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男鹿温泉 結いの宿 別邸つばき(株式会社 海石榴)

味の恵と時の恵を味わっていただける宿 ◆秋田県就活情報サイト【こっちゃけ】掲載中!◆

  • 正社員
  • 社保完備

募集職種:調理人(和食・洋食)

お仕事内容

○ホテルでの調理業務全般を担当します。
・食材の発注、仕込みなど
・和食、洋食、全般の調理ですが、どちらか一方でも可能

です。

※勤務時間については平均的な目安で、繁忙期、閑散期に

より多少の変動があります。

企業・店舗の特長

2015年4月リニューアルオープン! 県内産の木材を使用した館内、目前の海から獲れた魚た――宿のすべてから「秋田」そのものが薫り立ちます

秋田県男鹿市、海のそばに建つ「男鹿温泉 結いの宿 別邸つばき」。かつては「男鹿グランドホテル」として長く営業してきましたが、2015年4月にリニューアルし、名称も変更。秋田産の木材をふんだんに使用した、シックな温泉宿に生まれ変わりました。自慢は2つの源泉かけ流し温泉、そして「プロが選ぶ日本のホテル旅館100選」で、10回の入賞を果たした料理です。地元の海の恵み、手つかずの自然から産する山の恵みを、男鹿ならではの料理方法を取り入れて、洗練された美味しさに仕立て上げます。特におすすめは男鹿名物の「石焼料理」。石焼料理とは、具材と出汁の入った桶に真っ赤になるまで焼いた石を放り込んで一気に煮上げる、男鹿の漁師料理です。豪快なパフォーマンス、繊細な味覚、どれをとってもお客様に喜んでいただける一品です。男鹿の四季折々を、視覚で、味覚で、楽しんでいただける宿。ゆったりとした時間を過ごしていただけるよう細部にまで心を配り、皆様の「結び」のときを演出しています。

こちらの求人は、ハローワークインターネットサービスより情報提供されたものとなります。

最終更新日:2019年11月16日

募集要項

求人番号(ハローワーク) 05011-01164191
雇用形態 正社員
試用期間 あり
[試用期間中の労働条件]変更なし
[試用期間中の労働条件]3ヶ月