KOEDAグループ 『鉄板 Sakana座(サカナザ)』

【月曜定休/月給28万円以上/新店予定あり】鉄板調理スタッフ募集!働きやすい環境を整備☆鉄板調理経験者は優遇!経験が浅い方も歓迎!<大型連休もあり!>

  • 正社員
  • 急募

募集職種:キッチンスタッフ

仕事内容
名古屋・中区エリアにある『鉄板 Sakana座(サカナザ)』。
雑誌メディアにも掲載される大人の高級鉄板焼きのお店です!
※近々法人化を予定しています!

今回、『鉄板 Sakana座(サカナザ)』の2号店の出店計画につき、キッチンスタッフを大募集!新しいお店で頑張っていきたい方、歓迎します!

経験・スキルにあわせて仕込み・調理・盛り付けなど調理全般をお願いします。大阪や名古屋の有名レストランで腕を磨き名古屋・錦で独立して15年、イタリアでの経験など豊富な経験を持つオーナーシェフのもとで確かなプロの技が身に付けられます。日本ワインにも力を入れており、自然と知識が身についていく環境です。

<鉄板調理の経験のある方は、優遇いたします!>
鉄板調理経験ある方は優遇いたします!ゆくゆくはスタッフの育成、食材の発注など、マネジメント業務もお任せしたいと考えています。鉄板調理の経験がある方なら、経験の浅い方も歓迎!丁寧にお教えしますのでご安心ください。自慢のオープンキッチンカウンターでお客様と会話を楽しみながら調理をしたり、お客様の笑顔に触れられるやりがいのあるお仕事です。

このようなコロナ禍でもおかげ様で、多くのお客様にご愛顧いただき、2号店を計画するまでに至りました。おかげ様で、元気に営業できております!安定した環境で、お客様に愛される良いお店をつくりたい方、ご応募お待ちしています!

メッセージ

◆あなたの技術はしっかり評価!定休日もあり、働きやすい環境の中、早期キャリアアップも!
経験ある方や実力のある方は、早期に給与UPやキャリアアップも可能です!お店の特徴として、代表との距離が近いことも特徴。代表から直接多くのことを学んでいただけます。あなたの技術や実力はしっかり評価しますので、まずは気軽にお店にきてみてください!あなたのことを、いろいろとお聞かせください!

◆鉄板調理経験は、1年でもOK!経験浅い方でも、お気軽にご応募を!
基本的には、鉄板調理経験ある方の募集となりますが、経験が浅い方でも歓迎します!経験期間は1年程度でもOK!ホテルなどで鉄板調理をされていた方、小さなお店などで何らかの鉄板調理経験のある方、歓迎いたします!年齢も現在幅広いスタッフが活躍していますので、経験、年齢問わず、まずはお気軽にご応募ください!ざっくばらんに、あなたのこれからのについてお話しましょう!

◆月曜日定休、大型連休の取得も可能!家族同伴OKの社員旅行も!
将来は店舗責任者として活躍できるよう、調理から店舗運営のノウハウまで学んでいきましょう。2号店の出店計画もありますので、実力がある方は早期に責任者をお任せします。また、当店では働きやすさも重視しており、月曜定休や大型連休の取得も可能。昇給・賞与ほか、家族同伴OKの社員旅行も。安定して長く働ける環境を整えてお待ちしています!


<店舗情報>
『鉄板 Sakana座』
近江牛、鮑、フォアグラなど、高級食材をふんだんに使った鉄板料理をカジュアルな雰囲気でお楽しみいただけるレストランです。

募集要項

求人番号 Job113-369
業態
雇用形態 正社員
募集職種 キッチンスタッフ
募集背景 業績好調!今後、新店の計画もあり!スタッフの体制を強化し、よりきめ細かいサービスと、スタッフの働きやすさ向上のための募集です!
応募資格

★鉄板焼きの調理経験をお持ちの方
※年数は問いません。
※一緒にお店を引っ張っていただける方、お待ちしています!

※経験の浅い方も歓迎します!まずはお気軽にご応募ください!

求める人物像 年数とわず、鉄板焼経験者
※まずは気軽に、お話しましょう!

<こんな方がいま活躍しています>
●お店と共に成長していきたい方
●着実にステップアップしていきたい方
●店舗運営やスタッフ管理などの幅広い仕事に興味がある方
●お客様との会話を楽しみたい方
勤務地 <愛知・名古屋市内>
『鉄板 Sakana座(サカナザ)』
愛知県名古屋市中区東桜2-18-26
交通アクセス
最寄り駅
『鉄板 Sakana座(サカナザ)』
地下鉄東山線「新栄駅」から徒歩3分
交通手段 徒歩 電車
給与 月給:280,000円〜450,000円

◎昇給・賞与あり
※給与は、経験・スキルを考慮します。
試用期間3ヶ月(給与変動なし)/経験により相談に応じます

勤務時間 10時00分 〜 21時00分

※シフト制/上記時間内で、実働8時間
※休憩あり

待遇 昇給
賞与
交通費全額支給
雇用保険
労災保険
制服貸与
まかないあり

ソムリエの資格取得制度
社員旅行(韓国、沖縄ほか。家族同行もOK)

休日・休暇

週休制/月曜日
大型連休もあり!!

【定休日】月曜日

  • 包丁さばき
  • お肉の知識
  • 魚の知識
  • 野菜の知識
  • 高級食材の知識・扱い方
  • サービスマナー・立ち振る舞い
  • ワイン・ソムリエの知識
  • 店舗運営・マネジメント
  • メニュー・商品開発
  • 急募
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 1年以内に新店出店予定
  • 入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり
  • 賞与・インセンティブあり
  • 交通費全額支給
  • 各種資格取得支援あり
  • おいしいまかない
  • スタッフ写真あり
  • 経験を活かす
  • 飲食バイト経験者歓迎
  • 年齢不問
  • 新卒歓迎
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • フリーター歓迎
  • 深夜勤務

KOEDAグループ 『鉄板 Sakana座(サカナザ)』に応募する

電話で応募する
連絡先 090-7049-8804/小枝の携帯
担当者 オーナー/小枝(こえだ)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する
最終更新日:2021年09月14日 掲載終了予定日:2021年11月08日

【月給28万スタート!新店予定も!長年お客様からご愛顧いただく安定経営】

【月給28万スタート!新店予定も!長年お客様からご愛顧いただく安定経営】

名古屋・中区エリアにある『鉄板 Sakana座(サカナザ)』。
当店は、雑誌メディアにも掲載される、高級鉄板焼きのお店!
コロナ禍においても、おかげ様で多くのお客様にご来店いただき、2号店の出店計画を立案するまでに至っています。

今回の募集に関しては、この『鉄板 Sakana座(サカナザ)』の2号店出店計画に伴う募集となります!今回、月給28万円スタートでの募集となりますが、鉄板焼の調理経験がある方を歓迎し、優遇いたします!「新しいお店で働いてみたい」「自分の鉄板焼での経験を活かしたい」「コロナ禍においても業績が安定しているお店で働きたい」方など、少しでも気になった方は、お気軽にご応募ください!

現在も、幅広い年齢層のスタッフが活躍していますので、鉄板焼業界で、自分の経験を活かしていきたい!という方であれば、年齢問わず面接させていただきます!

「まずは話だけでも聞いてみたい」という方の応募もOK!気軽にざっくばらんに、お話しましょう!あなたとお会いできるのを、楽しみにしています!

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
●お電話から/
「オーナー小枝の携帯」までお気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。
●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は「KOEDA Bar Reale 」にて1回を予定しています。
尚、面接時には履歴書(写真貼付)をご持参ください。※職務経歴書がある方はご持参ください。
面接地
「KOEDA Bar Reale (コエダ バール レアーレ)」
愛知県名古屋市中区錦3-20-10 スター錦ビル2F