地元密着型のシティホテル内にある中華料理店『四川』で、新しいキッチンスタッフ募集!

伊丹シティホテル株式会社 『四川』

【賞与年2回/月8~9日休】あなたの手で作った料理で、いつも来てくれるあのお客様を笑顔に◎地域密着型ホテル内の中華料理店!定着率バツグンの環境でたのしく働こう♪

  • 正社員
  • 社保完備

募集職種:調理スタッフ

仕事内容
地域に根付いたシティホテルとして、多くのお客様にご利用いただいている「伊丹シティホテル」。『四川』は、そのホテル内にある中華料理店です。今回は、体制強化のため新しい仲間を募集します!

≪『四川』について≫
本格的な四川料理を、コース料理や単品料理などで幅広く提供。人気は、注文を取ってから調理をはじめるオーダーバイキング!
約60種類あるメニューは、エビチリや麻婆豆腐などの定番メニューから、春巻きや豚まんなど一部手作している点心、季節の食材を使った新メニューまでさまざまです。2か月に一度はコース料理を変え、リピーターのお客様にもお楽しみいただいています。

≪経験問わず成長できる職場です!≫
あなたには調理全般をお任せします。手取り足取り教えるので経験が浅い方も安心。経験のある方は、スキルに応じてお願いしていきます。
当店は担当を決めるのではなく、全員が一通り仕事をこなし、手が空いた人からできることを行うスタイル。料理長だって皿洗いをします。また、調理師免許の取得サポートもOK!実際に働きながら取得したスタッフもおり、幅広い知識やスキルを身につけられる環境です◎

≪いつ来ても変わらない味を提供!≫
当店には、オープン以来の伝統の味を愛していただいているお客様も多数訪れます。そのため、定番メニューは引き継いできた味をそのまま提供。いつ来ても変わらない味も大切にしていきましょう。

メッセージ

.+★地域のお客様を大切にしてきたお店です★+.
当店を訪れるお客様の6~7割は、地元のリピーター。新型コロナウイルスの影響はあったものの、現在では「この店の味が好き」というお客様の多くに戻ってきていただいています◎
レストランだけで見れば、今年9月からの売上は前年度超え。お客様に愛される伝統の味を守ってきたことが、今強みになっていると感じています。

.+★フレッシュな世代を中心に活躍中です♪★+.
現在正社員4名、アルバイトスタッフ2名が在籍中。45歳の料理長と、36歳の2番以外は20代のスタッフのため、ざっくばらんでわきあいあいとした雰囲気です♪正社員は全員新卒から入社しており、地元の者が多くおしゃべりが好き。1名は3年、他3名は10年以上勤続しています。
長く働くスタッフが多いのは、職場の雰囲気や人間関係がとっても心地よいから。これまで、家庭の事情や独立のためという理由以外で辞める人はいませんでした。居心地のいい環境で働きたい方にとってはぴったりの職場です◎

.+★こんな料理長と一緒に働きませんか?★+.
料理長は入社して25年、先代に任されて料理長になり10年目を迎えました。今でもこのホテルで働いている大きな理由は、先代の料理長が作ってくれたまかないに「こんなにおいしい料理があるんだ!」と感動し、それを自分でも作りたいと思ったから。
顔見知りのお客様に「会いに来たで」「おいしかった」と言ってもらえるようになり、今では自分で作った料理でお客様を笑顔にできることが一番の喜びになっています。地域密着型ホテルで、長く安定して働けるこの場所だからこそ味わえるやりがいです。

募集要項

求人番号 Job108-825
業態
雇用形態 正社員
募集職種 調理スタッフ
応募資格 ◎中華料理店での調理経験がある方
求める人物像 ◎中華鍋を使った調理経験を活かしたい方
◎これから中華を学んでいきたいという意欲がある方
◎安定した環境で無理なく働きたい方
◎地域密着型のお店で、お客様と交流しながら働きたい方
勤務地 『四川』
兵庫県伊丹市中央6丁目2番33号(伊丹シティホテル内)
交通アクセス
最寄り駅
・阪急伊丹線「伊丹駅」より徒歩約5分
・JR宝塚線「伊丹駅」下車より徒歩約7分
・伊丹市営バス「伊丹シティホテル前」バス停より徒歩約1分

★バイク通勤OK!
交通手段 徒歩 自転車 電車 バス バイク
給与 月給:200,000円〜300,000円
◎昇給あり
◎賞与年2回

※給与は経験・能力を考慮して決定します
※試用期間は3ヶ月(期間中の給与変動なし)
※残業代は別途支給します
勤務時間 10時00分 〜 20時00分
上記時間内でシフト制(実働8時間)
待遇 昇給
賞与
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
役職手当
住宅手当
家族手当
残業手当
深夜手当
制服貸与
従業員食堂有
バイク通勤可
資格取得支援制度

※賞与/年2回
※資格取得支援制度/調理師免許などの取得もサポートします◎
休日・休暇 月8~9日
特別休暇
有給休暇
慶弔休暇
  • 包丁さばき
  • お肉の知識
  • 魚の知識
  • 野菜の知識
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 車通勤OK
  • スタッフの平均年齢が20代
  • スタッフの平均在籍年数3年以上
  • 独立実績あり
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 住宅手当・家族手当
  • 経験を活かす
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • 月8日以上休みあり

伊丹シティホテル株式会社 『四川』に応募する

電話で応募する
連絡先 072-777-1111
担当者 採用担当者
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する
最終更新日:2021年01月08日 掲載終了予定日:2021年02月04日

クックビズスタッフより一言

クックビズスタッフより一言

1987年に開業して以来、地域のお客様を中心に愛されてきた「伊丹シティホテル」。今回は、そのホテル内にある中華料理店『四川』でキッチンスタッフの募集です。

お話をうかがったのは、料理長の田中さん。田中さんによれば、今回募集するスタッフは経験よりも人柄を重視するとのこと。元気に挨拶のできる方と働きたいそうです。

というのも、スキルは入社後に丁寧に教えるので、働きながら身につけてもらえるから。本格的な中華料理をしっかり学んでいきたいという方や、ステップアップやスキルアップをしていきたいという方にとってはぴったりな環境です♪

また、職場の雰囲気の良さも大きな魅力です。スタッフはおしゃべりが好きな人が多く、仕事のこと以外でもよく話しているとのこと。田中さんもたくさん話してくれる気さくな方なので、楽しく居心地のよい環境で働けそうです◎

さらに、月8~9日休みなど、無理なく働ける待遇面が充実しているのも嬉しいポイント。プライベートも仕事も大切にしながら働くことができますよ!

少しでも気になった方は、ぜひお気軽にエントリーくださいね♪

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

■お電話から/
お気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。

■WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は、2回を予定しています。履歴書(写真貼付)とあれば職務経歴書をご持参ください。
面接地
『四川』
兵庫県伊丹市中央6丁目2番33号(伊丹シティホテル内)