アクセルロッド株式会社 『鮨 ともあき』『ともあき丸 』『友明丸』『共友丸』『焼鳥えんとつ 』ほか

【新たに鮨業態がオープン予定】安定母体が運営の成長企業でオープニングスタッフとして活躍下さい!!★コロナ禍でも新業態も含む複数の新規出店が決定!歩合制度あり◎

  • 正社員
  • 急募
  • オープニングスタッフ

募集職種:調理スタッフ(店長候補)

仕事内容
店舗を運営するのは「アクセルロッド株式会社」。母体は飲食事業以外にもリフォーム事業などを幅広く事業展開を行っており、主軸の事業による安定した基盤が既にあるので、安心して働いていただける環境です。

<2021年も出店計画多数決定!>
3月には大阪へ初進出し、今回は新ブランドの『鮨業態』のオープンが決定しました。
オープニングスタッフとして、お店の立ち上げから参加してくださる方と既存店で調理スタッフ(店長候補)を募集します。

新業態はカウンター席をメインに、高単価な鮨を提供する予定です。カウンターに立つので、その日オススメのネタを紹介や、お客様とコミュニケーションもあり、サービススキルも向上できます。

★経験を活かして活躍!!
入社後まずは、簡単な仕込みから盛りつけまでの調理業務をご担当ください。経験のある方は経験を活かして活躍してください。
徐々に店舗運営やマネジメントをお任せしていきます。

★新業態も含む新店計画が進行中!
既存業態に加え、様々な新業態の新店が進行中。
あなたにはぜひ、立ち上げのお店づくりから携わっていただきたいと考えています。これまで培った経験と自由な発想を活かして、みんなで魅力あるお店を作り上げましょう!

メッセージ

<安定した母体&厚待遇で安心して働ける>
店舗を運営するのは「アクセルロッド株式会社」。母体は飲食事業以外にもリフォーム事業などを幅広く事業展開を行っており、主軸の事業による安定した基盤が既にあるので、安心して働いていただける環境です。◎ 週休2日制で働きやすい待遇もご用意。ゆくゆくは料理長や飲食事業のコアメンバーを目指してぜひご活躍ください。

<2021年も出店計画多数決定!>
★新業態も含む新店計画が進行中!既存業態に加え、新業態の新店が進行中。
3月には大阪へ初進出し、次回は新ブランドの『鮨業態』のオープンが決定しました。
あなたにはぜひ、立ち上げのお店づくりから携わっていただきたいと考えています。これまで培った経験と自由な発想を活かして、みんなで魅力あるお店を作り上げましょう!


<淡路島の選択肢も★>
いま話題の”あわじライフ”も実現できます!
兵庫県の南。瀬戸内海に浮かぶ淡路島は、移住先として近年人気を集めているエリアです。海と山の大自然に囲まれながら、都会の空気も感じられる。「島だけど島っぽくない」ところが魅力です。「淡路島に移住して勤務したい!」という方には、社員寮の相談にも応じます。”あわじ暮らし”を楽しみながら、イキイキと働きませんか?

募集要項

求人番号 Job111-366
業態
雇用形態 正社員
募集職種 調理スタッフ(店長候補)
応募資格 ◆ジャンルにかかわらず調理経験がある方

◎以下の方は優遇します
・寿司業態の経験をお持ちの方
・和食業態や魚をさばいた経験をお持ちの方
・串打ち経験をお持ちの方
求める人物像 ★ひとつでも当てはまる方、歓迎します!★
◎オープニングの立ち上げから関わりたい方
◎調理の腕にみがきをかけたい方
◎淡路島で働くことや住むことに興味がある方
◎心機一転、新しい環境で力を発揮したい方
◎意欲的に仕事に取り組める方
◎新しいことに積極的にチャレンジするのが好きな方
◎店長以上にキャリアアップしたい方
◎これから一緒に会社を大きくしていき組織を作りたい方
勤務地 【神戸・大阪/新店含む8店舗で募集!】
※配属先は希望と適性を考慮のうえで決定とさせて頂きます。

**オープン**
◆じゅん丸 三宮駅前店(★2021年6月オープン!)
兵庫県神戸市中央区北長狭通1-3-14 蝶家ビル1階

◆焼鳥えんとつ 東門店(★2021年6月オープン!)
兵庫県神戸市中央区中山手通16-13 水野ビル1F東号

**オープン予定**
◆鮨 ともあき(2021年オープン予定)
兵庫県神戸市中央区加納町4-8-17 TAKAI BLD 1A

◆共丸 御影店(2021年オープン予定)
兵庫県神戸市東灘区御影中町3-1-20 JBミカゲ1階

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**既存店**(既存店でも同時募集!)
◆友明丸 岩屋店
兵庫県淡路市岩屋1414-49

◆共友丸 磯上店
兵庫県神戸市中央区小野柄通5‐1‐10 IFFビル1階

◆ともあき丸 南船場店
大阪府大阪市中央区南船場4-14-1 BRICKビル1階

◆ともあき丸 北野坂店
兵庫県神戸市中央区中山手通1-11-5 三友ビル1階
交通アクセス
最寄り駅
『じゅん丸 三宮駅前店』(★2021年6月オープン!)
■JR東海道線「三ノ宮駅」から徒歩1分

『焼鳥えんとつ 東門店』(★2021年6月オープン!)
■JR東海道線「三ノ宮駅」から徒歩2分


『鮨 ともあき』(2021年オープン予定!)
■JR東海道線「三ノ宮駅」から徒歩3分

『共丸 御影店』(2021年オープン予定!)
■阪神本線「御影駅」から徒歩1分


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**既存店**
『友明丸 岩屋店』
■淡路ICから車で5分
■垂水ICからクルマで約20分
■淡路南ICからクルマで約1時間(高速道路利用の場合)

『共友丸』
■JR東海道線「三ノ宮駅」から徒歩5分
■阪神本線「神戸三宮駅」から徒歩5分
■阪急神戸線「神戸三宮駅」から徒歩5分

『ともあき丸 南船場店』
■大阪メトロ 「四ツ橋駅」「心斎橋駅」「本町駅」から徒歩5分

『ともあき丸 北野坂店』
■JR東海道線「三ノ宮駅」から徒歩5分
交通手段 徒歩 自転車 電車 バス バイク クルマ
給与 月給:250,000円〜400,000円
※能力・経験を考慮のうえ決定
※試用期間2ヶ月あり(期間中の給与・待遇に変動なし)
※1カ月後に査定・昇給
※固定残業代として45時間分5万5,000円~を含む。超過分は追加支給

★基本給+歩合の他社にはない給与体系
(店長は:粗利の10%、副店長:粗利の5%)

【給与例】
・寿司職人見習い:月給20万~
・調理スタッフ:月給25万~
・寿司職人:月給30万円~
・店長職:基本給35万円+歩合
(※歩合次第で月収50万円以上も可能!)
勤務時間 11時00分 〜 21時00分
※店舗により一部異なります。
※実働8時間(休憩あり)
待遇 ◆昇給 (※査定は、年1回+随時)
◆売上歩合制度(※店長は:粗利の10%、副店長:粗利の5%)
◆各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◆制服貸与
◆まかないあり
◆交通費支給 (※上限25,000円迄/月)

◆『友明丸』で勤務ご希望の場合
※社員寮あり/ご希望の方は応相談ください★
休日・休暇 ◆週休2日制
◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆長期休暇(年2回)
  • 包丁さばき
  • 魚の知識
  • 高級食材の知識・扱い方
  • 店舗運営・マネジメント
  • 食材の仕入れ・目利き力
  • メニュー・商品開発
  • 出店・独立開業ノウハウ
  • オープニングスタッフ
  • 急募
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 車通勤OK
  • 社員寮・社宅あり
  • 出店計画多数の成長企業
  • 1年以内に新店出店予定
  • 入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり
  • リゾート地/リゾートホテル
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • おいしいまかない
  • スタッフ写真あり
  • 経験を活かす
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • Uターン・Iターン歓迎

アクセルロッド株式会社 『鮨 ともあき』『ともあき丸 』『友明丸』『共友丸』『焼鳥えんとつ 』ほかに応募する

電話で応募する
連絡先 0120-947-646(受付時間:9〜19時)
担当者 西村(ニシムラ)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する
最終更新日:2021年06月25日 掲載終了予定日:2021年08月05日

★注目のオープニング募集★

★注目のオープニング募集★

兵庫県の最南端に位置する、温暖な気候の島「淡路島」。神戸からつながる明石海峡大橋、四国からつながる鳴門大橋がかかり、レジャーやドライブのスポットとしても人気です。また近年では、豊かな自然と都会に近い利便性を兼ね備えていることから、移住先としても注目を集めています。
そんな魅力あふれる淡路島で人気の店舗が神戸に新ブランドを続々オープン!注目のオープニングスタッフの募集です。

取材でお話を伺ったのは、太陽光発電を始め、住宅・建築事業を幅広く行っている運営母体の人事課主任を務める西村(ニシムラ)さん。
「今後も出店計画が進行中で、新規業態もあります。メニューなどお店の詳細を決めるのもこれから。新規オープンですのでゼロからの立ち上げに関われるのが一番のメリットだと思います」とのこと。

みんなでお店を作り上げていく醍醐味が、思う存分味わえる。そんな、オープニングならではの魅力にあふれた募集です。淡路島の店舗希望の方には社員寮の相談にも応じてもらえるので、淡路島に住みながら働きたい方にとってもチャンスです!!

注目の求人!まずはエントリーしてみてはいかがでしょうか。

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
■お電話から/
「アクセルロッド株式会社」の求人専用フリーダイヤルまでお気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。
■WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は、アクセルロッド株式会社で1〜2回を予定しています。履歴書(写真貼付)をご持参ください。
※職務経歴書をお持ちの方はお願いします。
面接地
「アクセルロッド株式会社」
兵庫県神戸市中央区東雲通3-3-12 88ビル