当社は人柄重視です◎経験のある方は即戦力で活躍ができます

DIG THE LINE株式会社 『DIG THE LINE BOTTLE & BAR』『BEFORE9 CRAFT BEER&SAKE』

<月給30万円~>2020年6月に自社輸入のクラフトビールやお酒にこだわったバーOPEN!更なるステージに一緒に挑戦しませんか?◎即戦力歓迎!

  • 正社員
  • 急募
  • 社保完備

募集職種:ホールスタッフ(マネージャー候補)

仕事内容
輸入したクラフトビールの商品知識の獲得・品質管理から接客・オペレーション全般に携わることをお任せします。
将来のマネージャー候補として事務作業も同時に覚えて下さい。
慣れてきたら数値管理とスタッフの育成や、店舗で実施するイベントの企画立案から実施まで運営全般にも携わっていただきます。

『当店について』
ヨーロッパのスウェーデンやフランスを中心とした6カ国20~30の醸造所から、最先端・日本初上陸のクラフトビールの輸入・販売サービスを自社で行っています。
店舗では、クラフトビールを生樽とボトルで提供し、購入したボトルは持ち帰ることもできるよう酒販免許も取得して運営をしています。
また日本酒は蔵元に出向きながらセレクトします。

私たちはスタッフの人柄や熱意をとても大切にしています。
まずは面接にてワクワク感やエネルギーを共有できる方にお会いできるのを楽しみにしています。

※姉妹店の『BEFORE9 CRAFT BEER&SAKE』でも同時募集いたしますので
是非一度ご応募下さいませ!

メッセージ

今年6月に新風館路面にクラフトビール・日本酒のボトル&バー「DIG THE LINE BOTTLE & BAR」をオープンいたしました。今回更なる一歩に向け新しいメンバーを募集いたします。
<DIG THE LINEとは>
DIG THE LINEは、ヨーロッパ最先端のクラフトビールの輸入販売サービスを展開しています。
フランス・スウェーデン・デンマーク・イギリス・オランダ・ベルギーの計6か国20~30の醸造所から輸入をしています。
いずれもカルチャーを纏ったそれぞれに個性を纏った新進気鋭の醸造所です。

今回募集するDIG THE LINE BOTTLE & BARは、自社輸入のクラフトビールを中心に、蔵元を訪ね歩いた日本酒と、それにマリアージュする創作料理を提供する空間を企画しています。店内の一角には、ボトルのショーケースを配置し、購入した缶やボトルを持ち帰ることもできます。

店内は街の延長線上に佇むようなオープンな雰囲気で、テラス・スタンド・カウンター・ソファと様々な座席を用意します。
一杯から立ち寄れ、しっかりとしたお食事まで、気の合う仲間と多様なシチュエーションでお楽しみいただける空間を一緒に作っていきましょう!

<楽しみながら働けるメンバーを募集>
東京オフィスではスタッフは20~30代の若いスタッフを中心に、外国籍の方や女性も活躍しています。お客様に喜んでもらうためには、スタッフが活き活きとしていることが大事だと考えています。また人を育てるに注力し、スタートからチームで成長していけるような環境を用意していきます!

募集要項

求人番号 Job108-467
業態
雇用形態 正社員
募集職種 ホールスタッフ(マネージャー候補)
募集背景 2020年6月に京都新風館がリニューアルするにあたり、DIG THE LINE BOTTLE &
BARを東洞院通り路面にオープンいたしました。
この度は更なるサービス向上を目指し、店舗全体を見れるマネージャー候補を募集し
ます。個性豊かな新しい仲間と一緒にこれから働いてみませんか。
※姉妹店の『BEFORE9 CRAFT BEER&SAKE』でも同時募集いたします。
応募資格 ・学歴・資格などは一切不問
・明るく熱量を持って勤務していただける方歓迎
人柄重視の採用方針です!
また20代から30代の外国籍の方・女性の方も数多く活躍する職場です。
*飲食店勤務経験者は優遇(キッチン・ホール)
*英語など語学力を生かしたい方優遇いたします
求める人物像 ◆経営・マネジメントの経験の方で能力を発揮したい方
◆人と話す仕事がしたい+人と接するのが好きな方
◆お酒、特にクラフトビールと日本酒が大好きな方
◆レコードや音楽・空間デザインなどが好き
◆今後海外に行ってみたい、海外で働きたい方
◆一からお酒とお料理の知識を学びたい方
◆語学力を活かしたい・学びたいという方は大歓迎です!

数ある求人の中から弊社をご覧頂きありがとうございます。
面接では、カジュアルにざっくばらんにあなたの経験やこれまでみてきたものについて聞かせてください。
是非あなたからのご応募お待ちしております!
勤務地 『DIG THE LINE BOTTLE & BAR』
京都府京都市中京区烏丸通姉小路下ル場之町586-2 新風館内 東洞院通路面店
※下記姉妹店でも同時募集
『BEFORE9 CRAFT BEER&SAKE』
京都府京都市中京区二条殿町545
交通アクセス
最寄り駅
両店とも地下鉄「烏丸御池駅」から徒歩1分
阪急「烏丸駅」から徒歩5分ほど
交通手段 徒歩 自転車 電車 バス
給与 月給:300,000円〜450,000円
※経験・能力を考慮し決定します
※試用期間1ヵ月(期間中月給25万円~)
◎経験スキルによっては短縮の可能性もあり
※業績連動の賞与&インセンティブ有り
※経験が浅い方は月給25万円~

〈給与例〉
・入社1年目34歳 マネージャー(店長) 月収36万円~
・入社2年目25歳 キッチンスタッフ(未経験者) 月収26万円~
勤務時間 11時00分 〜 0時00分
※上記時間内でシフト制
※休憩有り
※BEFORE9 CRAFT BEER&SAKE勤務の方は15:00~24:00
待遇 昇給
賞与
売上インセンティブ
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
残業手当
深夜手当
まかないあり
研修制度あり
・業績に応じてインセンティブ給与あり
・業務習熟度に応じて昇給あり
・マネージャー登用あり(マネージャー手当を支給いたします)
・入社時の引越し費用・初期費用について、社内規定により補助あり
・弊社東京オフィス(表参道)でのオリエンテーションや、姉妹飲食店舗での現場トレーニング制度があります。
・研修として、国内・海外(主にヨーロッパ)に出張の機会あり
・国内外のクラフトビールの醸造所・日本酒の蔵元に積極的に出向き、研修・コラボレーションを進めています。
休日・休暇 年末年始休暇
有給休暇
シフト制/月7~8日休み
  • 包丁さばき
  • お肉の知識
  • 野菜の知識
  • サービスマナー・立ち振る舞い
  • 英語・英会話スキル
  • 日本酒の知識
  • ワイン・ソムリエの知識
  • 店舗運営・マネジメント
  • 食材の仕入れ・目利き力
  • メニュー・商品開発
  • 出店・独立開業ノウハウ
  • 急募
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 出店計画多数の成長企業
  • 入社すぐ管理職採用
  • 女性が活躍中
  • 海外勤務・海外出張あり
  • スタッフの平均年齢が20代
  • スタッフの平均在籍年数3年以上
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 各種資格取得支援あり
  • 海外就労ビザ取得支援あり
  • おいしいまかない
  • スタッフ写真あり
  • 経験を活かす
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • 海外勤務希望者、歓迎
  • フリーター歓迎
  • 髪型自由
  • 服装自由
  • ひげ・ネイル・ピアスOK
  • 終電考慮あり
  • 応募当日に面接可

DIG THE LINE株式会社 『DIG THE LINE BOTTLE & BAR』『BEFORE9 CRAFT BEER&SAKE』に応募する

電話で応募する
連絡先 075-741-6492
担当者 大東(オオヒガシ)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する
最終更新日:2020年12月25日 掲載終了予定日:2021年02月18日

採用担当より一言

採用担当より一言

2020年6月にグランドオープンした新風館施設の路面にあるDIG THE LINE BOTTLE & BARの増員募集です!

DIG THE LINE株式会社は、株式会社酒八(サカハチ)の姉妹会社として、クラフトビールの輸入サービスとリアルショップの企画運営を行います。

サカハチは、昔日本酒の蔵元でしたが、今は製造はしておらず、京都・東京で3店舗の飲食店舗の運営をしております。もう一度造り酒屋へ、そして日本のクラフト酒類を世界を掲げます。DIG THE LINEは、点と点を繋ぎつつ世界中にラインを作り、豊かなコミュニティを纏っていきたいとの想いがあります。

そんなアイデンティティや想いを、旗艦店であるDIG THE LINE BOTTLE & BARに表現しました。
様々な人が集い、クラフトビール・日本酒・創作のお料理を提供し、音楽・デザインとが一体となって体験空間を提供したい。そしてそこにはカジュアルでオープンな雰囲気があります。

個性的でホスピタリティ溢れる仲間と、これからのDIG THE LINEのブランドを一緒に作っていきませんか。

選考について

選考の流れ
ここまでお読みいただき、ありがとうございます。

【応募について】
●お電話から/
14時~24時の間でお待ちしております。

●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は、『BEFORE9 CRAFT BEER&SAKE』にて1回~2回実施。
尚、面接時には履歴書(写真貼付)をご持参ください。※職務経歴書がある方はご持参ください。
面接地
〒604-0845 京都府京都市中京区二条殿町545