株式会社アクアプランネット 「Hokkaido cuisine KAMUY」

2021年10月OPEN★北海道に新たに誕生したフレンチレストランで新メンバーとしてご活躍を◎フレンチ未経験者も歓迎◇I・Uターン大歓迎<WEB面接>

  • 正社員
  • オープニングスタッフ
  • 社保完備

募集職種:調理スタッフ(料理長候補)

仕事内容
2021年10月、当社初となる北海道に新たな店舗を出店しました!それに伴い新スタッフを募集中。これまでの経験を活かして、調理スタッフとしてご活躍ください◎

\\新たなお店の誕生と成長に立ち会える貴重なチャンス!//
今回あなたに活躍していただきたいのは、札幌市中央区にオープンしたホテル「THE ROYAL PARK CANVAS」内のレストラン「Hokkaido cuisine KAMUY」。

当店は、北海道の食材をふんだんに使用したフレンチを提供。朝食にはヴィーガンメニューも用意するなど、時代に合わせた料理を提供していきます。

そんな当店のオープンは10月1日。新たなお店の成功を目指して一緒に進んでいきませんか?
入社後は、あなたのスキルや経験にあった業務からおまかせするのでご安心を◎覚えるのがはやくても遅くても、それぞれのペースに合わせてレクチャーします!「フレンチの経験がないから不安」という方も、ぜひお気軽にエントリーを。

~~アイデアをカタチにできる喜びを感じてほしい~~
当社は現在、都内を中心に約20の飲食店を展開していますが、お店によってそのメニューはさまざま。お店ごとの裁量が大きいので、メニュー提案やイベントの企画など「やりたい」をカタチにしやすい環境です!

メッセージ

:*・★.北海道へ初出店!当店を起点に拡大予定もあり:*・★.
今回オープンした「Hokkaido cuisineKAMUY」は、当社として初の北海道への出店となります。まずは同店を安定させ、多くのお客さまに愛されることが目標ですが、その後も北海道にて店舗を増やしていく可能性があります◎経験を積んでスキルを磨けば、今後展開している新店の立ち上げに中心メンバーとして携わるチャンスも!

また、当社は都内に複数の店舗を運営しているため「東京でもチャレンジしたい」という想いがあれば、そのチャレンジも応援していきたいと考えています。「やりたい」と手を挙げれば、そのチャンスがしっかりまわってくるので、日々成長を続けていろんなことにチャレンジしてください。

:*・★.Iターン・Uターンなど、県外からの入社大歓迎:*・★.
北海道にお住まいの方はもちろんですが、「県外から北海道に移住して新たなチャレンジをしたい」という方も大歓迎◎実際に、すでに数名が県外から入社しています。現職の都合や引っ越しのタイミングなどもあると思いますので、入社時期などについてもご相談ください!

募集要項

求人番号 Job111-483
業態
雇用形態 正社員
募集職種 調理スタッフ(料理長候補)
応募資格

◎飲食店での調理経験がある方
◎経験年数・ジャンルは不問!

求める人物像 <ひとつでも当てはまる方は大歓迎!>
◎新しいお店で活躍してみたい方
◎何事にも主体的に取り組むことのできる方
◎アイデアをカタチにすることが好きな方
◎経験豊富なシェフのもとでスキルを磨きたい方
勤務地 <北海道/2021年10月OPENしました>
「Hokkaido cuisine KAMUY」
北海道札幌市中央区大通西1丁目12 ザ ロイヤルパーク キャンバス札幌大通公園 1F
交通アクセス
最寄り駅
札幌市営地下鉄「大通駅」 24番出入口すぐそば
JR「札幌駅」より徒歩15分
交通手段 徒歩 電車 バス
給与 月給:210,000円〜500,000円

※スキルや経験によっては月給21万円スタートの場合あり
※試用期間1カ月/期間中も同条件

<給与例>
総料理長/入社7年目(43歳):月給55万円(年収800万円)
店長/入社4年目(37歳):月給39万円(年収530万円)
料理長/入社2年目(31歳):月給30万円(年収420万円)
一般スタッフ/入社1年目(26歳):月給25万円(年収330万円)

★入社から2年で「統括マネージャー兼本部職」になった社員も!
★年功序列ではなく、一人ひとりの成果をしっかり評価します。

勤務時間 05時00分 〜 23時00分

シフト制/休憩あり

待遇 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)

昇給/毎年4月(随時特別昇給あり)
交通費支給/月上限2万円
まかないあり
海外研修
生産者訪問

休日・休暇

月9日/シフト制(2月のみ8日)
夏季休暇
冬季休暇
有給休暇
慶弔休暇

  • 包丁さばき
  • お肉の知識
  • 魚の知識
  • 野菜の知識
  • 店舗運営・マネジメント
  • 食材の仕入れ・目利き力
  • メニュー・商品開発
  • 出店・独立開業ノウハウ
  • オープニングスタッフ
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 社会保険完備
  • おいしいまかない
  • 経験を活かす
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • 月8日以上休みあり

株式会社アクアプランネット 「Hokkaido cuisine KAMUY」に応募する

電話で応募する
連絡先 090-1289-1571/10:00~22:00
担当者 長沢(ナガサワ)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する
最終更新日:2021年10月15日 掲載終了予定日:2021年12月02日

【北海道だからこそできるフレンチを、あなたの手で/クックビズより一言】

【北海道だからこそできるフレンチを、あなたの手で/クックビズより一言】

都内を中心に約20の飲食店を展開する「株式会社アクアプランネット」。同社が今回募集するのは、北海道初出店となるフレンチレストランです。

北海道の恵みを生かし、素材にこだわったフレンチを提供するお店となるようで、産地訪問なども実施予定だそう。調理スキルだけでなく、食材の知識も増やせる環境です。北海道だからこそできることや学べる環境があるので、新たな一歩を踏み出したい方には絶好のチャンスです◎

また、コロナ禍であっても業績が好調であることが大きなポイント。というのも、同社は教育事業や地域プロモーション事業、ライフスタイル事業など、飲食以外の事業も展開しており、基盤となる事業が複数あるそう。だからこそ、コロナ禍であっても飲食業界でチャレンジを続けられるんですね。

今後も走り続ける「株式会社アクアプランネット」の一員として働いてみたい方は、ぜひお気軽にエントリーを◎面接は基本的にオンラインなので、遠方にお住まいの方もご安心ください!

選考について

選考の流れ
●お電話から/
採用担当・長沢までお気軽にお問い合わせください。「クックビズを見ました」と一言お伝えください。

●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は、WEBにて実施します。
尚、面接時には履歴書(写真貼付)をご持参ください。※お持ちの方は、職務経歴書もご持参ください。
面接地
WEB面接を実施します