日本の人たちへ、そして世界中の人たちに私たちのおもてなしを。日本の良さを伝えます!

<四季を楽しめる1万2000坪の庭園を有した結婚式場&レストラン>和食調理で活躍しませんか?◎月8日休み◎セクションシェフへのキャリアアップのチャンスも♪

  • 正社員
  • 社保完備

募集職種:【紹介案件】キッチンスタッフ(和食)

仕事内容
創業70年、港区白金台にある老舗結婚式場です。江戸前期に旗本のお屋敷として建てられた施設で、約1万2000坪の敷地にある日本庭園では春はお花見、秋は紅葉を楽しんでいただいています。

婚礼会場としてだけではなく、企業様のレセプションなどのご利用も多く、国内外からたくさんのお客様が訪れています。

和食レストランでは、こだわりの日本酒とご一緒に季節の食材をふんだんに使った会席料理コースをご提供しています。婚礼・イベント会場では、シェフがお客様お一人お一人に合わせたオリジナルメニューをご用意することも。

あなたには、結婚式でのフルコースやパフォーマンス料理、企業様のパーティ時の調理業務などを担当していただききます。おもてなしの心で、思い出に残る料理とひとときを創出していきましょう。

<キャリアプラン>一般→セクションシェフ→シェフ

募集要項

求人番号 Job110-888
業態
雇用形態 正社員
募集職種 【紹介案件】キッチンスタッフ(和食)
応募資格 ・和食の調理を3年以上経験(正社員)
・コミュニケーションを大切にできる方
・チームワークを意識して働ける方
勤務地 東京都港区
交通アクセス
最寄り駅
都営三田線「白金台駅」より徒歩5分
交通手段 電車
給与 月給:230,000円〜320,000円
<給与テーブル>
一般/月給23万円~、
セクションシェフ/月給30万円~

<年収モデル>
一般/年収310万円
セクションシェフ/年収400万円

※経験・スキルを考慮し決定
※試用期間3か月あり(給与変動なし)
※みなし残業手当(40時間¥50,900~¥70,800)を含む。超過分別途支給
勤務時間 8時00分 〜 22時00分
※シフト制/実働8時間、休憩あり
※月に残業20~30時間あり
待遇 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給あり(4月)
賞与あり(5月・11月)
交通費支給
残業手当
国内外の研修
生産者訪問・繁忙店視察
食事補助 (社員食堂)
制服貸与
社宅・社員寮あり
休日・休暇 シフト制/月8日以上
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
慶弔休暇
<年間105日>
  • 包丁さばき
  • お肉の知識
  • 魚の知識
  • サービスマナー・立ち振る舞い
  • 食材の仕入れ・目利き力
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 社員寮・社宅あり
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 経験を活かす
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 月8日以上休みあり
  • 残業月40時間以下

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担当者 クックビズ採用担当
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最終更新日:2021年07月16日

選考について

選考の流れ
===応募方法===
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