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愛知県

愛知県の特徴

愛知県は日本列島の中央部に位置しており、38市7郡14町2村があり、尾張地方、西三河地方、東三河地方と大きく分けて3つの地域で構成されています。愛知県の人口は東京都、神奈川県、大阪府に続く4位で、人口密度は全国5位。県庁所在地の名古屋市は中部地方で最大の規模となります。

愛知県内は自然環境にも恵まれており、東三河を中心に農林水産業も盛んで、2017年の農業産出額は全国7位を誇っています。また、「トヨタ」「デンソー」「アイシン精機」など大手企業の本社も多くあります。

愛知県では「なごやめし」といわれる独自の食文化があり、「みそかつ」「手羽先」「ひつまぶし」「きしめん」などが有名です。

愛知県の給与事情

愛知県の2018年度の最低賃金は898円と、東京都に次ぐ全国2番目の高さとなります。

愛知県の人気の市町村

愛知県で人気のエリアは、名古屋の玄関口となる名駅。JR、名鉄、近鉄と複数路線が乗り入れているターミナル駅。駅前には百貨店や大型テナントビルも多くあり、地下街も発達しており、県内で一番の人気エリアです。商業施設をはじめ、ショップや飲食店が多く点在している栄や、繁華街の錦エリアも人気です。

またオフィス街の伏見エリアは、ランチ営業する飲食店も多数あり、夜になると居酒屋なども多く営業してしています。アクセスも良くオフィス街という特性で、日曜日が休みの店舗が多いのもポイントです。

主婦・主夫の方は昼間のスキマ時間に、学生さんやWワークの方は夕方からなど、働く時間帯や勤務時間・曜日などをチェックして、あなたらしく働けるアルバイトを見つけてくださいね。

ソムリエ

メリット・特徴

「ソムリエ」は、お料理やお客さまのお好みに合わせたワインを提供する仕事です。ホテルや、フレンチ、イタリアンレストランなどが主な活躍の場となります。

ソムリエの仕事は、お客さまとコミュニケーションを取りながら、ワインの提供を行っています。よりお食事が楽しめるような雰囲気づくりも大切です。また、新商品の開拓、発注、在庫管理などもトータルでになっています。

ワインは、ぶどうの種類や産地、生産された年度によって味が異なるという、とても奥深い飲み物です。日々の業務を通じて、さらにワインの奥深さを知ることになるでしょう。身につけた知識は、一生モノの宝となります。また、お料理との「コンビネーション」も大切ですので、料理についての知識も必要となります。

こんな人が向いている

「ワインが好きな方」「ワインに関する知識を身につけたい方」「人と接するのが好き」という方に尽きると思います。

アルバイトのソムリエの仕事は、絶対数は多くありません。ほとんどが見習など、未経験者が対象ですので「好き」「学びたい」という意欲があればチャレンジできるのではないでしょうか。ソムリエ資格を持つスタッフが在籍しているケースがあるので、プロから直接学べるのがポイント!また、接客スキルはソムリエだけにかかわらず、役立つ場面は多いと思います。

フランスやイタリアではソムリエは国家資格ですが、日本ではいくつかの民間資格として取得が可能です。資格があるとソムリエして働く選択肢もどんどん広がっていきますよ。

こんな仕事があります

フレンチ、イタリアン、ホテルをはじめ、最近では和食店や焼肉店などでもワインを提供する店舗が多くなっています。そのため、ソムリエの活躍の場はどんどん広がっています。

アルバイトのソムリエ募集は大きく分けて2つのパターンがあります。
ソムリエ資格を持っている方や、実務経験がある方の即戦力採用。資格や経験はあるけど、フルタイムで働くのはむずかしいという方は、アルバイトとして活躍するのもよさそうですね。

もう1つは、未経験者を対象としたもの。ワインに興味がある方や知識を身につけたい方を「ソムリエ見習い」として採用し、お店で育てていくスタイル。いきなり正社員として働くことにハードルを高く感じている方は、アルバイトからスタートしてみるのもおすすめです。