株式会社TRIPLETS 『SPADIUM JAPON内カフェ・スイーツギャラリー』

人気の大型スパ施設でスイーツ開発職を募集!“新しい!”を続々とカタチにし、有名パティシエとのコラボも!

  • 正社員
  • 急募
  • 社保完備

募集職種:スイーツ開発職/パティシエ

仕事内容
日本最大級のスパ施設「スパジアムジャポン」内のレストラン、カフェ、フードコートを中心に、当社がプロデュースする施設各所で提供するスイーツを提案・開発して頂きます。
開発商品はパフェ、クレープ、プリン、和スイーツ、ジェラート、かき氷など、和洋や温冷などのジャンルにとらわれず、多彩なスイーツを開発。
新しいトレンドや食材を敏感に取り入れ、オリジナルを続々と考案できます!

当社がプロデュースするスパ施設はいずれも人気が高く、多くのお客さまにご来店いただいています。新作スイーツをリリースするとSNSなどにアップされることで話題が広がり、それを見てスイーツ目当てに訪れるお客さまもいらっしゃいます。今回新たに仲間に加わっていただく方は、スイーツ開発に特化したチームに参加して、自分発信でスイーツのトレンドをつくることもでき、人気商品を生み出すプロデュース力も吸収できるポジションで活躍していただきます。ジャンルの枠を超え、多彩なスイーツ開発に挑めますので、好奇心旺盛な方、何事にも柔軟にチャレンジしたい方をお待ちしています。

メッセージ

あなたが新しく生み出すメニューが並ぶのは、「スパジアムジャポン」「テルマー湯」「満天の湯」「キャナルリゾート」など、国内有数のスパ施設。多くのお客様が集う人気施設で、新たなトレンドや旬の食材を使った新作スイーツの開発に、挑みませんか?

私たちは、これらスパ施設のカフェやレストラン、フードコートの開発・運営をトータルに手がけ、新作スイーツを毎月ラインナップ。パフェ、クレープ、ジェラート、和スイーツ、かき氷などの新テイストに加え、有名パティシエとコラボレーションしたスペシャルメニューや、季節限定メニューも大好評です。

製菓関係の学校・学科で学んだ方なら、実務経験の有無は問いません。もちろん、パティシエ経験を生かし、開発にチャレンジしたいという方は大歓迎。特定のジャンルにとらわれず、「この素材おもしろい!」「こんなスイーツも湯上りに合いそう」といったアイデアを続々とカタチにできる環境です。

勤務先の「スパジアムジャポン」には多くのスタッフが在籍しているため、シフトの融通が利きやすく、希望休も柔軟に取得できます。勤務先近くに社員寮も備えていますので、何なりとご相談ください!

募集要項

求人番号 Job111-708
業態
雇用形態 正社員
募集職種 スイーツ開発職/パティシエ
募集背景 スパ、飲食店、ラグジュアリー旅館、ホテルなど、多彩なレジャー施設をプロデュースするカトープレジャーグループ。TRIPLETSはその一翼として、幅広い業態の飲食店を開発・運営しており、とりわけスパ施設内の飲食業態では、有名パティシエとのコラボなどを仕掛け、スイーツに力を注いでいます。そこで今回、新作スイーツの開発や既存メニューのブラッシュアップを専門とするポジションを初めて設け、募集いたします。
応募資格 製菓衛生師免許
◆下記いずれかを満たす方
・製菓・パティシエの学校・学部を卒業された方
・パティシエとしての実務経験者(経験が浅くても歓迎)
求める人物像 ・好奇心旺盛でトレンドに敏感な方
・食べ歩きなどが好きな方
・チャレンジ精神が豊富で自分の価値を高めたい方
・頑張りや成果が正当評価される環境で働きたい方
・チームワークを大切にしながら仕事を進められる方
・給与や休日休暇など、待遇面や労働環境も整った会社で働きたい方
・お客様の喜びと感動の追求という思いに共感できる方
勤務地 東京都東久留米市上の原2-7-7 SPADIUM JAPON内
交通アクセス
最寄り駅
◆西武池袋線「東久留米駅」東口バス停から西武バスで7分「東久留米団地」下車すぐ
◆西武池袋線 「東久留米駅」 車で5分
◆西武池袋線 「ひばりケ丘駅」 車で3分
交通手段 徒歩 自転車 電車 バス クルマ
給与 年収:3,000,000円〜4,800,000円
※給与は年俸制で毎月支給/月額25万円~40万円
※固定残業代45時間・8万円~12万円を含む/月。超過分は別途支給
※経験・スキルに応じて決定します
※試用期間6カ月あり(条件などの変動はありません)新卒の場合は1年
勤務時間 9時00分 〜 22時00分
※上記時間帯のシフト制勤務(休憩あり)
※勤務時間相談可
待遇 昇給
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
健康保険
深夜手当
社宅・社員寮あり
食事補助あり
休日・休暇 シフト制/月6~8日
有給休暇
週休2日制も可。ご相談に応じます。
  • 製菓
  • 店舗運営・マネジメント
  • メニュー・商品開発
  • 急募
  • 電車通勤OK
  • 車通勤OK
  • 社員寮・社宅あり
  • 出店計画多数の成長企業
  • 女性が活躍中
  • 時短社員制度あり
  • 社会保険完備
  • 交通費全額支給
  • おいしいまかない
  • 経験を活かす
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • 終電考慮あり

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連絡先 【スパジアムジャポン内レストラン・カフェ】080-4800-7471/土日祝除く10:00~21:00
担当者 大澤
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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最終更新日:2021年07月20日 掲載終了予定日:2021年08月16日

クックビズから一言!

クックビズから一言!

運営会社の「株式会社トリプレッツ」は、超人気うどん店の「つるとんたん」をはじめとする飲食店やスパ、ラグジュアリー旅館「ふふ」、リゾートホテルなど、多彩なレジャー施設をプロデュースする「カトープレジャーグループ」のグループ企業であり、人気温浴施設内の飲食店を数々手がけており、メディアにも取り上げられる注目の事業プロデュース企業です。

今後も全国的に新規店舗をオープンさせていくので、その運営や商品開発に携わる可能性もあります。既存の枠にはまるのではなく、「新しくつくるのが好き」という方にはオススメの環境ですよ!

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
●お電話から/
「採用担当:大澤」までお気軽にお問い合わせください。「クックビズを見ました」と一言お伝えください。
●WEBから/
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※ご応募後は3営業日以内に皆様にご連絡しております。5日以上経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は「スパジアムジャポン内レストラン」で予定しています。
履歴書(写真貼付)と職務経歴書、筆記用具をご持参ください。
面接地
面接は店舗にて予定しています。
■スパジアムジャポン内/東京都東久留米市上の原2-7-7