ひろそう　　廣井　壽

• アルバイト・パート

募集職種：調理人（貝焼食堂）

お仕事内容

お客様へ提供する海鮮調理の調理業務

・食事の仕込み

・調理（刺身を切る、煮込み、汁の作成）

・料理盛り付け

企業・店舗の特長

真正面が大海原の大ロケーション、そこで食べる大ボリュームの海の幸。

真鶴から小田原の海岸沿いにあるお店です。駐車場もございます。大きな海を眺めながら、ボリューム満点の海の幸のメニューをお楽しみください。海を眺めていると、人はついつい無口になるように感じます。なんででしょうか。でもきっとそのくらい見とれさせてしまうなにかが海にはあるんですよね。お食事が運ばれた後は、今度は美味しいさについつい無口になっていただけるように一生懸命お料理させていただいてます。

人気は、金目鯛の煮付け定食。汁物も、貝汁か、カニ汁か、お選びいただけます。どちらもしっかりお出しの味が出ていて美味です。刺身定食は、新鮮な刺身数種類とカニ汁。さざえの刺身など。地魚天ぷら定食も美味しい一品。一階のオーナーがみかん農園をやっているので、会計時にはお手土産みかんのサービスもあります。