心と心がつながる、思いやりと温かみがつまったホテル

<月給20万~30万円・週休2日制・賞与実績3.0ヶ月>世界的ブランドのホテルで、鉄板焼きのスキルを活かし活躍しませんか。主任クラスからのスタート

  • 正社員
  • 社保完備

募集職種:【紹介案件】鉄板調理

仕事内容
2011年3月にオープンした当ホテルは、世界72カ国・440軒以上展開している世界的ブランドのグループ。客室数238室、レストラン、バー、宴会場、チャペル、フィットネスセンターやプールなどを完備し、さまざまなお客さまをお迎えしています。

今回、和食部門にて調理スタッフを募集します。
鉄板焼き担当として調理全般をお任せします。目の前でグリル調理を担当していただきます。 A5和牛や地元広島のお野菜を使用したコースはじめ、旬の食材を用いたさまざまなコースを展開しています。
一品一品想いを込めて丁寧に焼き上げてください。経験を活かし、あなたの腕を存分にふるってください。

また主任というポジションで、調理業務だけでなくリーダーシップを発揮してスタッフをまとめていってほしいと考えてます。これまでの経験を活かして、ひとつのチームとして成長していけるよう協力体制を整えてください。

【キャリアアップ例】チーフ⇒副料理長⇒料理長

募集要項

求人番号 Job108-337
業態
雇用形態 正社員
募集職種 【紹介案件】鉄板調理
応募資格

■鉄板焼きでの調理・接客経験をお持ちの方

勤務地 広島市東区若草町
交通アクセス
最寄り駅
JR山陽本線「広島駅」より徒歩1分
交通手段 徒歩 自転車 電車 バス
給与 月給:200,000円〜300,000円

※経験・スキルを考慮し決定します
※試用期間3ヶ月あり(その間の変動なし)
※残業代は別途支給

勤務時間 09時00分 〜 23時00分

※休憩あり
※朝食調理はありません

待遇 昇給
賞与
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
制服貸与

確定拠出年金(401k)
※賞与実績
年1回(基本給月額×2.8ヶ月(ターゲット))
2020度実績(標準評価者):1.2ヵ月 ※会社実績及び個人の業務実績による
2019年度実績(標準評価者):3.3ヵ月 ※会社実績及び個人の業務実績による

※昇給年1回 3月

•社内割引制度(宿泊・レストラン使用他)
•グループホテル(国内外)割引制度
•充実した研修制度あり

休日・休暇

シフト制/月8~9日
有給休暇
<年間104日>

  • 包丁さばき
  • お肉の知識
  • 高級食材の知識・扱い方
  • 店舗運営・マネジメント
  • 食材の仕入れ・目利き力
  • メニュー・商品開発
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 交通費全額支給
  • 経験を活かす
  • 年齢不問
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • Uターン・Iターン歓迎
  • 完全週休2日制
  • 月8日以上休みあり

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担当者 クックビズ 採用担当
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最終更新日:2021年11月18日

選考について

選考の流れ
=応募方法=
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エントリー後の面談では、さらにくわしい求人の詳細や 内定獲得のポイントなどをお伝えします。
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