アメリカでチャレンジしたい方、大歓迎!

サファリグループ 『Kokkaku~Japanese inspired Meat House~』

関西を中心に国内20店舗、シアトル3店舗の飲食店を展開する当社。今回はアメリカ・シアトルにある「Kokkaku」で料理人を募集します。

  • 正社員
  • 急募
  • 社保完備

募集職種:料理人

仕事内容
<シアトルで料理人としてご活躍を>
日本のエッセンスを取り入れた肉料理メインのアッパーミドルクラスのレストランです。日本人オーナーの洋食店が少ないため、フュージョン化された洋食料理は珍しく、現地の人に親しまれています。併設のバーには日本のウイスキーをはじめMade in Japanのお酒を揃えています。徒歩圏内に当社が運営する和食店が2店舗あり、困った時は助け合っています。

<ビザ取得申請から最短3か月で渡米>
採用後すぐにビザ取得のための準備を始めます。準備が整い次第申請を行います。この期間はおおよそ3カ月程です。渡米までの期間は国内店舗にて研修をします。渡米の準備を進めていきましょう。渡米後は現地リーダーのもとでひと通りの業務を覚え、即戦力としてご活躍ください。

<ゆくゆくは現地のマネージャーに!>
将来はキッチンマネージャーとしての活躍に期待しています。今後もアメリカでの出店計画があり、ポストも増加する予定。さらにスポンサーを見つけて独立するチャンスもあります。海外で新たな可能性にチャレンジしませんか。

<日本語を話せる現地スタッフも多数>
新型コロナ以前は20〜30代の現地スタッフ20名程が活躍。現在シアトルはレストラン業界は活況を呈しており、新規採用を行っています。もともと日系人など日本語をある程度話せるスタッフも多く、コミュニケーションの心配はありません。

メッセージ

◆アメリカでチャレンジしたい方、大歓迎!
「Kokkaku」以外にも、徒歩5分圏内に和食店2店舗を展開。3店合同パーティーなどもあり、困った時は頻繁に助け合ったりしています。
今後もアメリカでの出店計画があり、マネージャー職はもちろん、その他のポストも充実する予定です。また、洋食以外の経験も積みたい方は、他業態への異動も可能です。

◆ビザ取得、現地の住まい探しもサポート
採用決定後、当社でビザ取得申請を行います。取得までの期間(約3カ月)は国内の既存店舗で研修を進めながら、渡航準備を進めていきましょう。ビザ取得や渡航費用などは当社負担。また現地での住まい探しもサポートしますのでご安心ください。現地には日本人をはじめ、日本語を話せるスタッフもいます。

◆治安が良く、アウトドアも楽しめる都市
シアトルは、アメリカ西海岸の北部に位置する約70万人の都市で、物流大手企業など世界的に有名な企業が集まり、アメリカの都市の中でも治安が良いことで知られています。また「エメラルドシティ」とも呼ばれ、少し車で走れば、山や海、湖など美しい自然が広がり、休日はアウトドアなども楽しめます。

募集要項

求人番号 Job114-514
業態
雇用形態 正社員
募集職種 料理人
募集背景 新型コロナの影響による2名の人員補充です。
応募資格

◆管理職(料理長・副料理長等)経験5年以上の方
※料理ジャンル不問

求める人物像 ◎海外で自分の実力を試したい方
◎英語を学びながら働きたい方
勤務地 <アメリカ/シアトル>
◆「Kokkaku~Japanese inspired Meat House~」
2208 N 45th St, Seattle, WA 98103 アメリカ合衆国
交通アクセス
最寄り駅
日本からシアトルタコマ国際空港まで直行便で約8時間
シアトルタコマ国際空港より店舗までクルマで約30分
交通手段 徒歩 自転車 バイク クルマ バス
給与 月給:458,000円〜

※上記の給与は1ドル=114円で計算(2021年11月18日現在)
※現地通貨での給与/月給4,000ドル~

※試用期間なし
※経験・スキルを考慮して決定します

勤務時間 13時30分 〜 22時30分

※上記時間帯で実働8時間
※休憩あり、残業あり
※曜日により異なります
※土日はランチ営業あり

【営業時間】
<Lunch>
12:00 - 14:30 (Sat/Sun)
<Dinner>
16:30 - 22:00 (Mon-Thurs)
16:30 - 23:30 (Fri-Sat)
16:30 - 21:00 (Sun)

待遇 昇給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
制服貸与
まかないあり

渡航支援/費用は会社が全額負担します
海外就労ビザ取得支援/費用は会社が全額負担します。※規定有
※入社3年以内に私的な理由により退社した場合は、自己負担となります。

※現地転居先を探すサポートあり。家賃等は自己負担です。

休日・休暇

週休2日制
特別休暇あり

  • お肉の知識
  • バーテンダー・カクテルの知識
  • 店舗運営・マネジメント
  • メニュー・商品開発
  • 急募
  • 入社すぐ管理職採用
  • 海外勤務・海外出張あり
  • 社会保険完備
  • 海外就労ビザ取得支援あり
  • おいしいまかない
  • 経験を活かす
  • 年齢不問
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • 海外勤務希望者、歓迎
  • 髪型自由
  • 服装自由
  • ひげ・ネイル・ピアスOK
  • 残業月40時間以下

サファリグループ 『Kokkaku~Japanese inspired Meat House~』に応募する

電話で応募する
連絡先 090-2382-4365(10:00~18:00)
担当者 採用担当 高島(タカシマ)の携帯までお気軽にお問い合わせください。
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する
最終更新日:2021年12月03日 掲載終了予定日:2022年01月13日

.:*゚..:。:.クックビズより.:*゚:.。:.

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『Kokkaku』の母体は、サファリグループ。関西を中心に国内20店舗、シアトル3店舗の飲食店を展開する企業。海外にも3店舗あるので、渡航準備なども安心ですね。

今回は、アメリカのシアトル勤務。
日本人も多く暮らしており、日本人学校などもある暮らしやすい町なのだとか。
町の中心部から少し車で走れば、豊かな大自然に触れることができるのもシアトルの魅力。
都会と大自然のどちらも楽しめるなんて、とっても贅沢ですね。

通常海外案件は、和食店勤務経験や寿司店勤務経験、ラーメン店勤務経験など、料理ジャンルが限られることが多いですが、今回は料理ジャンルは不問とのこと。

さらにビザ取得、現地の住まい探しもサポート。
採用決定後、当社でビザ取得申請を行います。取得までの期間(約3カ月)は国内の既存店舗で研修を進めながら、渡航準備を進めていきましょう。ビザ取得や渡航費用などは当社負担。また現地での住まい探しもサポートしますのでご安心ください。現地には日本人をはじめ、日本語を話せるスタッフもいます。
これまで海外を諦めていた方にとっては、またとないチャンスですね。

気になった方は是非応募を!!

選考について

選考の流れ
★ここまでお読みいただき、ありがとうございます★

【応募について】
■お電話から/
「サファリグループ」までお気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。
■WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は、シアトルと直接リモートでの面接で1回を予定しています。
履歴書(写真貼付)・職務経歴書は郵送またはメールで送付頂きます。
※詳細は応募後にご連絡します。
面接地
『サファリグループ 本社』
大阪市淀川区西中島4-12-15 大拓ビル15-5F