イタリアン・フレンチ・割烹等を低価格で提供する、業界を席巻する話題外食企業!将来の上場を目指しています。

<新業態のオープニング含む数店舗募集>飲食業界に旋風を巻き起こしてきた企業で、最高の"イーターテイメント"を一緒に提供していきませんか。成長できるチャンスは十分

  • 正社員
  • オープニングスタッフ
  • 社保完備

募集職種:【紹介案件】料理長候補

仕事内容
「飲⾷とエンタメの灯を絶やさない︕」
そして世の中に必要とされるレストランであり続けるために、既存のブランドをリニューアルオープン。当社展開ブランドシリーズ最高の体験価値を提供し、「一流の料理×心のこもったサービス×エンターテイメント」の力で最高のイーターテイメント(Eat×Entertainment)をお届けしていきます。

あなたにはそんな間もなくオープンの新店や既存店にて、シェフ・スーシェフ候補として活躍いただきます。スキルによって異なりますが、調理全般、シフト作成・管理、後進育成をお任せします。培ってきたスキルや経験を大いに発揮できる環境です。今後も、国内外への出店を加速させていくため、将来成長できる道が広がっています!過去には、副料理長スタートから3年で本部スタッフに昇格した方や、料理長から4年で他ジャンルの業態立上げ料理長までステップアップした方も。
実力はしっかり評価します。

【飲食業界に旋風を巻き起こしてきた企業】
当社は、贅沢に素材を使用しながらもお値頃な価格設定で一流のシェフの料理が楽しめると、立ち上げの2011年からフードビジネス業界の常識を覆す驚きの経営手法で、わずか8年で国内だけでなく、海外にもフランチャイズ店を展開してきた企業。
業績好調の今、さらなる事業拡大を目指しています。

募集要項

求人番号 Job111-231
業態
雇用形態 正社員
募集職種 【紹介案件】料理長候補
応募資格 ◎フレンチ調理、客単価5000円程度の洋食店での調理経験(ストーブまでできる方)5年以上
勤務地 ■2021年6月オープン予定の新業態
東京都千代田区大手町

■オールデイダイニング
東京都中央区銀座

■フレンチレストラン
東京都中央区銀座
東京都新宿区納戸町

■フレンチ・イタリアンレストラン
東京都港区北青山

※転勤はありません
交通アクセス
最寄り駅
各店舗により異なる
交通手段 徒歩 電車
給与 月給:179,118円〜350,000円
◎売上インセンティブ(年4回/業績連動)
◎残業代別途全額支給

【給与テーブル】
・経験者(2~3年)/月給~28万円
・料理長候補/月給~35万円

※試用期間3ヶ月あり(変動なし)
勤務時間 10時00分 〜 0時00分
上記時間内でシフト制・休憩あり
※勤務時間は店舗により異なります
待遇 昇給
売上インセンティブ
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
残業手当
制服貸与
独立支援制度
※売上インセンティブ(年4回/業績連動)
3か月ごとに、企業全体の経常利益の20%を社員で分配(研修期間終了後)
※交通費支給/月額5万円まで
休日・休暇 週休2日制
※公休月8日+5~6hの短時間勤務複数回(店舗による)
有給休暇
慶弔休暇
  • 包丁さばき
  • お肉の知識
  • 魚の知識
  • 野菜の知識
  • 店舗運営・マネジメント
  • 食材の仕入れ・目利き力
  • メニュー・商品開発
  • 出店・独立開業ノウハウ
  • オープニングスタッフ
  • 電車通勤OK
  • 出店計画多数の成長企業
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 経験を活かす
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • 月8日以上休みあり

こちらの求人は、無料転職支援サービスを通じて応募ができる求人です。※応募は直接企業には行えません。すべてクックビズの転職支援サービス経由となります。

イタリアン・フレンチ・割烹等を低価格で提供する、業界を席巻する話題外食企業!将来の上場を目指しています。に応募する

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最終更新日:2021年06月01日