cook+biz(クックビズ)
駅チカ! 最寄駅から徒歩4~5分!創作料理の心斎橋店&イタリアンの北新地店でセコンド候補として料理長の下で2番手3番手として調理業務全般をお願いします!
当社は、関西ミナミエリア5店舗、キタエリア1店舗、関東2店舗の飲食店を展開し、居酒屋・カフェ・レストラン・バーというさまざまなジャンルを運営している企業です。
週末やイベント日などにはパーティで予約が満席となっており、ブライダルでのご利用のお客さまもたくさんいらっしゃり、20代のスタッフ中心に頑張っております。そこで、私たちと一緒に『最高の喜び』を提供してくださる、心斎橋店と北新地店のスタッフを募集します。

心斎橋店では、イタリアンと和食の創作料理を提供しており、居酒屋という概念を打ち壊し、お食事やコンパなど様々な用途で使い分けることが可能な店舗です。
また、北新地店ではイタリアンを提供しており、最大120名様まで入れるダイニングバーで大画面カラオケ付のVIP ROOMなどがある巨大サロンのような店舗です。
パーティー料理、お誕生日・記念日料理など趣向を凝らした料理を自信を持って提供しております。

有名ホテル出身者、本場フランスマルセーユでのフレンチ修行経験者がおりますので、良い勉強&貴重な経験になると思います!!
メニュー
【FOODメニュー】
■心斎橋店ではこんなお料理を・・・
・クリームチーズ奴
・塩だれユッケとキムチの
 韓国風ミルフィーユ
・岩中ポークのステーキトリュフの香り
・ポワロー葱とたらば蟹の
 クリーム包み揚げ

■北新地店ではこんなお料理を・・・
・鮪とアボカドのタルタル
 コリアンスタイル
・アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ
・柚子胡椒の香りをのせた
 真蛸のグリル
・炭火で炙った白身魚とミニアスパラの  リゾットサフラン風

【DRINKメニュー】
・LIQUEUR
・SCOTCH
・COCKTAIL
・RUM
・CHANGPAGNE&       SPARKLING WINE
・WINE
当社自慢の空間をご紹介!!

【心斎橋店!】
★1F 全席ソファのフロア。
 仲間とのお食事、デートなどにお勧め。
 ロフト個室も更にオシャレ♪深夜はプロジェクターで映画放映会も!
 最大14名様までのロフト個室を贅沢に2名で貸切プランもあります!
★2F 7名個室・25名様個室のあるパーティ空間。
 『黒梅』と『白牡丹』と名づけられ天井が高く入り口には行灯が!
 完全個室のお部屋にはそれぞれカラオケ付き。
★3F 白を基調としたパーティフロア。
 最大60名様までのフロア。ウエディング二次会には最適です!
 新郎・新婦の高砂や最新の天井からつるされた大型プロジェクターなど充実の設備♪

【北新地店!】
★VIPルーム
 カラオケ付きのVIPルーム!
 10名様、30名様迄収容可!
★ソファボックス×5
 6名様迄収容の円形ソファ!
 コンパ等にぴったり!!
★テーブル席×6
 6名様のゴージャスなテーブル席!
★カウンター9席
 BARとしてのご利用もOK!
募集要項
ジャンル
バー・ダイニングバー
募集職種
調理
創作料理の心斎橋店&イタリアンの北新地店での調理業務全般をお願いします!
勤務地
大阪市北区堂島浜
最寄駅:JR東西線北新地駅徒歩5分 (ANAクラウンプラザホテル近く)

大阪市中央区西心斎橋
最寄駅:地下鉄御堂筋線なんば駅徒歩4分 (帝国ホテルの近く)
給与
月給23万円~24万円以上、
(3ヶ月の研修期間は、経験に応じて月給18万円~23万円を保証します。まずは面接にて!)
給与支払方法
毎月月末締め、翌月10日払
勤務時間
18:00~翌5:00(シフト制)
応募資格
イタリアン・フレンチ調理経験者優遇
雇用形態
社員
待遇
制服貸与、まかない有、交通費半額支給・社会保険完備(社員のみ、レギュラーアルバイトは相談。)
服装
制服
休日休暇
シフト制
雇用主区分
法人

cook+bizスタッフから
以前は社会保険(健康保険、厚生年金等)はありませんでしたが、今後は社員の方は加入可能になったとのことです☆
年々、雇用関係を良くしているこちらの会社で、頑張って頂ける方はぜひご応募下さい。クックビズから紹介したスタッフも料理長として在籍していますよ♪
応募する
※応募フォームが開きますので、本文に必要な情報を書いて送信してください。24時間以内に、クックビズよりご連絡をいたします。

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