月6日のお休みのほか、春・夏・冬にそれぞれ4日ずつの長期休暇があります。旅行や帰省も楽しめます♪

とんきゅう株式会社 『とんQ』『焼肉赤牛』『アルゾーニ・イタリア』

料理人として、人として、大きく成長できる環境が自慢です!「自由な風土」×「充実の研修」×「最高の仲間」=「働く楽しさ」◆計12日の長期休みあり♪定着率も抜群◎

  • 正社員
  • 急募
  • 未経験歓迎
  • 社保完備

募集職種:キッチンスタッフ(料理長候補)

仕事内容
入社後はまず、スキルに合わせた業務をおまかせ。とんかつ・焼肉・イタリアン業態で調理経験がある方は、即戦力としてご活躍ください!ゆくゆくは料理長をめざしていきましょう。
もちろん昇格すれば給与もUP♪主任以上からは、役職手当を支給いたします。料理長を経てSVに昇格したスタッフも在籍しているんですよ。マネジメント経験がないから不安...そんな方も大丈夫☆多彩な研修を用意し、あなたの成長を会社が全力でバックアップします!

【キャリアプラン】
一般→主任→料理長→副長→店長→SV

■あなたが働くのは、何のためですか?
生活のため、お金のため。
もちろん、それもあるでしょう。

ただ、それだけだと、ちょっとさびしい。
私たちが考えるのは、その"少し先"です。

夢や目標を持って、チャレンジすること。仲間と高め合い、助け合うこと。
そして、達成した喜びを肌で感じ、みんなで分かち合うこと。
「この会社でよかった」
「この仕事をしていてよかった」
「この仲間たちがいてくれてよかった」
そう感じる瞬間に、働く楽しさがあります。

『夢実現・感動共有カンパニー』
それが、私たちの理念。

働くって、楽しい。
楽しいから、がんばれる。
がんばるから、人生がもっとハッピーになる。

生活のため、お金のため…いえいえ!
その少し先。
あなたの"幸せ"のために、働いてほしい。
それが、私たちの願いです。

メッセージ

<人としての成長も応援!>
私たちが大切にしているのは、味はもちろん、安全と安心。食材選びには徹底的にこだわっています。質の高い食材を扱うことで、料理人としての腕も磨かれていきますよ。また、モチベーションや売上管理、経営理念や成功事例共有などの研修を定期的に開催。幅広い知識を得ることで、調理技術の向上だけでなく、人としても大きく成長できます。そんな成長を実感できる場が決起集会。毎年、優秀スタッフの表彰を行っています。

<定着率もバツグンです★>
店舗が違っても、助け合う風土が根付いています。それは、研修やMTG・食事会や社員旅行など顔を合わす機会が多くあるから。「みんなが仲間」という意識が強いんです。長く働くスタッフも多数在籍。さあ、あなたも「仲間」になりませんか?

<愛されるお店づくりを実現>
料理や雰囲気・サービス...飲食店の価値を決める要素はいくつかありますが、そのベースとなるのは、スタッフの人間力。「喜んでほしい」「役に立ちたい」そんな想いが、お店を輝かせます。だから、私たちは25年前から、社員教育にチカラを入れてきました。おかげさまで、このコロナ禍でも新規出店が決定。ゆくゆくは海外進出も視野に入れるなど、時代に左右されない強い店舗運営を実現しています。

<自由度の高さも魅力の一つ>
当社では店舗に大きな裁量権を付与。例えば『とんQ』では味噌汁や副菜を、『アルゾーニ・イタリア』では季節のメニューを、全スタッフで意見を出し合い決めています。また、業務の効率化に成功し、お休みを月6日から月8日に増やした店舗もあるんですよ。自由度の高さが、私たちの自慢です。

募集要項

求人番号 Job110-127
業態
雇用形態 正社員
募集職種 キッチンスタッフ(料理長候補)
募集背景 \新店OPEN&体制強化のため、新しい仲間を募集します/
応募資格 \飲食未経験者も大歓迎/
☆意欲を重視した採用を行っています

◎とんかつ・イタリアン・焼肉業態で勤務経験のある方は大歓迎!
◎マネジメント経験ある方、優遇
求める人物像 >>>1つでも当てはまる方、お待ちしています!
◎キャリアアップをめざしたい方
◎調理スキルを磨いていきたい方
◎飲食経験を活かして成長したい方
◎やりがいのある仕事を探している方
◎働きやすい環境で仕事がしたい方
◎「仕事って楽しい!」を実感したい方
勤務地 『アルゾーニ・イタリア』1号店
茨城県つくば市赤塚703-3
☆2022年3月に2号店OPEN決定☆

ほか、以下の店舗で募集中!

■『とんQ』
<千葉>
・成田ニュータウン店/成田市江弁須96-31
・野田店/野田市堤根112-6
・柏髙島屋ステーションモール店/柏市末広町1-1-11F
<埼玉>
・春日部店/春日部市備後東3-17-15
・ふじみ野店/ふじみ野市鶴ケ舞3-7-5
<茨城>
・つくば本店/つくば市東新井13-12
・イーアスつくば店/つくば市研究学園5-19-1F
・水戸千波店/水戸市千波町1999-5
・守谷ふれあい店/守谷市立沢991-8

■『焼肉赤牛』
<茨城>
・つくば本店/つくば市研究学園1-3-3
・守谷店/守谷市百合ケ丘2-2709-4
交通アクセス
最寄り駅
JR常磐線「荒川沖駅」より車で15分
【バイク・クルマ通勤OK】
交通手段 徒歩 自転車 電車 バス バイク クルマ
給与 月給:250,000円〜400,000円
◎昇給年1回あり
◎賞与年2回あり
◎役職手当あり

<給与例>
▼主任(26歳/入社6ヶ月)/月給30万円+賞与(0.8ヶ月×2回)=年収400万円
▼店長(43歳/入社2年)/月給35万円+賞与(1.5ヶ月×2回)=年収500万円

※給与は経験・スキルを考慮し、決定します
※試用期間2ヶ月あり(期間中の条件変動なし)
勤務時間 9時00分 〜 23時00分
◎休憩あり

<シフト例>
9:00~21:00
11:00~23:00

※1ヶ月単位の変形労働時間制(月45h)
待遇 昇給
賞与
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
役職手当
深夜手当
制服貸与
社宅・社員寮あり
まかないあり
研修制度あり
社員旅行
駐車場・駐輪場無料
優秀スタッフ表彰
決起集会/年1回

※昇給/年1回
※賞与/年2回(業績による)
※交通費/距離により金額を決定します
※役職手当/主任以上が対象
※研修制度/マネジメント研修など多数!
※社員旅行/年1回
休日・休暇 シフト制/月6日

GW休暇/4日間
夏季休暇/4日間
冬季休暇/4日間
12/31・1/1/商業施設内の店舗は除く
  • 包丁さばき
  • お肉の知識
  • 魚の知識
  • 野菜の知識
  • サービスマナー・立ち振る舞い
  • 店舗運営・マネジメント
  • メニュー・商品開発
  • 出店・独立開業ノウハウ
  • 急募
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 車通勤OK
  • 社員寮・社宅あり
  • 出店計画多数の成長企業
  • 1年以内に新店出店予定
  • 入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり
  • スタッフの平均在籍年数3年以上
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • おいしいまかない
  • スタッフ写真あり
  • 未経験歓迎
  • 経験を活かす
  • 飲食バイト経験者歓迎
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • 海外勤務希望者、歓迎
  • Uターン・Iターン歓迎
  • フリーター歓迎

とんきゅう株式会社 『とんQ』『焼肉赤牛』『アルゾーニ・イタリア』に応募する

電話で応募する
連絡先 029-852-1085◆受付時間/9時~17時(平日)
担当者 採用担当
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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最終更新日:2021年06月11日 掲載終了予定日:2021年07月22日

◆クックビズよりひとこと◆

◆クックビズよりひとこと◆

茨城を中心に、埼玉・千葉で飲食店を展開しているとんきゅう株式会社。来年3月に新店オープンが決まっており、将来は海外進出を視野に入れているという、成長中の企業です。現在4業態14店舗を運営し、スタッフは500名を超える同社。それなのに、まるで小規模店のようなアットホームであたたかな雰囲気が漂います。そのワケを教えてくれたのは、担当の矢田部さんでした。

「社長は金儲けではなく、社員の幸せを一番に考えているんです」
数多くある研修には社長が必ず出席し、スタッフとコミュニケーションをとっているそう。また、毎月の給与明細には手紙を同封。今の想いなどを綴っておられるのだとか。社外でも、一緒に山登りを楽しんだり、自宅に薔薇が咲く頃にはBBQ大会を開催するのも定番なのだそうです。「厳しいけど、とてもあったかい人です」と、矢田部さん。そんな社長のお人柄が、会社の雰囲気になっているのですね。

ちなみに矢田部さんは、調理スタッフからのキャリアアップ組。料理長、SVを経て現在は営業本部長をされています。心強いですね!

あたたかな風土のもと、キャリアアップをめざせる同社。早めにご応募を!

選考について

選考の流れ
★ここまでお読みいただき、ありがとうございます★

【応募について】
■お電話から/
「とんきゅう株式会社」本社までお気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。

■WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は、『とんきゅう株式会社』本社で2回実施の予定です。履歴書(写真貼付)、あれば職歴書も併せてご持参ください。
☆遠方の方は、面接地は相談のうえ決定しますので、ご安心ください☆
面接地
『とんきゅう株式会社』本社
茨城県つくば市梅園2-17-4 1F
◇アクセス◇
・つくばエクスプレス「つくば駅」よりクルマで10分
・JR「荒川沖駅」よりクルマで12分