本物のすし職人をめざして、腕を磨きませんか

株式会社エムアンドケイ 『金沢まいもん寿司 ルクア大阪店(新店)』『金沢まいもん寿司 吹田店』

<月8日休みなど豊富な福利厚生あり>全国トップクラスのスキルをもつ先輩がいるなど、独自の技術やネタで「世界一の寿司グループ」をめざす企業。本部職への挑戦も可能!

  • 正社員
  • オープニングスタッフ
  • 急募
  • 未経験歓迎
  • 社保完備

募集職種:寿司職人

仕事内容
”グルメ系回転寿司”としてメディアにも多数取り上げられる「金沢まいもん寿司」のスタッフとしてご活躍ください。タッチパネル導入の綺麗なお店です。
今年度出店7店舗。コロナ禍でもアクセルを踏み続けている会社です。

金沢まいもん寿司夙川グリーンプレイス店、本店(石川県金沢市)でも同時募集。
研修をしながらお仕事をしてくださる方に関しては、石川県での社宅を完備。もちろん住みやすい金沢での移住も大歓迎です。

■ここでしか扱えない新鮮なネタ
寿司はネタの鮮度が命。だから当社では1日2回、仕入れをしています。
「のど黒」「富山湾白海老」「なめら」「がす海老」など、能登・日本海の新鮮な海の幸で、うまい寿司を握ってください。

■全国トップクラスのスキルをもつ先輩のもとで働く
日本一の回転寿司職人を決める「全国回転寿司マイスターMVP決定戦」へスタッフが出場し、数々の優秀な成績を納めています。そんな実力派の先輩があなたを直接、指導いたしますので、すし職人としてハイレベル調理スキルが身につきます。

■関西エリアのコアメンバーとして活躍しよう
今後、関西で出店を拡大予定です!
我こそはという方に、ぜひチャレンジしていただきたいです。

メッセージ

私たちは石川県金沢市に本社を置く、「世界一の寿司グループ」をめざす企業です。
とびきり新鮮なネタ、素材をいかす技、気持ちのよい接客、高級感のある空間など、すべてにこだわった”グルメ系回転寿司”として話題の「金沢まいもん寿司」!大阪、京都、兵庫などの関西エリアでも、おかげさまで好評をいただいております!

■月給24万円~・月8日休み!
未経験でもしっかり稼ぎ、プライベートも充実させながら、調理スキルを身につけていけます。家族や友達との時間を大切にしたい方も、ムリなく働きやすいですよ。

■未経験でも安心の教育体制
当社では職人の調理スキルを磨くための部署として、「技術課」を設けています。日本一の回転寿司職人を決める「全国回転寿司マイスターMVP決定戦」へ出場したり、著名人に面会したり、講習会に参加したりと学ぶ機会は豊富。”本物”になるためには、本物に触れることが大切と考え、人間力や調理スキルを磨く機会を設けています。研修期間は金沢の本社にてしっかりと研修して頂く機会を設けます。

■誇りをもって働ける
すし職人は、すばらしい職業です。全国トップクラスのスキルをもつ先輩のもとで腕を磨き、ぜひ本物の職人をめざしてください。

募集要項

求人番号 Job113-545
業態
雇用形態 正社員
募集職種 寿司職人
募集背景 金沢まいもん寿司がついに11月上旬ルクア大阪にオープン。
オープニングスタッフを大募集。
新しいお店で心機一転、活気あるお店を一緒に作ってください。
9月にオープンした兵庫県夙川の「金沢まいもん寿司」も大人気です。

金沢まいもん寿司吹田グリーンプレイス店も、業績好調につきスタッフ募集します。
応募資格

調理師免許がある方は、給与にプラス資格手当3000円。
その他にも多数資格手当がございます。
飲食初心者大歓迎。
◎未経験者、大歓迎!第二新卒・フリーター・異業種からの転職もOK

求める人物像 <こんな方をお待ちしております!>
●本物のすし職人をめざしたい方
●関西エリアのコアメンバーとして活躍したい方
●活気ある店舗で働きたい方。
●ステップアップしてスキルを伸ばしていきたい方。
未経験者の方でも、親切にお教えいたします
勤務地 11月上旬オープン
<大阪/梅田>
■金沢まいもん寿司 ルクア大阪
大阪府大阪市北区梅田3-1-3

<大阪/吹田>
■金沢まいもん寿司 吹田グリーンプレイス店
大阪府吹田市片山町2-3-9 吹田グリーンプレイス

※下記店舗でも同時募集
■金沢まいもん寿司 夙川グリーンプレイス店
交通アクセス
最寄り駅
■金沢まいもん寿司 ルクア大阪店
JR大阪駅直結
■金沢まいもん寿司 吹田グリーンプレイス店
JR京都線「吹田駅」から徒歩5分
交通手段 徒歩 電車 バス 自転車
給与 月給:240,000円〜400,000円

◎決算賞与、昇給あり
<年収例>
25才(女性)・入社2年/年収380万円(月給29万円+賞与)
31才(副店長)・入社5年/年収500万円(月給38万円+賞与)
21才・入社3年/年収320万円(月給25万円+賞与)
※試用期間3ヶ月あり(条件の変動なし)
※スキルや年齢などを考慮して決定します
※固定残業代月63時間分/8万円~が含まれます。超過分は別途支給

勤務時間 09時00分 〜 22時30分

シフト制
※休憩あり

待遇 昇給
決算賞与
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
役職手当
住宅手当
家族手当
残業手当
時間外手当
制服貸与
社宅・社員寮あり
まかないあり
研修制度あり
独立支援制度
社員旅行
退職金制度
財形貯蓄制度

地域手当(月1万円)
※昇給(年1回)
※住宅手当(月1万円)
※飲食代半額券支給
※スタッフ割引20%制度あり
※飲み会あり
※各種イベントあり
※様々な資格手当あり
※希望者による英会話教室あり
※出張手当あり

休日・休暇 シフト制/月8日以上
有給休暇
慶弔休暇

特別休暇
産前産後休暇
育児休暇

  • 包丁さばき
  • 魚の知識
  • 寿司のにぎり方
  • 店舗運営・マネジメント
  • 食材の仕入れ・目利き力
  • 出店・独立開業ノウハウ
  • オープニングスタッフ
  • 急募
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 社員寮・社宅あり
  • 10名以上の大量募集
  • 出店計画多数の成長企業
  • 1年以内に新店出店予定
  • 女性が活躍中
  • スタッフの平均在籍年数3年以上
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 交通費全額支給
  • 住宅手当・家族手当
  • 各種資格取得支援あり
  • 独立支援あり
  • スタッフ写真あり
  • 未経験歓迎
  • 経験を活かす
  • 飲食バイト経験者歓迎
  • 新卒歓迎
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • 海外勤務希望者、歓迎
  • Uターン・Iターン歓迎
  • フリーター歓迎
  • 月8日以上休みあり
  • 終電考慮あり

株式会社エムアンドケイ 『金沢まいもん寿司 ルクア大阪店(新店)』『金沢まいもん寿司 吹田店』に応募する

電話で応募する
連絡先 076-240-6060
担当者 採用担当 菊地康子
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する
最終更新日:2021年10月08日 掲載終了予定日:2021年11月18日

クックビズスタッフより一言

「世界一の寿司グループ」をめざす、「株式会社エムアンドケイ」。「エムアンドケイ」という社名は、Mind(まごころ) Kind(親切)の頭文字から。メディアにも多数取り上げられる人気ブランドを展開している企業ですが、働く方々はとても気さくな雰囲気です。

一般スタッフと経営陣との距離感も近く、アットホームな社風なのだとか。研修での宿泊の際も、現場スタッフと役員が同じ部屋でわいわい寝ているそうです。

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
●お電話から/
本社「株式会社エムアンドケイ」までお気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。
●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は本社「株式会社エムアンドケイ」にて実施。1回~2回程度を予定しています。
尚、面接時には履歴書(写真貼付)をご持参ください。※職務経歴書がある方はご持参ください。
面接地
■金沢まいもん寿司 吹田店
大阪市内で実施します。詳細は、エントリー時にご確認ください