:2021年12月30日

ロケーションと美しい料理が織り成す非日常空間/クックビズよりひとこと

ロケーションと美しい料理が織り成す非日常空間/クックビズよりひとこと

都会の喧騒から離れた丘の上。豊かな自然と綺麗な空気の中にある岡崎市美術博物館に併設する『YOUR TABLE』は、展示を楽しんだ方や、特別な時間を求められる方に利用されています。
夜景の見えるレストランとしても人気を博し、プロポーズの場所としても有名だそうです。

今回募集するキッチンスタッフは、特に洋食調理の経験をお持ちの方を歓迎!同店では既製品を使用せず、すべて手作りというこだわりを持っており、料理人としてのスキル向上も望めるのではないでしょうか。また市場への仕入れ同行も可能だそうで、目利きができる料理人としても成長できる環境です。
将来は独立したい方にとっても、人気店の運営ノウハウを習得する機会にもなるでしょう。

現在は、37歳のシェフと20~30代のスタッフが切磋琢磨しながら日々頑張っておられます。目・心・お腹を満たす同店で、あなたもスキルを深めませんか?
賞与の他にインセンティブの支給もあり。月給や休日など条件面もよく、しっかりと頑張りが評価されるので、モチベーション高く業務に取り組めます!この機会にぜひエントリーを!

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
●お電話から/
「株式会社コンプリート・サークル」本社までお気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。

●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は、店舗で行ないます。※オンライン面接も可能です
1回程度を予定しています。履歴書(写真貼付)をご持参ください。お持ちの方は職務経歴書も合わせてご持参ください。
面接地
『YOUR TABLE』
愛知県岡崎市高隆寺町峠1 岡崎市美術博物館