国家戦略の地方創生、インバウンドへの取り組みで実績を出し続ける成長企業!

【特別な非日常の旅を演出する、塩の町にあるホテル】瀬戸内の食材とフレンチのエッセンスを加えたフュージョン料理など、学びの場や機会は実に豊富です。月8日以上休み◎

  • 正社員
  • 社保完備

募集職種:【紹介案件】キッチンスタッフ

仕事内容
【古民家3棟を高級ホテルに改修】
当ホテルは江戸期に創業し、昭和後期まで料亭として営業していたものをホテルのフロントとダイニングとして再生した分散型ホテルです。
このように当社では、建物に息づく歴史・文化を尊重し、大きな改装するのではなく、保存・活用を目的とした修繕をしている企業です。

これからもお客様に歴史的資源の持つ価値を伝え、後世に文化を紡ぎ続けていくために、あなたの力をお貸しください。

【"ここ"だからこそできる料理を手掛ける】
あなたには調理全般をお任せ。
レストランでは、厳選した瀬戸内の食材とフレンチのエッセンスが混ざり合うフュージョン料理を、カジュアルなランチコースで提供しています。スイスのグランメゾンで活躍し、帰国後数々の賞を受賞した関西フレンチの重鎮であるグランシェフがメニューを監修していますので、その技術を学べる機会は実に豊富。あなたも竹原市の文化を伝える新たな料理に触れ、成長してみませんか。

【会社としてもあなたの成長をサポート】
入社後はまず、婚礼の基礎知識やビジネススキルを学ぶ導入研修を受講可能です。さらに、コミュニケーションやマネジメント、ロジカルシンキングなどに関する研修にも参加できますので、調理スキルだけではない、総合的に活躍できる料理人へとぜひ成長してください。

募集要項

求人番号 Job109-086
業態
雇用形態 正社員
募集職種 【紹介案件】キッチンスタッフ
応募資格 ◎フレンチ、洋食調理経験をお持ちの方(3年~5年)
◎ホテル・ゲストハウス・レストランなどでの経験者
※レストランシェフやホテルセクションシェフの経験がある方、歓迎します

<以下の方歓迎>
◎コミュニケーション能力の高い方
◎自らの可能性を探り、スキルを高めていきたい方
◎本気でぶつかれる仲間と一緒に、団結して取り組みたい方
◎仕事に誇りや熱意を持って打ち込みたい方
◎社会貢献性の高いビジネスに興味のある方
勤務地 広島県竹原市本町1丁目
交通アクセス
最寄り駅
瀬戸内さざなみ線「竹原駅」より徒歩12分
交通手段 徒歩 電車
給与 月給:240,000円〜350,000円
◎昇給・賞与あり

※みなし残業40時間分(5万3,100円~7万7,500円)が含まれます。超過分は追加支給
※試用期間3ヶ月(変動なし)
勤務時間 9時00分 〜 23時00分
シフト制(休憩あり)
※勤務地によって異なります
待遇 昇給
賞与
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
制服貸与
※交通費/月額3万円まで
休日・休暇 シフト制/月8日以上
有給休暇
慶弔休暇
  • 包丁さばき
  • お肉の知識
  • 魚の知識
  • 野菜の知識
  • 電車通勤OK
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 経験を活かす
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • 月8日以上休みあり

こちらの求人は、無料転職支援サービスを通じて応募ができる求人です。※応募は直接企業には行えません。すべてクックビズの転職支援サービス経由となります。

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連絡先 0120-50-9912/年中無休 10:00〜24:00(携帯からも通話料無料)
担当者 クックビズ採用担当
年中無休 10:00-24:00受付中(携帯からも通話無料) ※お電話の際は、求人番号「Job109-086」をお伝えください。
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最終更新日:2021年01月26日

選考について

選考の流れ
☆★ここまでお読みいただき、ありがとうございます★☆

=応募方法=
【WEB応募の場合】下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーへお進みください。
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エントリー後の面談では、さらにくわしい求人の詳細や 内定獲得のポイントなどをお伝えします。
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