駅チカ!魅力の社会保険完備!のれんわけ&FC制度アリ!オフィス街で6業態12店舗を展開している飲食店でキッチンスタッフ&ホールスタッフ&店長・店長候補大募集!!
当社では、社員の夢の実現を全力でバックアップするため、のれんわけやFCなどの制度の独立支援のシステムを設けています。店舗運営を通して経営者のセンスを身に付けたい方や、イベントや店舗の開発に関する企画を立ててみたい方にも、それぞれの夢を実現するためのキャリアプランを作成しています。
~キャリアプラン例~
「25歳で入社→半年で主任に昇格→1年で店長に抜擢→1年で月給が十数万円アップ→32歳でマネージャー職」
割烹やホテルで本格的に調理技術を身に付けた先輩も多く、本格的な調理の知識とスキルを盗むチャンスです。
中央区のオフィス街を中心に6業態12店舗を展開しており通勤至便と客層の良さが魅力です。
オフィス街にターゲットを絞って出店しているため、飲食店にはめずらしく日・祝休みというスタイルをとっています。社会保険も完備で、安定した売り上げと社員のライフスタイルの確保を考えてのこと。
多業態であるため、今まで扱ったことのないジャンルを経験したり、先輩から熟練の技を盗めるチャンスもありますので、スキルアップを考える方にとっても最適の環境です!
どのような経験や希望を持っている方であろうと、応募者全員に共通して求めるのは、ちゃんと目標を持っていること。または、はっきりとした夢はまだないけれど、飲食業で頑張って努力する中で目標を見つけたいという、意志を持っていること。
“なんとなく……”ではなく、『ぜひ、弊社で何かを掴みたい!』と考えている方を求めています。
目標と意志を持って一緒に夢を掴み取りましょう!!
メニュー
■FOODメニュー
・宮崎地頭鶏モモ炭火焼
・せせりのポテチーズ焼
・宮崎釜あげうどん
・豚もつ鍋
・骨付バラ肉炭火焼
・豚(とん)ちゃん焼
■DRINKメニュー
・ビール(キリン一番搾り生ビール)
・焼酎(鹿児島 吉兆宝山25度)
・純米吟醸(〆張鶴純[新潟]+5)
・泡盛(瑞泉(沖縄)30度)
・角瓶
・日向夏ジューシーマンゴー
某店舗の入社2年目店長のお仕事インタビュー&デイリースケジュール

【仕事のやりがい】
当店で扱っている豚肉は本当においしいという自信と、その味を一人でも多くの人々に知ってもらいたいとの気持ちをもって、1年間スタッフ全員で力を合わせてコツコツと頑張ってきた結果、常連のお客様がついて通ってもらえるようになりました。ランチには、多い日で100人以上、少なくても70人以上は来客があります。『お客様の喜ぶ顔が一番!』そう思って努力した結果、こんなふうに確かな手応えが返ってくると、本当に嬉しいですね。
【ただいま挑戦中】
関西では、豚肉専門の串焼きで食べさせるお店はとても珍しい存在。常連のお客様がついてくださったとはいえ、まだまだ大阪でメジャーになったとは言えません。もっと多くのお客様に知っていただくためには、自分自身の努力はもちろん、より大きな力を人材育成に注いでいるところです。料理の味も接客の質やお店の雰囲気も、スタッフの気持ちや能力に左右されるところが大きいですから。
~デイリースケジュール~
09:00 銀行で両替。売り上げ報告のため事務所へ。
10:00 串焼き用の食材やサイドメニューの仕込み。
11:00 ランチの準備をして、昼の営業開始。
14:00 ランチ終了。いったんお店を閉めて休憩へ。
16:00 仕込み再開。夜の営業準備。
17:00 夜の営業開始。
22:00 ラストオーダー。
23:00 後片付け、戸締まりをして閉店。
募集要項
- ジャンル
- その他
- 募集職種
- (1)キッチンスタッフ
(2)ホールスタッフ、ホール主任
(3)店長・店長候補
- 勤務地
- 大阪市中央区各店舗
(難波中店・北浜店・北浜店・平野町店・今橋店・高麗橋店・肥後橋店)
※各最寄駅から5分以内
- 給与
- (1)月給18~35万円、
(2)月給18~27万円、
(3)月給18~35万円、
※給与幅は経験によって異なります。
- 勤務時間
- 9:00~23:00【休憩あり】
- 応募資格
- 未経験でも大歓迎。
適正にあわせたキャリアアップコースをご用意しています。
接客を極めたい方~店長を目指す方、フードビジネスを学んで経営幹部に、
または独立したい方も手ごたえを感じながら働けます。
- 雇用形態
- 正社員
- 待遇
- 昇給年1回、大入手当あり、インセンティブあり、交通費全額支給、まかないあり、社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
服装
- 服装
- 制服
- 休日休暇
- 4~6日/月
※日曜日・祝日は休日となります
- 雇用主区分
- 法人
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