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居酒屋

メリット・特徴

「居酒屋」とは？日本式の飲み屋で、お酒類とつまみとなる食事を提供するお店です。ほとんどが夕方からの営業が中心ですが、繁華街や土日などは昼間から営業している店舗もあります。またオフィス街に近い店舗などでは、ランチ営業をしているお店も多くあります。

居酒屋の業務は、調理業務とホールでの接客業務の大きく分けて2つになります。居酒屋はお酒を楽しむお客さまが集う場所。居酒屋で働くスタッフは、明るく元気にお店を盛り上げ、居心地のいい空間をつくっていくという大切な役割をになっています。とくにホールの場合は、お客さまと会話を楽しむことがあるなど、距離が近いのが特徴！社会人として役立つ、コミュニケーションスキルを身につけることができます。

こんな人が向いている

居酒屋では、ビールや日本酒、焼酎など、さまざまなお酒を提供する場ですので、「お酒が好き」「わいわいとしたにぎやかな雰囲気が好き」という方にぴったりです。

夕方からの営業が中心となりますので、学生さんやWワークの方にとって働きやすい時間帯ですね！ランチ営業をしている居酒屋も多くあるので、昼間のスキマ時間に働きたい主婦・主夫の方にも良さそうですね。

「人と接するのが好き」「人をよろこばせることをするのが好き」という方はホールスタッフ、お料理が好きな方は「調理スタッフ」や「調理補助」として働いてみるのはいかがでしょうか。未経験者歓迎のお仕事もたくさんありますので、バイトデビューの方も安心ですよ！

こんな仕事があります

居酒屋といっても、多種多様。全国展開する大手チェーンから、地元に根付いている個人店までさまざま。和食系が主流ですが、洋食やアジア・エスニックなどの要素を取り入れているお店もあります。

人と接するのが好き！という方は「ホールスタッフ」、お料理をつくりたいという方は「キッチンスタッフ」、お店の中のいろんな業務にチャレンジしたいとい方は「店舗スタッフ」という感じで、お仕事を選んでみてはいかがでしょうか。

週1～2日、1日3時間～などと気軽にシフトインできるものから、週4～5日のレギュラーなど、働く日数や時間帯もさまざま。夕方からの勤務が中心なので、学生やWワークの方にピッタリ。またランチ営業しているお店もあるので、主婦・主夫の方も働きやすそうですね。