寿司・居酒屋・焼鳥・ラーメン・カフェなどを世界各地で展開している、「KINKA FAMILY」。

株式会社KINKA FAMILY JAPAN 『KINKA sushi bar izakaya』渋谷・六本木・アメリカ・カナダ

掲載終了予定日 2021年09月23日 (あと1日)

★店長は月給37万円~!最短で入社半年後のキャリアアップ実績あり★世界中で日本食の飲食店を拡大している成長企業◆有休取得率100%◆飲食業で成長したい方必見◎

  • 正社員
  • 社保完備

募集職種:店長(研修・人事責任者候補)

仕事内容
カナダ、アメリカ、日本などで日本食の飲食店を展開している「KINKA FAMILY」。今回は日本の2店舗で、スタッフの成長をサポートする新しい仲間を募集します!

☆『KINKA sushi bar izakaya』について☆
トロントの“BEST SUSHI”選出ブランド「JaBistro」と、カナダの居酒屋のパイオニア「KINKA IZAKAYA」がコラボレーションした、海鮮ダイニングレストラン。隠れ家のような空間で、名物の炙り寿司をはじめ、刺身や居酒屋メニュー、日本酒、焼酎、和テイストのカクテルなどを提供しています。

▼店舗責任者への昇格時には37万円支給!
入社後は、まず調理・接客をマスターしましょう。あなたにはできるだけ早くキャリアアップしてほしいので、その後は成長次第でどんどんチャレンジを!これまで入社後6ヵ月で店舗責任者になったスタッフもおり、キャリアアップはあなたのスキルや意欲次第です◎

▼当店で学んだスタッフが海外で活躍!
今回の2店舗は、将来海外の「KINKA FAMILY」で働くスタッフの教育・研修に特化したお店です。あなたには、ゆくゆくは教育・研修をメインにお任せ。「お客様に喜んでもらうため、おいしい料理をつくる」といった当たり前のことから「どうしたらお客様に喜んでもらえるか」まで考えられるよう、”人として”を大切にしながら人材の育成をしてくださいね◎

メッセージ

~*当社の理念*~
【serving people happiness】
お客様はもちろん、当社で働くスタッフやその周辺の人々にも幸せになっていただくこと。私たちが大切にし、めざしているミッションです。働く中で大変なこと、困ったことが起こった時には、昨日よりも今日、今日よりも明日をよりよいものへ。そうして私たちと一緒に、みんなが幸せになる未来をつくっていきましょう!

≪海外へ輩出する、研修店舗だから出来る仕事がある!≫
現在、各店舗に4~5名ほど海外志望者が在籍中。未経験者も経験者も経験に合わせて、食材の扱い方や寿司の握り方、伝統的な和食からカナダ流の和食まで指導しています。
六本木店と渋谷店は海外に人材を輩出する研修店舗の顔を担っているので、通常の店舗業務とは異なった経験が得られます。
研修担当としてスタッフの成長を見守るのも良し、人事担当として海外で働くスタッフを支援するのも良し、自分が海外に行くことだって可能です。
様々なポジションを確立できる、人生の糧になる幅広いキャリアを当社で手に入れませんか?

≪描ける将来像はあなた次第です!≫
「キャリアアップしたい」「海外で働いたみたい」という方も大歓迎!当社は年齢や入社年数ではなく、スキルや頑張りを見て評価しています。そのため成長に合わせて「やりたい」をカタチにすることが可能◎実際に飲食経験者として30歳で入社し、6ヵ月後に店舗責任者になって、その後海外へ行く夢を叶えた者もいます。

募集要項

求人番号 Job112-339
業態
雇用形態 正社員
募集職種 店長(研修・人事責任者候補)
募集背景 現在海外だけに限らず、日本で店舗展開を目指しています。
カナダで始まった和食レストラン【KINKA】を日本全国に広めるという「挑戦」の真っ只中です。
店舗立ち上げや新ブランドの開発など、新しいステップに挑戦してくださる方を大募集しています!!
自分磨き、キャリアアップの「挑戦」を続けたい方はぜひご応募下さい!!
応募資格

◎飲食店での調理経験がある方。ジャンルは不問です!
◎スタッフ教育や店長・マネージメントの経験がある方、優遇

求める人物像 \一つでも当てはまった方、ぜひご応募を!/
◎人を育てるのが好きな方
◎人の成長を喜べる方
◎経験を存分に活かして働きたい方
◎当社の理念に共感していただけた方
◎将来海外での勤務をめざしている方
勤務地 <日本>
■『KINKA sushi bar izakaya 渋谷』
東京都渋谷区宇田川町3-10 いちごフィエスタ渋谷2F

■『KINKA sushi bar izakaya 六本木』
東京都港区六本木7-6-20 ヘキサート六本木2階

-------------------------------------------------------------------------
<カナダ・アメリカにて30店舗展開>
■『KINTON RAMEN(ラーメン)』
トロント・モントリオール・バンクーバー・シカゴ・ニューヨーク

■『JaBistro(寿司)』
■『KINTORI YAKITORI(焼き鳥)』
■『NEO COFFEE BAR(カフェ)』
トロント

■『KINKA IZAKAYA (創作居酒屋)』
トロント・モントリオール
-------------------------------------------------------------------------

※原則、国内店舗にて勤務後に海外店舗へ配属になります。
交通アクセス
最寄り駅
■『KINKA sushi bar izakaya 渋谷』
各線「渋谷駅」より徒歩4分

■『KINKA sushi bar izakaya 六本木』
東京メトロ各線「六本木駅」より徒歩4分
東京メトロ銀座線「青山一丁目駅」より徒歩12分
交通手段 徒歩 電車
給与 月給:300,000円〜400,000円

【月収例】
<国内勤務の場合>
入社1ヶ月/一般スタッフ/月給30万円
入社6ヶ月/店舗責任者/月給37万円

<カナダ・アメリカ勤務の場合>
入社2年/キッチンマネージャー/月給29.7万円(+チップ)

※スキルや年齢などを考慮して決定します
※休日数選択可能!表示給与は月6日休みの場合です。
※試用期間2ヶ月あり(期間中は月給30万円~)

勤務時間 09時00分 〜 01時00分

※上記の中でシフト制、休憩あり
※店舗により異なります

<シフト例>
9:00-21:00
10:00-22:00
11:00-23:00

待遇 昇給
賞与
売上インセンティブ
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
制服貸与
正社員登用制度

社宅・社員寮あり(研修中の国内在籍時のみ/5万円~8万円程)
※シェアハウスのため、遠方からの転居で不安な方も安心して勤務していただけます。

休日・休暇

週休2日制
有給休暇
慶弔休暇

※有給は月給社員として入社から6ヶ月以降に年に10日間取得可能になります。弊社社員は、ほぼ100%取得しております。

  • 包丁さばき
  • 魚の知識
  • 野菜の知識
  • 寿司のにぎり方
  • 英語・英会話スキル
  • 日本酒の知識
  • 焼酎の知識
  • バーテンダー・カクテルの知識
  • 店舗運営・マネジメント
  • 食材の仕入れ・目利き力
  • メニュー・商品開発
  • 出店・独立開業ノウハウ
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 社員寮・社宅あり
  • 出店計画多数の成長企業
  • 1年以内に新店出店予定
  • 入社すぐ管理職採用
  • 女性が活躍中
  • 海外勤務・海外出張あり
  • スタッフの平均年齢が20代
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 各種資格取得支援あり
  • 独立支援あり
  • 海外就労ビザ取得支援あり
  • スタッフ写真あり
  • 経験を活かす
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • 海外勤務希望者、歓迎
  • フリーター歓迎
  • 月8日以上休みあり

株式会社KINKA FAMILY JAPAN 『KINKA sushi bar izakaya』渋谷・六本木・アメリカ・カナダに応募する

電話で応募する
連絡先 03-4405-8196
担当者 葛西(かさい)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する
最終更新日:2021年09月07日 掲載終了予定日:2021年09月23日

クックビズスタッフより一言

クックビズスタッフより一言

「KINKA FAMILY」は、設立以来アメリカや日本へと着実に店舗を拡大し、寿司・ラーメン・居酒屋・焼鳥店・カフェなど幅広い業態を30店舗をオープンさせてきました。本物志向の日本食店が少ない海外で、さらなる店舗拡大をめざしており、今後も成長が見込まれる企業です。

今回は、そんな企業の日本の店舗で、教育・研修を担当するスタッフの募集です。

現場は海外へ巣立ったスタッフが今どうなっているのか、どう活躍しているのかなど、日々情報が入ってくる環境。あなたが育てたスタッフたちが世界各国へ広がり、学んだことを活かしながら、より多くのお客様をよろこばせていく。そんな想像が広がる、やりがいあるお仕事です!

スキルや頑張りを見て評価する体制が整っており、キャリアアップをめざす方も海外で働きたい方も、夢を叶えるチャンスあり!もちろん「人を育てることが好き」という方にとっては、教育や研修に集中して存分に力を発揮できる環境です。会社として、ゆくゆくは教育体制を整えていきたいと考えているそうで、意欲がある方は基礎づくりにチャレンジする道もあります。

少しでも気になった方は、ぜひエントリーを!

選考について

選考の流れ
ここまでお読みいただき、ありがとうございます。

【応募について】
●お電話から/
「株式会社KINKAFAMILY JAPAN」本部までお気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。

●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。 職務履歴は必ず記載お願いします。
※3日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は「株式会社KINKAFAMILY JAPAN」本部にて実施。1回~2回程度を予定しています。
オフィスにお越しいただくことが難しい方はZoomで面接させていただきます!
尚、面接時には履歴書(写真貼付)をご持参ください。※職務経歴書がある方はご持参ください。
面接地
「株式会社KINKAFAMILY JAPAN」
東京都渋谷区宇田川町3-10
いちごフィエスタ渋谷2階